百色馬品種調(diào)查

梁云斌,許典新,蘇家聯(lián)

(1.廣西畜禽品種改良站,南寧 530001;2.廣西畜牧總站)

1 概況

1.1 品種名稱 百色馬,原名百色石山矮馬,古時(shí)又稱果下馬,類(lèi)屬中國(guó)西南馬的一個(gè)品種,其主產(chǎn)區(qū)為廣西百色市,故稱百色馬,屬馱挽乘兼用型,是廣西壯族自治區(qū)優(yōu)良地方馬品種之一,已列入了《中國(guó)家畜品種志》[1]和《廣西家畜家禽品種志》[2]。

1.2 中心產(chǎn)區(qū)及分布 原產(chǎn)于廣西百色市的田林縣、隆林縣、西林縣、靖西縣、德保縣、凌云縣、樂(lè)業(yè)縣和右江區(qū)等,約占馬匹總數(shù)量的2/3左右。分布于百色市所屬的全部12個(gè)縣(區(qū))及河池市的東蘭縣、巴馬縣、鳳山縣、天峨縣、南丹縣;崇左市的大新、天等;南寧、柳州市等縣,鄰近的云南省文山壯族苗族自治州的廣南縣、富寧縣、馬關(guān)縣等有分布。

1.3 產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件及對(duì)品種形成的影響

1.3.1 地勢(shì)、海拔、經(jīng)緯度 百色市地處廣西西北部,位于北緯 22°52′～ 24°18′,東經(jīng) 104°26′～ 107°51′。屬云貴高原東南面的伸延部分,地勢(shì)自西北逐漸向東南傾斜,地形復(fù)雜,區(qū)內(nèi)構(gòu)成無(wú)數(shù)個(gè)弧山帶。海拔1 000～1 300 m,高峰達(dá)2 000 m以上。

1.3.2 氣候條件 氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候。光、熱、水資源較豐富。由于境內(nèi)大氣環(huán)流和地形、地貌的復(fù)雜多樣,立體氣候顯著。太陽(yáng)輻射總量 96.9～114.1 kcal/cm2,年均日照時(shí)數(shù) 1 404.9～1 889.5 h,≥10℃的年積溫6 230～7 855℃,年均氣溫16.3～22.1℃,最冷月平均氣溫10.1～16.0℃,極端最低溫度-5.3～1.2℃,最熱月平均氣溫35.5～42.5℃。相對(duì)濕度80%(76%～83%),絕對(duì)濕度18.65%(16.4%～21.1%),無(wú)霜期330～363 d,年均降水量1 113～1 713 mm。

1.3.3 水源及土質(zhì) 水資源極為豐富,主要有右江和南盤(pán)江,除此之外還有馱娘江、西洋江、樂(lè)里河、布柳河、龍須河、靈渠河、百東(都)河等及人工筑建的澄碧湖、天生橋、巴蒙三座水庫(kù)。山泉溪流,縱橫交錯(cuò)。土壤類(lèi)型有7個(gè)土類(lèi),19個(gè)亞類(lèi),71個(gè)土屬、145個(gè)土種,其中以赤紅壤、紅壤、黃壤、山地灌叢草甸土、石灰(巖)土、紫色土、沖積土、沼澤土和水稻土為主;土壤質(zhì)地主要是沙土、壤土和粘土。水稻土的熟化程度較好,耕作性能良好,其他種類(lèi)的土壤土層太薄或太貧瘠。

1.3.5 農(nóng)作物、飼料作物種類(lèi)及草地面積 農(nóng)作物有玉米、水稻、甘薯、豆類(lèi)、小麥,經(jīng)濟(jì)作物有油菜、甘蔗、棉花。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差,旱地多,水田少,糧食產(chǎn)量不穩(wěn)定。草山面積大,植被茂盛,牧草種類(lèi)繁多,主要有剛秀竹、五節(jié)芒、白茅、大小畫(huà)眉草、石珍茅、水蔗草、馬唐、野古草、金茅、斑茅、青香茅、雀稗、擬高粱、臭根子草、甜根子草、棕葉蘆、竹節(jié)草等 50多種,覆蓋度60%～80%,鮮草產(chǎn)量每畝達(dá)1 000～1 300 kg。牧草豐富,有利于草食牲畜的發(fā)展。

1.3.6 品種生物學(xué)特性及生態(tài)適應(yīng)性 適應(yīng)山區(qū)的粗放飼養(yǎng)管理,在補(bǔ)飼精料很少的情況下,繁殖和馱用性能正常,無(wú)論是酷暑還是嚴(yán)寒,常年行走于崎嶇的山路上。離開(kāi)產(chǎn)地,也能表現(xiàn)出耗料少、拉貨重、靈活、溫馴、耐勞等特點(diǎn)。

1.3.7 近10年來(lái)生態(tài)環(huán)境變化情況 產(chǎn)區(qū)氣候變化不大,基本在正常范圍內(nèi)。目前天然草地可利用面積61.33萬(wàn)hm2,比1985年草地資源調(diào)查減少43.2萬(wàn)hm2,一些放牧地變?yōu)楦收岬鼗虻彤a(chǎn)果園。草地退化嚴(yán)重,現(xiàn)有670 hm2以上連片的天然草地共27處,總面積2.23萬(wàn)hm2。目前有人工草地保留面積1.71萬(wàn)hm2;有林面積 152.16萬(wàn)hm2,耕地面積24萬(wàn) hm2,其中水田8萬(wàn) hm2,比 1985年減少1.19萬(wàn) hm2。

主要自然災(zāi)害有干旱、低溫寒害、寒露風(fēng)、冰雹和洪澇五大類(lèi)。

2 品種來(lái)源及發(fā)展

2.1 品種來(lái)源 百色馬的歷史已近2000年,在文獻(xiàn)和出土文物、房屋裝飾和壁畫(huà)中均有反映。宋代(公元420—479年)據(jù)《田西縣志》[3]記載:“迎娶時(shí)用轎馬、鼓鑼、燈籠火” ,“飲酒及食牛、馬、犬等肉”,“殷實(shí)遺嫁并勝,以使婢女、牛、馬……”。《凌云縣志》[4]宋代(公園420—479年)記載:“行之一事,殊感兩難,有余之家,常用轎馬,畜馬一匹。”1972年,百色地區(qū)西林縣普合村出土的希罕文物鎏金銅騎俑,清康熙時(shí)修建的粵東會(huì)館,屋脊上的雕塑壁畫(huà)繪制有許多馬俑和騎士。以上史實(shí)和文物都說(shuō)明百色地區(qū)養(yǎng)馬歷史悠久。

產(chǎn)區(qū)交通不便,歷史上百色至南寧和貴州興義的往返貨物均靠馬匹運(yùn)輸。人民世世代代養(yǎng)馬用馬,對(duì)馬的選育和飼養(yǎng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。所以百色馬是在產(chǎn)區(qū)自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響下,經(jīng)勞動(dòng)人民精心培育而形成的。

2.2 群體數(shù)量 詳見(jiàn)表1。

ERP整合了企業(yè)的生產(chǎn)、成本、采購(gòu)、庫(kù)存、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、財(cái)務(wù)、人力資源，使財(cái)務(wù)在制定資金計(jì)劃時(shí)可以根據(jù)其銷(xiāo)售模塊預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)性資金流入，根據(jù)采購(gòu)、生產(chǎn)和研發(fā)模塊預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)性資金流出，根據(jù)人力資源模塊預(yù)測(cè)人力成本支出，從而滾動(dòng)預(yù)測(cè)資金盈虧情況，以便提前合理安排資金使用計(jì)劃或資金籌措計(jì)劃，確保企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的資金量。

表1 百色馬群體數(shù)量 匹

2.3 近15～20年消長(zhǎng)形勢(shì) 百色是廣西馬匹的主要產(chǎn)區(qū),區(qū)內(nèi)馬匹大多是從百色地區(qū)繁殖推廣出去的,根據(jù)《2007年廣西統(tǒng)計(jì)年鑒》[5]的數(shù)據(jù),近20年來(lái),廣西馬匹數(shù)量由20多萬(wàn)匹穩(wěn)步增長(zhǎng)至40萬(wàn)匹左右。但百色馬的增長(zhǎng)速度略低于全區(qū)馬匹的增長(zhǎng)速度,百色馬的數(shù)量占廣西馬匹總數(shù)量的比例由過(guò)去的2/3下降至50%左右。其主要原因是隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技發(fā)展,個(gè)體相對(duì)矮小的百色馬作為馱挽乘用的價(jià)值逐年減少所致。

3 體型外貌

百色馬成年體型具有矮、短、粗、壯,結(jié)構(gòu)勻稱,四毛(鬃、鬣、尾毛、距毛)濃密等特點(diǎn),體質(zhì)干燥結(jié)實(shí),整體緊湊。頭稍重,直頭,鄂凹寬廣,耳小前直。頸長(zhǎng)中等,斜頸或呈水平。鬐甲適中,肋拱圓,背腰平直,腹稍大,尻略斜。肩短而立,肌腱、關(guān)節(jié)發(fā)育良好,骨量充實(shí),蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí),前肢肢勢(shì)正常,后肢多曲飛,部分呈外弧。由于土山地區(qū)和石山地區(qū)的飼養(yǎng)條件不同,長(zhǎng)期以來(lái),百色馬也就逐漸形成了土山馬(中型)和石山(小型)馬兩種類(lèi)型。土山地區(qū)的馬較為粗重,石山地區(qū)的馬略呈清秀。百色馬適宜山區(qū)運(yùn)輸,具有短小精干,體質(zhì)堅(jiān)強(qiáng),性情溫馴,小巧靈活,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,負(fù)重力極強(qiáng),能拉善馱,耐勞持久,步態(tài)穩(wěn)健等特點(diǎn)。百色馬肌肉豐滿發(fā)達(dá),眼小明亮有神,耳小前立靈活,腰短背直,腹中等大,頭頸結(jié)合良好,鼻平直,頭部清秀,膝關(guān)節(jié)大,飛節(jié)發(fā)達(dá),有鬐甲低平、堅(jiān)實(shí),鬃尾毛粗密而長(zhǎng),四肢強(qiáng)健有力,筋腱發(fā)達(dá),蹄圓堅(jiān)實(shí),尻部發(fā)達(dá),前后高勻稱,胸寬。一般公馬比母馬體型較大,拉車(chē)馬比馱馬體型大。毛色以騮毛、粟毛較多,其他毛色較少。

4 體尺、體重

4.1 成年馬體尺及體重 詳見(jiàn)表2。

表2 成年百色馬體尺、體重

4.2 體態(tài)結(jié)構(gòu) 詳見(jiàn)表3。

表3 成年百色馬體型指數(shù)

5 生產(chǎn)性能

由于條件所限,本次調(diào)查沒(méi)有對(duì)包括產(chǎn)肉性能及產(chǎn)乳性能在內(nèi)的部分生產(chǎn)性能測(cè)定。百色馬速力、挽力、馱力等部分性能如下:

5.1 1 000 m 速度 跑完1 000 m(用時(shí)1′22"5～ 1′23"4)

5.2 3 000 m速度 跑完3 200 m需時(shí)5′41"。

5.3 長(zhǎng)途騎乘(km/d) 1980年9月在西林縣測(cè)定4匹馬,走50 km,最快的5h 21 min 05 s,最慢的 5h 51 min 31 s。

5.4 最大挽力 百色馬是山區(qū)不可缺少的役畜,役力強(qiáng),據(jù)在德保測(cè)定,九匹小型公馬每匹馱重75 kg,行程20 km,最快時(shí)需2 h 5 min 2s,最慢2 h 22min 18 s,平均2 h 15 min 20 s。據(jù)在那坡測(cè)定7匹中型母馬單馬挽膠輪車(chē)載重500 kg,行程20 km,最快時(shí)需1 h 11 min 10 s,最慢1 h 25 min 25 s,平均1 h 18 min 12.3 s。最大挽力,據(jù)測(cè)定,10匹公馬平均230 kg(190～260 kg),占體重的92%。

5.5 馱重 一般馬匹馱重50～80 kg,在坡度較大的山路上,每小時(shí)走 3～4 km,日行 40～50 km,平坦路面每小時(shí)行4～5 km,日行50～60 km。據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姺从?最大馱重一般可達(dá)200～250 kg,曾有馱過(guò)350 kg的馬匹。

6 繁殖性能[6]

6.1 性成熟年齡 一般為10月齡。

6.2 初配年齡 2.5～3歲,初產(chǎn)期3～4歲。

6.3 一般利用年限 約14歲,最長(zhǎng)達(dá)25歲。

6.4 發(fā)情季節(jié) 2—6月份,多集中在3—5月份,7月份以后發(fā)情明顯減少。

6.5 發(fā)情周期 平均22 d(19～32 d)。

6.6 懷孕期 平均331 d,(317～347 d)。

6.7 幼駒出生重 公駒11.32 kg,母駒11.31 kg。

6.8 幼駒斷奶重 公駒39.27 kg,母駒38.86 kg。

6.9 年平均受胎率 15年的受胎率84.04%(后8年為92.54%),1年1胎的占54%,3年2胎的占31%,終生可產(chǎn)駒10匹左右。幼駒育成率94.76%。

6.10 采用人工授精時(shí)母馬受胎率,每匹公馬的配種數(shù) 馬的人工授精在百色市沒(méi)有開(kāi)展過(guò),上世紀(jì)八九十年代樂(lè)業(yè)縣曾進(jìn)行過(guò)利用公驢鮮精配母馬的工作,受胎率45%左右。

7 飼養(yǎng)管理

7.1 飼養(yǎng)方式 主產(chǎn)區(qū)多山,牧地廣闊,牧草豐富。百色馬飼養(yǎng)甚為粗放,多以拴牧為主。一般白天拴牧,晚上補(bǔ)充夜草30～40 kg,個(gè)別馬匹晝夜全放牧,全年約四分之一時(shí)間在無(wú)棚舍條件下放牧于高山峽谷之中,任其自由采食和繁殖,需要使役時(shí)才將馬牽回圈養(yǎng)。

7.2 日飼喂量 除使役的馬匹每天補(bǔ)充玉米1.5～3.0 kg或糠麩4～5 kg以及青草5～10 kg外,很少補(bǔ)充精料。

7.3 抗病、耐粗情況 久而久之逐漸形成了本品種耐粗耐勞、抗病力強(qiáng),適應(yīng)山地生產(chǎn)、生活的優(yōu)點(diǎn)。但皮膚不耐摩擦,受損時(shí)易感染。

8 品種保護(hù)與研究利用現(xiàn)狀

雖然百色馬廣泛分布于桂西北地區(qū),但長(zhǎng)期以來(lái)未得到應(yīng)有的重視,本調(diào)查結(jié)束后由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馬研究中心、廣西畜禽品種改良站、廣西大學(xué)聯(lián)合制定了《百色馬》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但尚未建立品種登記制度、保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū),沒(méi)有提出過(guò)保種和利用計(jì)劃,亦未進(jìn)行過(guò)相關(guān)品種選育和生化或分子遺傳方面的測(cè)定。

9 對(duì)品種的評(píng)估和展望

百色馬體型中等而粗壯,具有體質(zhì)強(qiáng)健,性情溫馴,動(dòng)作靈活,步伐穩(wěn)健,耐粗飼,繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn),作為馱用、乘騎、拉車(chē)的工具,深受農(nóng)戶的喜愛(ài),適于山區(qū)飼養(yǎng),應(yīng)加強(qiáng)保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)建設(shè),開(kāi)展本品種選育工作,結(jié)合品種特征和市場(chǎng)需要,培育出大、中、小型,具有特定價(jià)值的專門(mén)化馬品種。

[1]《中國(guó)家畜家禽品種志》編委會(huì).中國(guó)馬驢品種志[M].上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社,1987:59-60.

[2]廣西家畜家禽品種志編輯委員會(huì).廣西家畜家禽品種志[M].南寧:廣西人民出版社,1987:26-31.