多吃全麥面包或致不孕等

一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃高纖維的食品可能會降低女性生育能力。高纖維食品如全麥面包或者意大利面可能會導(dǎo)致女性內(nèi)分泌紊亂。女性攝入這類食品越多，她們體內(nèi)的對懷孕至關(guān)重要的激素水平就越低。美國研究人員對250名育齡女性進(jìn)行了為期兩年的跟蹤研究后發(fā)現(xiàn)，高纖維飲食不僅讓這些育齡女性體內(nèi)的孕育激素降低，而且還會導(dǎo)致排卵停止發(fā)生率升高，也就是說女人有月經(jīng)，但是卵巢不排卵。科學(xué)家之前已經(jīng)知道，極限運動、焦慮或者壓力會引起女性體內(nèi)激素水平降低，從而導(dǎo)致無排卵發(fā)生、

從空氣中提取淡水

成為現(xiàn)實

兩名以色列建筑師受樹葉和蜘蛛網(wǎng)集結(jié)露水的啟發(fā)，研發(fā)出一種從空氣中收集新鮮水的裝置。

這是一個倒金字塔型的裝置，用有彈性的帆布、可回收的聚碳酸酯、金屬或玻璃等材料制成，每個斜面高約3米。晚上，露珠在斜面的頂部和內(nèi)側(cè)集結(jié)。上部收集到的水可能有灰塵、污垢或小蟲子，因此可用于灌溉，但是內(nèi)側(cè)集結(jié)的水可以飲用。露水在重力作用下，滾落到倒置角錐下方的桶、井或瓶子中。

一個96平方米的“水空氣”裝置每天至：少能收集48升水。其尺寸可以隨意變化，且-價格低廉。這項成果對貧困地區(qū)的安全飲水有重大意義。

建筑師們還在設(shè)法改變“水空氣”，以便它能產(chǎn)生能量。他們正在研究將光電池嵌入帆布中，讓它將太陽能轉(zhuǎn)變成電流。它產(chǎn)生的能量可被用來為電器或充電電池提供電能。也可利用它冷卻集水裝置的表面，讓它在～天24小時內(nèi)不間斷地產(chǎn)生水。

無聊確可致死

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，真的有“無聊到死”的可能。

倫敦大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常抱怨工作乏味無趣的人，死于心臟病或中風(fēng)的幾率比那些認(rèn)為生活充滿樂趣的人要高出兩倍。這是因為，覺得生活和工作無聊沒意思的人，心理上有較強烈的空虛感，容易對其他事物產(chǎn)生依賴性，例如朝向不健康的嗜好尋找刺激，飲酒或抽煙，因此而縮短壽命。

研究人員馬丁·史普利說：“我們有足夠的證據(jù)顯示，生活無聊乏味與心臟病有聯(lián)系。”

心理學(xué)家建議，感覺生活無聊乏味的人應(yīng)該多為他人想想，提升心靈健康。“與其感到無聊乏味，不如主動想想我能為家人、朋友、同事做些什么。”

人類還有第六種味覺

人類的基本味覺除了已知的酸、甜、苦、辣、成，其實還有第六種：脂肪味，這是人類愛吃洋芋片、巧克力等高脂食品的原因。

研究人員測試了30人對不同濃度脂肪酸的味覺能力，發(fā)現(xiàn)他們都能察覺出這種味道，只是有些人：需要較高濃度才能察覺。而他們對此種味覺的敏感程度和體重有關(guān)：那些對脂肪味敏感、即使脂肪酸濃度極低也能察覺的人，顯然比不敏感的人討厭吃脂肪。專家解釋說，人類都愛吃高脂食品，脂肪味或許可引發(fā)人體某種機制，制止人沉溺于高熱量食品，“但如果你對脂肪味不敏感，你就得不到這種回饋”