一、苦瓜的植株調整
1、支架。苦瓜側蔓多,應插籬笆架,使莖蔓比較充分地分布在架上。有條件的最好用尼龍線織成網架,既可減少遮光,莖蔓又能分布均勻。用直徑1.5~2.0厘米的竹竿做支架時,行與行之間要拉好抗風樁。
2、整枝。苦瓜以主蔓結瓜為主。由于主蔓結瓜很快,分枝能力強,如任其生長過多的側枝,過多的結果,不但果實發育慢,大小不整齊,采收延遲,品質也較差,所以必須進行整枝。整枝的方法有兩種,可根據實際情況采用:①距地面50厘米以下的側蔓及時摘除,主蔓長到架頂時摘心,留3~5條強壯的側蔓結瓜,側蔓結兩條瓜再摘心。在綁蔓時應摘除卷須和雄花,使側蔓分布均勻,及時摘除細弱或過密及衰老的枝蔓,減少遮光。②在主蔓長到1米左右時摘心,留兩條健壯的側蔓代替主蔓。發生的二級側蔓適當保留。
3、摘葉。苦瓜生長中后期,結瓜量較大,營養生長減弱,生殖生長加強,可以不再整枝,但必須及時摘除植株下部的老化葉、黃葉、病葉,畸形瓜、蟲蛀瓜、病瓜,以及部分無瓜、無雌花、有病的枝條,防止營養消耗。
二、甜瓜的植株調整。由于越冬大棚內空間小,栽培密度大,為充分利用大棚空間,使甜瓜獲得理想的通風和光照條件,并使甜瓜獲得較高的產量及優良的品質,必須對棚內的甜瓜植株進行整枝。整枝要使莖葉合理、均勻地分布,防止莖葉郁閉,以充分利用土地和太陽光能為原則。
1、上架甜瓜植株調整。用細竹竿插架,單蔓整枝用一根細竹竿,雙蔓整枝插兩根細竹竿,架頂縱橫用細竹竿連成整體增加穩固性。整枝的方法有三種:①單蔓整枝。5~6片葉時開始綁蔓,單蔓整枝主蔓不摘心,中部12~15節葉腋發出的子蔓作為結果蔓,坐瓜后選留其中兩條蔓,每蔓上結一個瓜,瓜前留2片葉摘心。其余子蔓全部摘除,主蔓長到25~30片葉時摘心,最上留兩條子蔓,留3~4片摘心。②雙蔓整枝。在幼苗3~4片葉展開時摘心,選留兩條子蔓引到架上,在子蔓的中部第11~12節處選留結果蔓,坐瓜后在瓜前留1~2片葉摘心,每個子蔓留1個瓜,25~30片葉摘心。雙蔓整枝的結瓜略顯少,但是單瓜較大,產量并不低。
2、匍匐栽培甜瓜整枝。主蔓5~6片葉時摘心,選留3~4條子蔓,子蔓5~7片葉摘心,在子蔓上結瓜,孫蔓在花前留2~3片葉摘心,生長繁茂可適當疏掉不結瓜的孫蔓,每株保留50~60個葉片。大型品種每株留2~3個瓜,小型品種留3~4個瓜。坐瓜后一般不再摘心,以增加葉面積,促進果實發育。
3、注意事項:①及時整枝。莖蔓旺盛生長期要及時整枝和理蔓,子蔓伸長至果實迅速膨大是莖蔓旺盛生長期。一天內莖蔓的生長量可達9~14厘米,在子蔓迅速伸長期要及時整枝,坐瓜蔓授粉后及時摘心,促進坐瓜和果實生長。②晴天整枝。整枝要在晴天上午10點后進行,陰雨天或早上整枝由于棚內濕度大,莖蔓傷口不易愈合,易造成感染發病。③保功能葉。整枝要保證果實膨大和成熟期有較多的功能葉。果實膨大時,功能葉越多,則供給果實的養分越多。④側蔓摘心不可過早。因為植株根系的生長依賴于葉片營養的供給,適當晚去側枝,可促進根系發育。生產上可在側枝長到4~5厘米時摘心。