施用化肥是農業(yè)生產中增產最快、最有效和最重要的農業(yè)措施。但由于在使用中存在一些問題,有的化肥能獲得顯著的增產效果,有的就達不到預期的效果,有的甚至造成危害,可謂是增加了成本又影響了產量,大大降低經(jīng)濟效益。調查和掌握生產中化肥施用存在的問題,提出合理對策,對促進農業(yè)生產的可持續(xù)發(fā)展,適應農產品市場的進一步開放和人民生活水平的持續(xù)提高對農產品質量、產量需求的不斷提高與增加,具有重要意義。
1 化肥施用中存在的問題
1.1 肥料投入總量不足
受經(jīng)驗施肥和近年化肥價格上漲等因素影響,集賢縣農田化肥投入量遠遠不足,尤其是玉米、小麥、馬鈴薯、甜菜等作物。據(jù)調查,玉米、小麥畝施肥總量15~20公斤;馬鈴薯畝施肥總量10~15公斤;甜菜畝施肥總量20~25公斤,缺少20~40%的施肥量。
1.2 肥料投入結構不合理
生產中很多農戶有的只施氮、磷肥,有的施入氮、磷、鉀肥,但無論什么作物都是一個標準量,一個配比比例。近年化肥價格上漲,有的農戶受某些復合肥生產廠家或經(jīng)營銷售者的不科學宣傳,大量、不合理投入比例不合理復合肥,導致肥料有效投人量遠遠不足,嚴重制約了糧食作物產量的提高。
1.3 土壤環(huán)境惡化,產品品質下降
自上世紀90年代以來,長期大量使用化肥,雖然產量一度大提高,但是所施用的化肥一部分為作物吸收,一部分被土壤吸附或轉化,還有一部分被淋溶至土壤下層,對地下水和土壤形成污染,加之養(yǎng)地護地意識淡薄,造成土壤板結,結構欠佳,土壤通透性不好,保肥保水能力差,這也是近年來作物產量難以提高的重要原因。
另一方面,一些農戶為了高產大量施用化肥,尤其是氮素化肥,降低了產品品質,難免有“吃瓜瓜不甜,吃果果不香”的感受。
2 合理施用化肥的措施
既要確保產量提高,增加農業(yè)效益,又要保障食品安全,減少環(huán)境污染,就要科學合理地施用化肥,其主要措施:
2.1 走有機無機相結合的道路
增加農田有機物質投入,建立良性農田生物循環(huán)機制,是改善土壤結構,提高土壤肥力,增強土壤生化活性,確保化肥利用率,走用養(yǎng)結合、可持續(xù)發(fā)展道路的根本措施。要繼續(xù)推廣夏秋兩季作物秸稈直接還田技術,搞好有機肥積造與人畜禽糞肥施用,以有機養(yǎng)分投入的增加,促進化學養(yǎng)分投入的減少。
2.2 推廣應用平衡施肥技術
平衡施肥技術是近代農業(yè)科技綜合發(fā)展的重要成果。它根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤供肥性能及肥料效應,在有機肥施用為基礎的條件下,于產前提出氮、磷、鉀及其它營養(yǎng)元素的適宜用量、比例及相應的施用技術,實現(xiàn)了由定性施肥到定量施肥的歷史性跨越。由于測土化驗避免了盲目投肥,在增產的同時,節(jié)本增收效果顯著。平衡施肥技術的本質在于合理滿足作物營養(yǎng),做到合理配方,精確定量。將化肥投入量與地力控制在最佳水平,從而提高化肥利用率,確保土壤及地下水源不受污染,農產品亞硝酸鹽含量不超標。對保護生態(tài)環(huán)境,減少化肥資源浪費,協(xié)調土壤肥力,調整產業(yè)結構,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
2.3 加大科技投入力度
從平衡施肥核心技術來看,不了解土壤的相關養(yǎng)分含量,就不可能準確估算相應的養(yǎng)分投入量。因此,沒有測土化驗,就沒有平衡施肥。要切實加大科技投入的力度,加強化驗室建設,充實化驗力量,改善化驗條件,積極開展測土化驗工作,有力促進與保障技術推廣工作的順利開展。
2.4 搞好技術物化,開辟技術推廣新途徑
將平衡施肥技術以配方肥的方式進行物化,直接進入千家萬戶,是加快技術推廣,解決技術棚架,深受農民歡迎,生產效果顯著的有效形式,開辟了技術推廣的新途徑。依據(jù)情況籌建配肥站,生產和銷售配方肥料,不僅方便了農民。也是一項不菲的收入,更重要的是大大提高測土配方施肥技術到位率。
2.5 強化技術培訓,加大宣傳力度
目前我縣農業(yè)生產為分散經(jīng)營狀態(tài),農戶限于文化素質與經(jīng)營規(guī)模,缺乏自主接受農業(yè)科技的能力與動力。因此,要搞好平衡施肥技術推廣就必須切實加大宣傳培訓力度。在工作中,一是要注意提升培訓的高度;二是要切實加大培訓的力度;三是要不斷擴展培訓的廣度;四是要良好把握培訓的梯度;五是要努力增加培訓的親和度。結合調查研究,深入田間天地頭,現(xiàn)場釋疑解難,進行面對面交流,避免空洞宣講,讓農戶聯(lián)系自身生產實際,聽得懂、用得通平衡施肥技術。