奧地利禁煙三心二意

近幾年，英國酒吧內(nèi)繚繞的煙霧被公共場(chǎng)所禁煙令驅(qū)散了，愛爾蘭的小酒館、法國的咖啡廳，抽煙也都成了歷史。但是，奧地利人不僅慢半拍，禁起煙來，進(jìn)一步、退兩步。

著名作曲家谷斯塔夫·馬勒曾經(jīng)說過，世界末日來臨的時(shí)候，他最希望自己是在維也納，因?yàn)樵谀抢铮磺卸急葎e的地方晚25年。

有一天下午，我也親身體會(huì)到了這一點(diǎn)。我在維也納一家最有名的老咖啡館看菜單。菜單上寫著，“來咖啡館的客人不應(yīng)該被剝奪抽煙的樂趣”。因?yàn)?，“咖啡和煙草，如同兄弟般情同手足”?/p>

菜單上繼續(xù)解釋到，咖啡館現(xiàn)在有單獨(dú)的吸煙室和無煙室，因?yàn)?，吸煙是樂趣，不是?qiáng)迫。咖啡館內(nèi)面積最大、裝潢最精美、墻壁上貼著擦得锃亮的原木木條的一間屋子被劃為吸煙室。

奧地利法律禁止人們?cè)谫徫镏行?、辦公室、醫(yī)院等公共場(chǎng)所抽煙。醫(yī)生和禁煙組織頑強(qiáng)地爭(zhēng)取了許多年，才把禁煙令擴(kuò)大到了餐館和咖啡館。但是，對(duì)很多人來說，這一步走得太遠(yuǎn)了。

清湯掛面

因此，奧地利采取了被一家報(bào)紙稱為“三心二意、清湯掛面”的折中措施?，F(xiàn)在，大型餐館和酒吧必須開設(shè)單獨(dú)的吸煙室，小餐館和酒吧可以自行選擇，是改成無煙單位，還是繼續(xù)做有煙單位。

我最喜歡光顧的一家餐館，是一家人開在一所老宮殿的花園內(nèi)的小餐廳，這里的侍應(yīng)生長舒了一口氣。在寒冷的冬夜，他們?nèi)匀豢梢砸兄膳_(tái)，點(diǎn)上根煙，等著廚師端出一盤又一盤的烤小牛肉和白菜。

最近一起調(diào)查顯示，大多數(shù)奧地利人對(duì)折中方案非常滿意。維也納的一位出租車司機(jī)堅(jiān)定地告訴我，“禁煙不適用于我們奧地利人”。我坐上滿是陳腐的煙味的出租車，司機(jī)轉(zhuǎn)過身來，微笑地告訴我：“想抽煙，請(qǐng)隨便。這不是你們英格蘭，也不是意大利?！?/p>

初到奧地利的人感覺很吃驚的一點(diǎn)是，奧地利人特別重視遵守規(guī)章條例。奧地利人喜歡規(guī)矩。如果路人不等綠燈亮了就過馬路的話，肯定會(huì)遭白眼。周末，報(bào)紙被裝在透明的塑料中，掛在電線桿子上。付款全靠自覺。想要報(bào)紙的人，只需要往旁邊掛著的一個(gè)小盒子內(nèi)投幣即可。

但是，抽煙，好像成了奧地利人的盲點(diǎn)。

吞云吐霧

我最近去采訪奧地利一名公務(wù)員。他的辦公室屋頂很高，鋪著木地板，煙味非常重。我們坐下來，他首先向我道歉說：“很抱歉，大街上很嘈雜。因?yàn)槲页闊?，所以，我得開窗戶?！?/p>

別忘了，在奧地利，在公共建筑物和辦公室內(nèi)抽煙是違法的。

奧地利的醫(yī)生說，國人的這種態(tài)度以及他們所說的三心二意的戒煙令，是奧地利人、特別是青少年抽煙上癮比例很高的原因之一。根據(jù)經(jīng)濟(jì)合作發(fā)展組織的統(tǒng)計(jì)，在經(jīng)合組織富裕國家中，奧地利青少年抽煙的人最多。

奧地利衛(wèi)生部長發(fā)起一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，試圖制止孩子養(yǎng)成抽煙的習(xí)慣。但是，做到這一點(diǎn)可能很不容易。離我住的公寓不遠(yuǎn)，是維也納學(xué)業(yè)成績最優(yōu)秀的一所高中。每天晚上，學(xué)校外的廣場(chǎng)上布滿了煙蒂。維也納效率極高的清潔工，每天都仔細(xì)地清掃廣場(chǎng)衛(wèi)生，煙蒂當(dāng)然逃不過他們的掃帚。

奧地利綠黨的領(lǐng)導(dǎo)人埃娃·格拉維施尼克特別不滿。在最近一次的議會(huì)討論中，她說：“我們能嚴(yán)格控制室外空氣的質(zhì)量，但對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量讓步，這真是荒唐?！本G黨希望舉行全民公決，決定是否在公共場(chǎng)所全面禁煙。

奧地利一些極右翼政黨也希望搞全民公決，但是，他們的用意卻不同。在已故的約爾格·海德爾曾經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)過的極右翼政黨的網(wǎng)站之上有一幅照片，照片上是一個(gè)人正在抽一只粗大的雪茄。該政黨宣稱，要保證煙民和餐館老板的自由，他們希望全民公決的結(jié)果支持他們的立場(chǎng)。

很多奧地利人心里很明白，就算政府不強(qiáng)迫，在歐盟的堅(jiān)持下，總有一天，在餐館和咖啡館抽煙也會(huì)被禁止。但是現(xiàn)在，他們好像還沒有做好放棄咖啡和香煙的準(zhǔn)備。

不久前，我去一家藝術(shù)中心的酒吧參加一場(chǎng)有關(guān)建筑學(xué)的公開辯論，與會(huì)者都是衣著筆挺的專業(yè)人士。講臺(tái)上站著兩名演講人，他們?cè)谵q論如何建設(shè)生態(tài)住宅，以免破壞阿爾卑斯山脈超凡脫俗的自然風(fēng)光。這兩個(gè)人以及大半觀眾都在吞云吐霧。(編輯／袁紅)