單美云
誰說人生就得按部就班?有時意外插曲,順性而為,也能玩出一番心得。
彎進臺北市南京西路的巷里,車水馬龍的嘈雜聲遠去,“蘑菇”里慵懶的輕音樂緩緩流瀉,陽光綠蔭灑在舊木桌椅上,年輕人拿著休閑T恤在身上比劃;二樓落地窗旁,有人看書,有的啜飲咖啡,一副午后悠閑時光。
樂活手帖測市
張嘉行和李美瑜夫妻,一個是動畫美術指導,一個擅長平面設計,二人做了10年的SOHO族。雖然接案穩定,但永遠不知道下半年業績,加上沒幫手,格局有限,所以希望結合其他人力量成立設計公司。夫妻倆找上好友的老公、原做電視廣告的楊宏光,雙方一拍即合。
2003年為籌創業資本,張嘉行拿房子抵押了300萬元(新臺幣,下同),成立“蘑菇”品牌,以自然簡單風,設計純棉T恤販售,并推出“手帖”季刊,希望將蘑菇的概念具體化。
“我們本來打算顧客買T恤送手帖,但有人一次買2件T恤,覺得拿2本手帖太浪費。也有的只想買手帖、不買T恤,后來干脆分開賣,將手帖鋪到誠品設計雜志區陳列?!?/p>
《蘑菇》手帖強調自然、樂活的精神,大多是個人的內心抒發,沒想到引起廣告設計圈及出版界同好注意,800本銷售一空,還追加500本。
透氣棉T主打
手帖讓很多人對“蘑菇”產生好奇,帶動T恤業績。因為3人喜歡穿純棉透氣的T恤,所以自己找布料,設計簡單圖案,打版生產。例如今年的主題是“找樂子”,喝珍珠奶茶、腳底按摩也是一種樂子,就在T恤上就畫只大腳丫,寫上大滿足
“蘑菇”T恤采水性印刷,印墨較薄。“我們希望印上去的圖案,不傷皮膚,所以避免大面積色塊印刷,一開始每款兩三百件,很難找廠商配合,有的廠商過去做慣成衣,一次幾千件,嫌我們量少,便一口回絕;但也有的廠商是新一代或年輕人接手,看我們做事認真,愿意接單?!?/p>
頭兩個月,“蘑菇”在網絡販售10余萬元,之后卻突然下滑20%,原來有顧客在留言板上抱怨,衣服經水洗后領口穿不下去,“這才驚覺雖然我們懂設計,但對布料卻是門外漢?!?/p>
“我們要求純棉布,廠商建議純棉下水會縮水,版型設計能多個5%、領口用螺紋,才不易變形。但我們卻堅持合身,多2厘米就差別很大,領口的布條也用純棉本布,結果卻引來顧客抱怨連連?!逼放平浝韽埶厝A解釋。首批設計的T恤出狀況,“我們立刻改領口布料,并在留言板上道歉,請顧客再給我們機會,慢慢地訂單量回升?!?/p>
僻巷綠蔭設點
后來,碰到石牌眷村改建,工作室不得不搬遷到民生東路。這一下,錢沒賺到,又花了150萬元裝潢工作室。
“蘑菇”在網絡蟄伏3年,業績始終無法突破。沒有實體的氛圍去呈現,無法凸顯T恤的質感和設計風格,3人決定找個店面。經過分析,臺北信義和士林商圈太熱鬧,師大夜市學生常逛,但消費力不足,最后看上中山商圈。
“這里面向小公園、視野很好,但這是40多年的老房子,而且一次要租下整棟4層樓,租金壓力很大。我們3個站在小公園看著這棟老房子,才花15分鐘就沖動租下來,只為了這片綠蔭?!睏詈旯庹f。
3人自己設計,用舊桌木和漂流木做擺設,落地窗讓陽光自然灑進來,2006年底,“蘑菇”開店面,新舊并陳的設計風格,引來很多人看熱鬧。知道“蘑菇”的人會來,不小心逛到這里的人,也會流連忘返,甚至到門口照相。
簡餐咖啡
留客
4層樓的老房子,一樓做店面,三、四樓當辦公室兼倉庫,楊宏光說:“光賣T恤,撐不起一間店面,必須增加品項。我們喜歡帆布包,于是設計帆布袋包、筆記本和筷套。剩下空蕩蕩的二樓,干脆當咖啡廳,希望顧客多停留一會兒?!?/p>
剛好楊宏光的太太學過烘焙,所以負責做簡餐和點心;另有設計師會煮咖啡,可幫忙吧臺工作;一樓的店長負責博客和手帖企劃,每人都身兼好幾職。
為了充分利用空間,引進生活藝術,咖啡廳里可以辦畫展,客人邊喝咖啡、邊欣賞畫作;晚上還可以辦生活講座和小型音樂會;二樓還放了一些美術設計、食譜和建筑等有關的書或音樂,顧客喜歡也可買下來。今年夏天,“蘑菇”踏出店外,舉辦戶外音樂會,邀請原住民樂團演唱。
最近,“蘑菇”在光點臺北設攤寄賣,短期內還看不出業績,卻有助于品牌推廣?!澳⒐健币步柚鴦撔曼c子,逐漸打開日本和兩岸三地文化圈的名氣。他們證明人生不必有偉大志向,細細品味生活,也可以玩出一番生意經。
(編輯王克峰)