美國特色餐

熱狗

用黃芥末搭配法蘭克福香腸的熱狗，讓人停不住嘴。色彩豐富的芝加哥式，填滿野味兔、雞、豬的原始式，熱狗的各種吃法讓體育迷、野炊者和挑食的孩子都沉醉其中。

富萊茵·W牧場

“美國牛仔有十分濃厚的愛國情結。”吉恩!奧特(Gene Autry)在他的《牛仔密碼》(Cowboy Code)書中寫到。奧特是富萊茵大牧場的經營者，他的位于科羅拉多州大瀑布的牧場演繹著“牛仔愛國情結”精髓。游客能領略這個西部小鎮、看表演，接著在牛排館排隊等待品嘗獲得美國農業部認可的牛排或是燒烤雞翅、熏烤土豆和乳酪餅干。

緬因州羅普斯特貝克公司

坐帆船或是輪渡從波特蘭到達皮克斯島，騎著自行車或是徒步去探索這個四周被森林包圍充滿新奇的島嶼，會讓人大呼過癮。在探險結束后吃上傳統的烤龍蝦大餐，大餐餐點包括了蛤蜊濃湯、海鮮、油菜沙拉、玉米餅和草莓蛋糕。

蝦室

在忙碌的日子里，超過5萬磅的野生蝦堆放在碼頭旁的蝦室餐廳門口。大部分蝦已經被分類和運走了，最新鮮的一部分拿進了餐廳廚房，炸、蒸、燉湯，廚師們很快處理好后端上客人們的餐桌。每個周日下午，有樂隊在捕蝦船的甲板上為客人們演唱，客人們則能吃到最傳統的蝦餐(蒸蝦、玉米和桶裝啤酒)。

回轉房子(Roundhouse)的藍調和燒烤

3個極具美國特色的元素：蒸汽發動機、自助式燒烤和藍調音樂，每逢老兵日的周末回轉房子成為了人群聚集地。在回轉房子餐館有一段古老的鐵軌，燒烤服務員為顧客烹飪著慢速食物，吃著足量涂抹醬汁的肉塊伴著世界聞名的藍調音樂演奏。蒸汽發動機場景、濃厚的黑煙味道、和諧的喧囂和冷微型自釀啤酒，這就是純正的美國風格。

米奇車餐廳

在明尼蘇達州的圣保羅有一間米奇車餐廳，米奇這個世界著名的卡通明星，結合古老的火車車廂，所有的東西都打上了典型的美國標簽。米奇餐廳謙和的服務態度、健康可口的食物和實惠的價格，成為中西部一個非常受歡迎的餐廳。早餐內容全天供應(3個煎蛋卷、薯餅、香煎土豆塊、無限續杯咖啡)，還有厚實的漢堡和舊口味的麥芽威士忌。

母親餐廳

餐廳主廚卡津(Cajuns)是法國阿卡迪恩斯(Arcadians)家族的后裔，她的將“舊世界”烹飪手法和“新世界”材料結合的獨特創意，非常符合美國“大熔爐”文化。在母親餐廳顧客說著“寶貝，親愛的和甜心”，就有機會參加“好小孩”獎評選，獎品是香氣撲鼻的黃油、有名的“黑火腿”(焦糖燒制)和肉片羹。

霍皮文化中心

霍皮有超過了100代本土居民，他們仍居住在傳統的阿里桑納州梅薩周圍。霍皮文化中心餐館，不僅歡迎食客來用餐，還接待參觀霍皮文化的游客。霍皮飲食最大的特色是使用玉米為原料，早餐有藍色玉米平鍋貼糕，午餐或晚餐提供烤羊肉和烤青椒伴玉米粥。

克里茨農場

每年在位于紐約州卡澤諾維亞的克里茨農場都會慶祝楓葉糖漿節日，這是美國餐點中一個重要的材料。慶祝從3月中旬持續到4月初。乘坐高蓬卡車在楓樹林里穿梭，在制糖場里吃上自助早餐(煎餅、法式吐司、楓漿熏烤火腿蛋)，沒有比這感覺更甜蜜的了。

德利第二大街

德利第二大街聞名源自眾多移民的混居。居住在紐約的猶太人把他們的烹飪技術加入了美國口味和文化。不必計較如何才是獨有純正的口味，只在乎食物是否美味。碎拌鵝肝、猶太餡餅、雞肉沙拉和猶太熟食，十足混搭的美國“魅力口味”。