日本天皇的御醫(yī)教你養(yǎng)生術

盧昭燕

替帝王治病的御醫(yī)，往往被外界披上一層神秘的面紗。但曾經(jīng)為日本皇室看診的新谷弘實卻語出驚人地說，“我給皇室的養(yǎng)生建議跟給一般人的建議沒什么兩樣。”

而馬英九的健康檢查負責人、臺北榮總健康管理中心主任陳云亮則從不同角度，提供現(xiàn)代人專業(yè)的養(yǎng)生建議。

日本新谷：腸道健康法

新谷認為，養(yǎng)生最大的重點就是要把自己的腸胃顧好。他最出名的《不生病的生活》在日本熱賣150萬本。

新谷認為，腸道是人體重要的免疫器官，腸道健康的人較不易得各種癌癥。

有兩個原因解釋他的觀點。首先，腸相不佳的人，長期便秘，毒素累積在體內(nèi)無法排出，腸子內(nèi)的毒素就會隨著腸壁流入血管，擴及全身。另一個原因，腸相惡化，人體就需要消耗更多防止氧化的酵素來分解腸內(nèi)毒素，加速老化。

第一，減肥除了算熱量，還要清腸道。

新谷認為，很多人減肥容易過度迷信卡路里，但是低卡路里餐不代表能身心健康。低卡的減肥法缺少了“維持并提高腸道健康”的思維。“吃下肚的東西，如果無法在腸內(nèi)被充分消化與吸收，即使是低卡食物，只要囤積在腸內(nèi)，就會變成廚余，結果使代謝情形變差。”

第二，吃飽之外，還要營養(yǎng)均衡。

新谷說，人類主食動物性食品和精制碳水化合物，容易讓人有飽足感，忘了攝取其他營養(yǎng)素。

他提醒均衡攝取六大營養(yǎng)素之外，“也不代表只要攝取足夠養(yǎng)分，就什么都可以吃。最重要還是質(zhì)量。”舉例來說，同樣可以提供糖類的糙米和白米，吃糙米會比較健康。

第三，每天要喝2.5升的水。

很多人忽略水也是很重要的養(yǎng)分，一天沒有排出2.5升的水，“體內(nèi)衛(wèi)生狀態(tài)就會變差，”腸內(nèi)排毒工作慢下來，就容易便秘，甚至引發(fā)各種疾病。

臺灣陳云亮：忙碌人的三大守則

陳云亮舉出三個很多人忽略、卻對健康非常重要的觀念。

第一，慢性病患做運動是維持身體健康，不是訓練身體。

陳云亮常遇到得了慢性病的經(jīng)理人，想要透過運動增強體能，然而他強調(diào)這是非常錯誤的觀念，“慢性病人做運動是維持身體健康，不是訓練身體。想要增強體力就像是把老舊輪胎加寬，增加它的壓力。”

他遇過有高血壓的病人以為多運動就可以降低血壓，就不用按時吃藥；也有人爬山時突發(fā)心肌梗塞去世，讓家人措手不及，“這就是沒有請專家替你評估健康的風險耐受度。”其實對慢性病人而言，每天快走40分鐘會比爬山還要適合。

第二，注意家庭壓力。

多數(shù)人想到危及健康的因素多是個性或是生活飲食習慣，“家庭壓力影響也很大。”陳云亮說。

老年化的社會，中生代下班要照顧父母與小孩，很容易累出病來。他也遇過，老先生生病，太太照顧到跟著病倒，兩個人一起躺在床上。

第三，最低限度是要規(guī)律生活。

很多健康問題無法兩全其美，不可能又要在工作上全力沖刺，又要拔出時間運動、注意飲食。“假如說你所有條件很難改變，我憑我的經(jīng)驗能力給最后一個建議，你忙沒關系，但生活一定要有規(guī)律性。”

比如說一天無法避免忙12個小時，甚至14、16個小時，那么吃飯、休息、喝水時間就要固定，因為有規(guī)律，身體會適應環(huán)境條件，“就像法國人一天喝半瓶紅酒，像喝水喝茶一樣，不見得會影響健康。”

不過陳云亮提醒，規(guī)律不代表就能不注意飲食。

(編輯唐馨)