“甜菜堿等產酸促進劑對氨基酸發酵影響的研究”項目簽約儀式在京舉行

2010年11月26日，中國發酵工業協會副理事長兼秘書長杜軍在北京國誼賓館，代表中國發酵工業協會分別與濰坊祥維斯化學品有限公司、寧夏伊品生物科技股份有限公司、天津科技大學、中國氨基酸技術服務中心簽署了《“甜菜堿等產酸促進劑對氨基酸發酵影響的研究”項目合作協議書》。

為了促進發酵行業共性技術的研發與突破，突破氨基酸發酵的技術瓶頸，提升行業整體競爭力，引導和帶動行業產業技術升級，氨基酸產業技術創新戰略聯盟籌備組，針對國內氨基酸行業發酵產酸率低及產酸促進劑研究現狀，組織有關專家，通過行業調研、技術征集、專家論證，認為氨基酸產酸促進劑主要包括甜菜堿及其衍生物、稀土元素、表面活性劑等，其中，甜菜堿因來源廣、原料易得，產酸促進效果顯著而成為當今氨基酸發酵研究的熱點，并向協會提出氨基酸行業共性技術開發專項——“甜菜堿等產酸促進劑對氨基酸發酵影響的研究”課題立項建議。2010年6月，協會根據行業實際情況，設立此課題，并面向社會進行公開招標，課題招標工作得到了相關單位的積極響應與支持。

按照課題申報程序及相關要求，協會組織專家對申報單位及其申報材料進行了評審，并結合行業實際情況，最終確定濰坊祥維斯化學品有限公司為牽頭單位，聯合寧夏伊品生物科技股份有限公司、天津科技大學、中國氨基酸技術服務中心共同承擔該課題，課題研究經費總投資額:520萬元，其中協會無償資助專項經費60萬元，申報單位匹配資金460萬元。

協會希望通過該課題的設立，在行業內達到突出重點、有的放矢、以點帶面、以面促點的推動效應，突破制約行業發展的技術瓶頸，提升行業整體技術水平，提高行業國際競爭力。(來源:中國發酵工業協會)