飲料可持續發展方向
“可持續發展”的概念最先是在1972年在斯德哥爾摩舉行的聯合國人類環境研討會上正式討論。這次研討會云集了全球的工業化和發展中國家的代表,共同界定人類在締造一個健康和富生機的環境上所享有的權利。自此以后,各國致力界定“可持續發展”的含意,現時已擬出的定義已有幾百個之多,涵蓋范圍包括國際、區域、地方及特定界別的層面,是科學發展觀的基本要求之一。
可持續發展從提出到現在已有38年,各個國家都在做關于可持續發展的活動,制定了自己的可持續發展計劃和措施。可持續發展是今后的各個行業發展共同的方向。
2010年12月14號中國飲料工業協會近日對外發布了第一部《2010中國飲料行業可持續發展報告》。
為了使中國飲料行業持續快速發展,主要生產企業依法經營,為國家納稅連年快速增長,勇于創新開發新產品,為保護環境節水、節能、降耗、減排,為社會提供就業機會,為消費者提供安全和健康食品;同時還承擔著社會責任,賑災助困、捐資助學、關懷弱勢群體,將社會責任理念逐漸融入行業的使命中,形成具有飲料行業特色的社會責任價值觀,使可持續發展成為行業發展的內在要求和動力。(來源:慧聰食品工業網)