張俊蘭
(太原市園林建筑設計研究院)
旅游觀光農業是近幾年來興起的一種新型產業,它是在傳統農業基礎上發展起來的,是融農業產業和觀光休閑為一體的新型產業。它以農業為依托,運用生態學原理和系統科學、環境美學的方法,合理地開發利用農業資源,把農業生產經營活動和發展觀光休閑結合起來,利用田園景觀、農業生產經營活動和農村自然環境、古村落的建筑形態等,吸引游客前來觀賞、品嘗、勞作、休閑、健身、攝影、度假等,是一種新型農業生產經營形態。
旅游觀光農業是農業與旅游休閑相融的產業,既是農業生產的一部分,提供農業產品,滿足人們的物質需要,又是娛樂休閑的一種方式。它的定義內涵賦予了它的運行方式,不僅僅是農業產品的生產和開發,還應具有獨特的農園景象和優美的園林風光,吸引和招攬游客,這樣才能有利于實現農業資源的高效利用,更好地提高農村的經濟效益、社會環境效益。
景觀概念在不同的領域有著很大的差異,一般可以泛指風景或景色。它的地理學含義則為一個地理區域的總體特征,也用于表示包括自然景觀和文化景觀在內的地理綜合體,一般意義上的自然綜合體,具有分類意義的自然地理學的區域概念等。景觀是由景觀元素組成的,景觀元素是地面上相對同質的生態要素或單位,包括自然因素或人文因素,可以視之為生態系統。……