江淮地區茄子雜交制種高產技術

陳云華

（江蘇省常熟市作物栽培技術指導站 215500）

茄子具有很強的雜種優勢，目前生產用種絕大部分為雜交種。長江流域和淮河流域地區為我國重要的茄子制種區，667m2制種量常年穩定在60～80kg，產量較高。現將其高產制種技術總結如下。

1 制種地選擇

應選擇能排能灌、地勢較高、光照充足、土壤肥沃的壤土或沙壤土種植，前作4～5年內未種過茄科植物，周圍500m內沒有茄子種植的地塊最佳。

2 培育壯苗

采用大棚或日光溫室育苗。每年11月上旬和下旬分別將父母本種子播于苗床內，每m2播種量10g左右，父本提早播15～20d。播種后到出苗前苗床覆蓋地膜，出苗后揭去地膜，2～3片葉時裝入營養缽內，適時澆水及防治病蟲害，翌年5月上旬移栽至大田。

3 定植

采用旋耕機犁地，打碎鋪平，每667m2施腐熟有機肥3000kg。雙行高畦種植，筑畦高10cm、寬80cm，溝寬 30～40cm，畦面上定植 2行茄苗，行距60cm、株距50cm，每667m2栽2200株。父母本分田塊種植，比例為1∶4，父本比母本早栽 10d，畦面覆蓋地膜，栽后苗根部破膜處用細土壓實，防止膜內水分散失。

4 田間管理

4.1 肥水管理

栽后3～4d查缺補苗，苗成活后，每隔10～15d澆水促苗生長。現蕾后、坐果初期和第1個雜交果成熟時，分3次施復合肥，每次每667m2用量為15kg，距植株10cm處施埋。整個生長期要注意澆水防旱，排水防澇。

4.2 植株調整

及時拔除與父母本有差異的雜株，適時分次摘除植株下部的老熟黃葉、病葉，加強通風透光，防止植株郁閉。父本植株任其生長，果實及時摘除，以利產生較多花朵；母本的第1朵花去掉不用，第2、3、4個果實生長期正處于植株生長旺期，果實大，種子數量多，適宜作雜交。打掉第1個分枝以下側枝，以上留1個大側枝，形成3個主分枝，抹除葉腋處的側枝，只留主枝。

4.3 病蟲害防治

發現黃萎病病株立即拔除，防止傳染。結果期每周噴1次甲基托布津、百菌清等殺菌劑防治茄子棉疫病、褐紋病、炭疽病；地下害蟲可用晶體敵百蟲800倍液拌豆餅撒于地表防治；紅蜘蛛可用殺螨劑滅殺；食葉害蟲可用5%卡死克乳油1500倍液加25%殺蟲雙劑800倍液等防治，每隔7d噴1次殺蟲劑。

5 雜交

5.1 采集父本花粉

將父本早上剛剛開放的花和花色變紫、變大凸起的大花蕾取回室內，取出花藥放在敞開的培養皿內，將裝花藥的培養皿放入裝有石灰粉的容器內，使花藥陰干。第2d早上搖動裝有花藥的培養皿，花粉就會從花藥管中散出，將花粉刮到授粉小瓶中。

5.2 授粉

母本正常開花的前1d和當天為授粉的適宜時期。上午8時至下午5時授粉，左手握授粉瓶，右手將母本的花蕾用手小心扒開，取出花藥，然后用棉簽沾瓶中花粉，輕輕涂于柱頭上，并掐去已授粉的花萼片，以作標記。花粉取出后當天使用，到第4朵花授粉后摘心打頂，結束授粉，拔除父本，一般授粉時間為 30～40d。

6 采收

茄子果實生長約60d后，皮色變黃即可采收。采摘掐去花萼的母本果實，堆放數日，將果實打碎揉爛，用水漂洗，成熟的種子沉底，撈出后置于席子上晾干。