仕這個世界上有一種美好而又私密的微妙關系,這就是閨蜜,Sally和小毛就是一對。她們是大學同學,又住對鋪,每天一起上課,一起吃飯,一起泡圖書館,分享彼此的小秘密。在平時的相處中Sally總是扮演著姐姐的角色,即便是現在工作了,小毛遇到了什么開心或不開心的事情第一時間想到的依然是Sally。用小毛的話說:“Sally就是我的保溫杯,無論什么時候都能給我最好的溫暖。”不過“保溫杯”也有需要被溫暖的時候。
周末的時候小毛和Sally去shopping,可小毛卻發現往日神采飛揚的Sally今天一點精神也沒有問了才知道原來是Sally的生理期到了。小毛知道Sally每到這個時候就會肚子痛,可她還答應陪自己逛街……看著Sally難受的樣子,小毛想,我該為Sally做點什么呢?
晚上回家,小毛為Sally做了一道“溫暖系”甜品,“親愛的好姐妹,就讓我用甜品來溫暖你吧~”
紅糖煎蘋果
原料:蘋果2個。
調料:紅糖30克,水適量。
做法:
1、蘋果去皮,橫著切成1厘米厚的片備用。
2、把紅糖和基本上等量的水攪勻倒入平底不粘鍋中,開小火慢慢把紅糖燒化。
3、把蘋果片放入鍋中用小火慢慢煎,煎好一面再煎另一面,直到把紅糖煎到蘋果里,蘋果片稍微有些脫水,顏色變成紅紅的就好啦。趁熱讓Sally吃下去,再睡上一覺,肚子就不痛
小編驗證:小火慢煎紅糖不拉絲
煎蘋果時要用小火慢煎,這樣才能把紅糖一點點地全都煎到蘋果里面去,而且煎的時候紅糖也不會呈現掛漿拉絲的情況。另外紅糖不用放太多,30克紅糖煎2—3個蘋果都沒問題,只要看到鍋有些干的時候添點水就可以繼續煎了。