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看圖能治頸椎病?

2010-04-12 00:00:00
家有大廚 2010年6期

公司白領小朵是一個標準的“網蟲”,每天十幾個小時盯著電腦看,其結果是順理成章地得上了“頸椎病”。

一天,小朵被一篇名為“山寨版頸椎治療法”的帖子吸引住了視線,帖子上圖片里的文字以側轉90度的方式“躺倒”,并以順時針或者逆時針隔行穿插排列著,要想全部讀下來,必須把頭左歪歪、右歪歪,在歪頭的過程中,不知不覺就鍛煉了頸椎。

看完這組有意思的“保健”圖片,小朵不禁樂了,再一看網友們的回帖,居然都說很有效,有的網友說在看圖片的過程中自己的脖子“咔吧咔吧”響了十幾下,還有的網友甚至打算堅持“每日一練”。不過,頸椎畢竟是個“要命”的地方,為了慎重起見,還是請小編代勞,訪問一下專家。

北京廣安門中醫院主治醫師 董倩

山寨秘笈,其實不對癥

小編:網上的“山寨秘笈”,號稱跟著圖片左右擺頭就能治療頸椎,這事兒您怎么看?

董倩:這個“山寨秘笈”我在網上也看到過,還跟著試做過,左右歪頭可能會起到一點作用,畢竟活動了就比不活動強,但要說靠它治療頸椎病,卻起不了什么作用,因為這頸椎病主要是由于頸椎的前后彎曲出現病變造成的,而不是側彎,所以這樣的左右活動解決不了根本問題。

山寨秘笈不是所有人都適用

小編:像您剛才說的,起碼沒壞處,但有沒有禁忌的人群呢?

董倩:有的,比如說有些頸椎骨質增生比較嚴重的人,就不適合做這樣的鍛煉,因為不恰當的鍛煉有可能會加重椎底動脈壓迫,引起突然昏迷,建議大家還是應該在醫生的指導下做一些輔助鍛煉和治療。

正版秘笈是這樣練成的

小編:既然網上的“山寨治療法”不靠譜,那么正確的頸椎治療“秘笈”是什么呢?

董倩:很簡單,就一個字,動。現在許多人在電腦前一坐就是一天,姿勢不夠端正、長時間保持一個姿勢,時間長了頸椎肯定會出問題,其實應該每隔1小時起來走動一下,讓血液通暢。另外千萬不要蹺二郎腿,這樣不僅會讓我們的血液流通更加不暢,更有甚者會引起脊椎變形。我這里有幾個動作可以預防和緩解頸椎病的發生,非常簡單,大家在辦公室就能做。

五分鐘辦公室鍛煉法

動作1 給僵硬的肩膀做按摩

雙手交叉,置于腦后,肘部向外伸展,上半身自然放松,不要傾斜。現在,兩肘向后用力,試著去擠壓肩胛部,使上背部和肩胛部感受到壓力,保持3—4秒,壓力會逐漸消失,之后放松。重復做幾次,對僵硬的肩膀和頸椎有很大好處。這個動作你也可以站著做。

動作2 等待打倒資料的同時就可以進行背部拉伸操

立正姿勢,雙腳略微分開,手臂在背后伸直,十指交叉,將兩只手臂同時向上舉,直到手臂、肩膀或者胸部產生拉伸感,保持5—10秒鐘。這個動作在等待打印資料的時候就可以做,多重復幾次,你就會發現自己的頸椎以及肩部變得十分輕松。

動作3 給你的“生理彎曲”加加壓

將雙手交叉抵于腦后部,然后雙手向前抱團用力,頭頸同時向后用力做“抵抗”動作,每次持續5—10秒然后放松,反復10次,每天做兩三組即可達到保護頸椎的目的。

動作4 扭轉脊椎,塑造一個漂亮的脖子

兩腿伸直坐在座椅上,手臂自然下垂,背部直立,不要靠在椅背上,現在,緩緩呼氣,保持下半身不動,盡可能地將頭部、肩部同時向左轉,轉到最大幅度的時候,保持10—15秒,把頭回復原位,再把頭右轉10—15秒。如此反復三四次,不僅可以幫助拉伸脊椎,還能鍛煉脖頸兩旁的肌肉,長期堅持,能使脖子的曲線變得非常漂亮。

頸椎不好應該吃些啥

小編:那么頸椎不好的人在飲食上應該注意點什么呢?

董倩:一般而言,頸椎病、腰椎病大多是由于椎體增生、骨質疏松引起的,應該多吃含有鈣、蛋白質、維生素B、維生素E的食物,鈣是骨骼的主要成分,牛奶、魚、黃豆、豬尾骨、黑豆的含量最多,應該多吃;蛋白質是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素,多吃瘦肉、蛋類、魚類、豆類就可以;維生素B、E則可以幫助緩解疼痛、解除疲勞,可以多吃些胡蘿卜、綠葉菜、堅果類的食物。

聽了專家的建議,周末的時候小朵就煲了一鍋頸椎滋補湯。富含蛋白質和鈣質的魚頭先煎后煮,大火滾到湯色奶白,燉的時候得滴上幾滴白醋,這樣能讓鈣質更好地析出,還有嫩嫩的豆腐和富含維生素的菜心,關火前加上小半盒牛奶小火燜一下,奶香四溢地喝上一碗,真的很滋補。

魚頭鮮奶豆腐湯

原料:花鰱魚頭1個(如果你家里人少可以縱向劈開,用半個,或者改用整條鯽魚),嫩豆腐]盒,菜心100克。

調料:鹽、料酒各1大勺,白醋1小勺,純牛奶(不含糖的那種)100克,姜片、蔥段、香菜各少許。

做法:

1、鰱魚頭去掉魚鰓,黑膜,一定要去除干凈,不然做出來的魚頭會很腥,然后把魚頭洗干凈后從中間縱向一分為二;菜心洗干凈;嫩豆腐切成2厘米見方的小塊。

2、鍋里少放些油,燒到冒煙后放入姜片爆香,再倒入清洗干凈的魚頭,小火煎兩面金黃,倒水沒過魚頭,水的量是根據你家人口多少決定的,別忘了再扔些蔥段進去,這時候可以轉大火燉煮魚頭了,邊煮邊撇去浮沫,直到把浮沫都撇干凈了,滴上幾滴白醋,蓋上鍋蓋大火煮就可以了。

3、魚頭燉煮25分鐘,這時候魚頭里面的膠質應該全部析出了,可以放入豆腐、菜心,調入鹽小火煮開,最后倒入牛奶,關火蓋上蓋子燜1分鐘,這鍋魚頭豆腐湯就做好了。

小朵貼心提示:

私家魚頭豆腐湯,重點就在一個“鮮”字,而怎樣煲出一鍋好湯,嘿嘿,也是有學問的。

1、魚皮不粘鍋有訣竅:想要煎出漂亮的魚頭,就一定要注意別把魚皮煎破了,你可以在倒油之前先用姜片抹抹鍋底,或者在油燒熱的時候往里面撒上小把面粉,這樣煎出來的魚頭肯定形狀完美啦!

2、大火滾出奶白湯:燉魚頭的時候要注意,一定要保持大火,讓湯汁不停地翻滾,這樣才能燉出奶白色的湯汁。

3、牛奶千萬別燒開:牛奶一定要最后加,燒熱就行,注意千萬別燒,開否則牛奶里的營養就會被破壞了。

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