富士冠軍蘋果在陜西銅川的表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)

富士冠軍是從皇家富士中選育的優(yōu)良芽變品種，2004年秋季由陜西省果樹良種苗木繁育中心從日本長野縣引進(jìn)，高接在該中心示范園(銅川市王家河鄉(xiāng)北雷村)內(nèi)中間砧為MM₁₆₆的9年生紅富士樹上，株行距3 m×4 m，地下采用生草制。平時(shí)管理與本單位示范園同步進(jìn)行，樹形為細(xì)長紡錘形，對照品種為長富2號，授粉樹為麗嘎。經(jīng)過連續(xù)5年的觀察試驗(yàn)，該品種表現(xiàn)為果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，是一個(gè)很有發(fā)展前途的晚熟品種。

1、引種觀察結(jié)果

1.1 植物學(xué)特征

樹勢健壯，樹姿較開張，樹冠高大，新梢生長量大。1年生枝紫紅色，長度77.59 cm、粗度0.81 cm;節(jié)間長3.06 cm，皮孔圓形，多，淺黃色，微凸;枝條基部皮孔較密，絨毛少。主干與多年生枝灰褐色，皮孔圓形，中，微凸，灰白色。葉片橢圓形，中等大，葉中厚(百葉鮮重94.8 g)，平均葉長9.83 cm、寬6.08 cm葉柄紫紅，中粗，長度3.49 cm，有小托葉，基部紅色;葉色綠，葉緣銳鋸齒，中深，葉姿水平，葉背絨毛較少。每花序有5～6朵花，花蕾淺粉色，花瓣圓形，粉白色，開花整齊，花粉較多。

1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)近圓形，果形指數(shù)0.90，高樁。果個(gè)大，平均單果重246.7 g，最大單果重409.8 g。果底黃色，著鮮紅色至深紅色條紋，條紋寬，外觀艷麗。果點(diǎn)中等偏小，黃圓，果粉薄，果面光潔美觀，有光澤。果梗中長，中粗，長度1.78 cm，粗度1.63 mm。梗洼中深，萼洼中深、中淺，萼片殘存、翻卷。果皮薄，果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多，有香氣，品質(zhì)極上。心室中等，半開，種子數(shù)量5～7粒?？扇苄怨绦挝锖繛?5.9%，去皮硬度10.02 kg/cm²。果實(shí)成熟期10月中下旬。

1.3 生長結(jié)果習(xí)性

富士冠軍樹體強(qiáng)健，樹姿較開張，高接樹當(dāng)年新梢生長量較大，樹冠擴(kuò)展迅速。樹體干性強(qiáng)。9年生樹采用主枝多點(diǎn)插接，3年即可恢復(fù)原有樹體大小，冠徑3.3 m，樹高3.5 m。該品種萌芽率高，達(dá)86.3%以上;成枝力中等，達(dá)20.3%，易形成短枝。幼齡樹以長果枝和腋花芽結(jié)果為主，成齡樹長、中、短枝和果臺副梢均可結(jié)果。花朵自然坐果率為56.78%，花序坐果率為86.20%。高接后第2年可少量掛果，平均株產(chǎn)為3.1 kg，第3年14.6 kg，第4年18.7 kg，第5年27.8 kg。穩(wěn)產(chǎn)，豐產(chǎn)。

1.4 主要物候期

在陜西銅川地區(qū)，葉芽萌動期為3月19—21日;初花期為4月17日，盛花期為4月19日，終花期為4月22日;果實(shí)成熟期10月上中旬(長富2為10月中下旬)，果實(shí)發(fā)育期為184 d(長富2為196 d);11月下旬落葉，營養(yǎng)生長期255 d。

1.5 適應(yīng)性及抗逆性

通過試驗(yàn)觀察，富士冠軍適應(yīng)性廣，經(jīng)在陜西關(guān)中、陜北先后引種，未發(fā)現(xiàn)抽條和枝干凍害現(xiàn)象，結(jié)果表現(xiàn)良好。抗蘋果早期落葉病。富士冠軍和對照長富2號抵抗病蟲害的能力相當(dāng)，在富士的適宜栽植區(qū)均可栽植富士冠軍。

2、主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 高標(biāo)準(zhǔn)建園

選擇光照條件好、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的地塊建園。建園栽植時(shí)要施足底肥，選擇壯苗建園，確保果園整齊度。宜采用矮化砧M₂₆作中間砧，結(jié)果早，效益快，適宜密度為(2.0～2.5)m×4 m。授粉品種麗嘎、粉紅女士均可。

2.2合理整形修剪

樹形宜采用細(xì)長或自由紡錘形，定植后第1年把萌發(fā)的當(dāng)年生主枝全部疏除，從第2年起開始選留主枝，培養(yǎng)中央領(lǐng)導(dǎo)干的絕對優(yōu)勢。幼樹修剪以輕剪緩放、拉枝開角為主，開張角度90°～105°，注意控制背上直立旺枝。進(jìn)入盛果期后應(yīng)及時(shí)疏除內(nèi)膛和背上萌發(fā)的直立枝和競爭枝，保留斜生和背下生長的新梢，以培養(yǎng)下垂結(jié)果枝組，以珠簾式結(jié)果為主。同時(shí)注重夏季修剪，保持通風(fēng)透光。

2.3 加強(qiáng)花果管理

富士冠軍是大果型蘋果，花序坐果率高，要嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果，控制負(fù)載量，留單果，花序間距離要在25 cm以上，最好實(shí)行套袋栽培。

2.4 注重土肥水管理

生長季節(jié)追肥前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。秋施基肥以有機(jī)肥為主，配合高氮三元復(fù)合肥和微肥，以提高樹體貯藏營養(yǎng)水平。萌芽前和果實(shí)膨大期適量灌水，施肥后應(yīng)適量灌水，干旱時(shí)及時(shí)灌水，否則會造成樹勢衰弱。行間種植綠肥或自然生草，當(dāng)草長到20 cm時(shí)進(jìn)行刈割，覆蓋在樹盤內(nèi)。

2.5 病蟲害防治

病蟲害防治重點(diǎn)是斑點(diǎn)落葉病、腐爛病、白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾、卷葉蛾、潛葉蛾、食心蟲等。休眠期清掃果園落葉、枯枝、病果并集中燒毀。及時(shí)刮除主干、主枝上的翹皮和病瘤。萌芽前全園噴5°Be石硫合劑，消滅越冬病蟲，降低病蟲基數(shù);花前選用噴克、阿維菌素防治斑點(diǎn)落葉病、霉心病和葉螨;坐果后用大生M～45、捕螨特、崔康鈣寶防治斑點(diǎn)落葉病、葉螨，并給幼果補(bǔ)鈣;套袋前噴多抗霉素、吡蟲啉、蛾螨靈防治蘋果斑點(diǎn)落葉病、褐斑病、黃蚜、金紋細(xì)蛾和葉螨;麥?zhǔn)涨昂笥棉r(nóng)抗120、滅幼脲、阿維菌素防治褐斑病、金紋細(xì)蛾和葉螨。