我在巴基斯坦賣中國“功夫鞋”

小老板獨闖卡拉奇

今年29歲的陳子建出生在安徽安慶市，大學畢業后因找不到滿意的工作，就和朋友合伙開了一家體育用品店，但因競爭激烈，生意十分慘淡。2007年春天，應在巴基斯坦承包建筑工程的表哥邀請，他決定到巴國第一大城市卡拉奇闖蕩一番。

“巴基斯坦”源自波斯文，意為“圣潔的地方”。它南瀕阿拉伯海，另三面分別與印度、中國、阿富汗和伊朗為鄰，95％以上的居民信奉伊斯蘭教，英語為官方語言。初到卡拉奇，陳子建就發現當地人的日常主食是一種叫囊的大餅。因為在里面加了奶，烤出來真的是香氣四溢。

吃過晚飯，表哥帶他到海灘上去散步。陳子建發現，由于宗教的原因，當地人都不吃螃蟹。如果碰到螃蟹掛在網上，他們會摘下來扔回海里。海邊的礁石是螃蟹的領地，退潮時，礁石和海水中間有很大一段距離。當他們靠近的時候，幾十上百只螃蟹拔足奔命，向海里逃去，很是壯觀。落在后面的就被哥倆用抹布蓋住，捉到桶里。

卡拉奇的天氣是那么好，乘船到海上釣蟹也是一大美事。工具很簡陋，可樂罐加魚線。這天，陳子建和表哥租一條船在深水處剛停穩，就發現有螃蟹上鉤。螃蟹不像魚，把釣子吞進肚子，它們是用鉗子夾著魚餌。有聰明的，你一提線它就松開跑了。收獲頗豐的時候，直接在船上支起油鍋，把新鮮的蟹丟進去炸。那種鮮香的味道令人饞涎欲滴。

巴基斯坦還有一樣東西很多，就是中國人喜歡的甲魚。灌溉渠道的兩旁以及小河溝里，比比皆是。……