美味的撒尿牛丸
2010-04-12 00:00:00倪小曼
七彩語文·習作 2010年3期
我早就看過電影《食神》了，每當看到那一個個撒尿牛丸時，我便垂涎三尺。今天，我終于可以品嘗到夢寐以求的撒尿牛丸了。
一回到家，我就看見了放在保溫桶里的撒尿牛丸。它外面一層是米黃色的，圓圓的，像乒乓球，又像一顆超大的珍珠。《食神》中說，正宗的牛丸一彈可有三尺高呢，真是彈性十足呀!再看看里面的湯汁，晶瑩剔透，鮮美的味道讓整個人都精神抖擻。制作撒尿牛丸的牛肉肉質鮮美，肥而不膩，而且含有豐富的營養，僅僅讓人看上一眼，就會“口水流下三千尺”了。一陣陣的香氣從保溫桶蓋子的縫隙里拼命往外鉆，整個屋子里都彌漫著一股“鮮”味兒，而且越來越濃，似乎非把我肚子里的“饞蟲”勾出來不可。
“受不了啦!”我連筷子都沒拿，便迫不及待地動手吃了起來，一邊吃還一邊說著：“好吃，好吃，我下次還要吃!”
我大口大口地吃著，哪想到要細嚼慢咽呀，直接狼吞虎咽起來，心想：這次終于可以吃到正宗的撒尿牛丸了，我可不能讓別人搶了，一定要多吃點。吃著吃著，突然一股湯汁從嘴角噴了出來。
撒尿牛丸之所以有這樣的名字，就是因為在吃的時候，丸子里的湯汁會濺出來，放在嘴里輕輕一咬，意外和驚喜，與一股高湯一齊從牛丸中噴出，濃汁四濺，感覺不同凡響。
撒尿牛丸真是美味可口，讓人回味無窮呀!
(指導老師 顧琴)
