食用水果四不宜

1.飯后不宜急于吃水果 餐后立即吃進的水果，會被食物阻滯在胃部，易引起腹脹、腹瀉等癥狀。長期這樣，還會導致消化功能紊亂。因此，最好在吃完飯一二小時再吃水果。

2.服藥前后1小時不宜吃水果 因為多數水果含檸檬酸和蘋果酸，能影響藥物功效；水果中有些成分會干擾人體內的代謝酶，使藥物濃度升高，產生不良反應；加之水果中含有較多的鈣、鎂離子，對藥物吸收不利；尤其是未熟透的水果含大量有機酸，還會導致藥物部分或完全失效。

3.有些水果不宜空腹吃 柿子含有較多果酸，與胃液作用生成凝膠塊狀物質，易形成胃結石；山楂和桔子含大量有機酸、山楂酸，空腹吃會對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、吐酸水；香蕉含有的鎂元素，空腹吃對心血管產生抑制作用，有損健康。

4.有些食物不宜與水果同時吃 魚蝦等海味與柿子、葡萄、石榴、山楂同吃會出現惡心、嘔吐、腹痛等中毒癥狀；蘿卜吃后會產生硫氰酸，如果與含有大量植物色素的桔子、梨、蘋果、葡萄等同吃，這些水果都具有加強硫氰酸抑制甲狀腺的功能，從而誘發或導致甲狀腺腫，因此應相隔1小時以后吃。