趙彩霞 張國進 段風華 郭志偉

豫北地區(qū)白蘿卜早春直播繁種技術

趙彩霞 張國進 段風華 郭志偉

河南黃河以北地區(qū)冬季寒冷，蘿卜不能在田間越冬。故白蘿卜制種采用秋季播種，入冬窖藏，早春再移植的方法。該方法優(yōu)點：保證了品種特性和純度。缺點：生長周期長，土地利用率低。同時冬季窖貯，溫度一旦控制不好，不是低溫爛窖就是高溫發(fā)芽，引起空心或先期抽薹，產量低；再加上挖窖、入窖、出窖，用工量大，所繁種子成本太高，銷售利潤很低，甚至得不償失。鑒于此，根據(jù)蘿卜種子春化的原理，開展了白蘿卜早春直播繁種技術的研究，經(jīng)過幾年的實踐探索，積累了成功的經(jīng)驗，匯總如下。

1 茬口選擇

選擇前茬為禾本科作物或3年內沒種過十字花科蔬菜的田塊，地勢要平坦，排灌方便，土壤有機質含量高的壤土或沙壤土最好。同時為保證品種純度，確保1 000 m內無同類蔬菜繁種田。

2 整地、施肥與耕作

前茬作物收獲后及時清理田園及周邊田埂上的雜草，消滅部分蟲源和轉主寄主。若是冬閑田要及時冬耕冬灌，翌春土壤解凍，結合耕地每667 m2施優(yōu)質廄肥4～5 m3或腐熟雞糞3～4 m3，氮、磷、鉀含量各15%的西洋復合肥50 kg，硼砂2～3 kg，過磷酸鈣30～50 kg，均勻混撒后深耕細耙，使肥土混勻。

3 起埂做畦

為方便管理，一般按1.5～1.6 m寬起埂作畦，畦長20～30 m，耙平耬細，確保無土塊。

4 及時播種、保質保量

用原種種子，進行條播或穴播。條播用種量稍大，穴播用種量少，一般667 m2用種0.75～1.5 kg，行距30～40 cm，株距15～18 cm。土壤肥力高宜稀植，肥力低要適當密植，播種深度1.5～2.5 cm。覆土后要鎮(zhèn)壓（用平頭锨或鋤頭推平即可），使種土密切接觸，有利于吸水，出苗快、齊。若土壤墑情差要及時澆水，有條件地塊可以在畦面上蓋地膜，四周用土封嚴，增溫保墑，可比露地播種早出苗3天左右。

5 加強田間管理

5.1 出苗到團棵期

穴播地膜覆蓋栽培，出苗期隔一天掏一次苗，并把掏苗孔用潮土封嚴，防止冷空氣侵入或把膜吹起。若只用膜蓋頂?shù)膭t在苗出70%～80%時趁傍晚揭掉地膜，苗出齊后淺中耕一遍并輕壓土。無論地膜覆蓋或露地直播苗出齊后要及時間苗、勻苗，穴播留苗2～3株，真葉出現(xiàn)2葉1心時間苗1次，4～6片真葉時定苗，每穴留1株。早間苗減少養(yǎng)分消耗，利于培養(yǎng)壯苗，促旺苗早發(fā)。此階段苗小，需水量小，土壤不太旱一般不澆水，只蹲苗。

5.2 團棵到現(xiàn)蕾期

7～9片葉期，結合澆水每667 m2追施尿素20～30 kg、硫酸鉀10 kg、2%硼砂2～3 kg，促進地下根和地上葉莖的迅速發(fā)育，以后保持地面濕潤。若露地栽培，每次澆水后就要中耕鋤土，直到封行為止。

5.3 開花結莢期管理

①肥水管理 先看葉色長相，葉色濃綠而厚，生長旺盛，只需澆水；若葉色淡黃綠，葉片薄而小，植株生長勢弱，說明氮、鉀不足，每667 m2再隨水施尿素15～20 kg、磷酸二氫鉀10 kg，防止后期脫肥，并保持地面濕潤。

②防倒伏 插輔助桿，拉輔助繩；開花期在畦埂邊緣每隔3～5 m插一根豎桿且高出植株頂30～40 cm，順桿拉起上下間隔30～40 cm高的橫繩，并向內輕推枝條攏行，既有利于通風透光，又防止后期株高、莢多、頭重腳輕遇風倒伏。

6 做好病蟲害防治，確保豐產豐收

6.1 蟲害

主要是蚜蟲、潛葉蠅，食葉片組織的菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾。

①蚜蟲 群集嫩葉、嫩尖、嫩莢上吸取汁液，且世代歷期短，繁殖能力強，一旦發(fā)生蔓延迅速，既爭奪養(yǎng)分又傳播病毒，同時所排泄的蜜露還誘發(fā)煤霉病、霜霉病的發(fā)生。

②潛葉蠅 常以幼蟲潛入葉片組織上下表皮間吸允葉肉，并在組織內鉆行，形成白色隧道似地圖狀，嚴重時造成干葉、落葉。

③直接以幼蟲蠶食葉片組織的菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾，大發(fā)生時也會造成10%～22%的減產。

6.2 病害

主要是霜霉病。此病原菌適溫廣，要求濕度大，孢子萌發(fā)需要葉面有水滴、水膜，發(fā)病輕重主要與降水和田間小氣候有關。凡是密度大、水分足，通風不良，遇到陰雨多霧天氣且持續(xù)時間長，均有利于病害大發(fā)生。故以預防為主，防治結合，加強栽培管理、合理密植，減輕為害。

6.3 防治措施

預防為主，農業(yè)防治、物理防治和生物防治并重，化學防治作保障。

①農業(yè)防治 首先要合理密植，適時適量澆水、施肥，創(chuàng)造有利于蘿卜生長而不利于病蟲害發(fā)生的田間小氣候，提高其自身抗病蟲能力。

②物理防治 在種植田中間均勻插桿吊掛粘蟲板（黃油廣告色板）粘殺蚜蟲、潛葉蠅，每667 m220~30塊。高出植株5~10 cm，生長期更換2~3次。

③生物防治 在菜青蟲、甜菜夜蛾發(fā)生始盛期噴菜青蟲顆粒體病毒或蘇云金桿菌（Bt乳劑）（劑量按廠商介紹），7~10天一次，每生長周期2~3次。

④化學防治 病蟲同治，藥肥混合，一噴多效，減少抗性。

可用2%尿素+0.2%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+ 0.6%苦·內酯水劑800倍液；或用2.5%高效氯氰菊酯+10%吡蟲啉3 000倍液，再加入75%百菌清或72%普力克可濕性粉劑600~800倍液；或70%甲基托布津1 000倍液，均勻噴灑，連噴2~3次即可有效防治。若遇連陰雨或多霧天氣用10包（8 g/包）吡蟲啉+5 kg草木灰+50%多菌靈1 kg+細沙土20 kg均勻混撒。

7 適時收獲，顆粒歸倉

當開花封頂后，一般15～20天種莢即由青綠變黃，并從下到上逐漸成熟，當有70%種莢發(fā)白即可收割。然后留在田間或拉到曬場后熟6～7天，再曬晾碾軋脫粒，揚去雜質，晾曬到種子含水量8%左右即可入倉。

趙彩霞，河南新鄉(xiāng)市農科院蔬菜所，453700

張國進,段風華,郭志偉,新鄉(xiāng)市農科院蔬菜所

2009-12-11