浙江茶情(3)

陸德彪 胡迪鈞

(1.浙江省農(nóng)業(yè)廳 杭州 310020;2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會 杭州 310006)

1 我省又有 7個茶樹品種通過國家茶樹新品種鑒定

據(jù)日前在云南普洱市召開的 2010年國家茶樹品種鑒定會上獲悉,中國農(nóng)科院茶葉研究所選育的中茶 108、中茶 302,浙江大學選育的浙農(nóng) 139、浙農(nóng)117,武義縣農(nóng)業(yè)局育成的春雨 1號(武陽早)、春雨2號(武陽香),及杭州市農(nóng)業(yè)科學院選育的茂綠等7個茶樹品種通過了國家茶樹新品種鑒定。此次鑒定會,全國共有 10個省 19個育種單位的 36個新品種申請鑒定,26個品種通過鑒定。

2 省茶協(xié)加強行業(yè)自律、遏制無序競爭行為

浙江是茶葉出口大省,出口數(shù)量和創(chuàng)匯金額均占全國 50%以上,綠茶的比重占 70%以上。為加強行業(yè)自律,維護我省茶葉出口聲譽,杜絕摻雜使假、以次充好的現(xiàn)象,8月 4日,省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會和浙江出入境檢驗檢驗局食品監(jiān)管處在杭州聯(lián)合召開出口珠茶質(zhì)量工作座談會,浙江省茶葉集團股份有限公司、浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司等 18家企業(yè)代表參加會議。會上,浙江出入境檢驗檢驗局對當前珠茶出口質(zhì)量檢驗情況作了專題通報。到會企業(yè)代表經(jīng)過充分醞釀討論,達成共識,簽署了關于“加強行業(yè)自律、維護珠茶出口秩序”的倡議書,向全省珠茶加工、貿(mào)易企業(yè)發(fā)出倡議,共同遵守。

3 湖州市茶葉產(chǎn)業(yè)形成多元化發(fā)展良好格局

由世界最大的紅茶供應商印度塔塔集團旗下塔塔茶葉有限公司和全球最大的綠茶供應商浙江省茶葉集團有限公司共同投資,在安吉縣建成的我國規(guī)模最大茶葉深加工項目于 7月份完成正式投產(chǎn)。據(jù)悉,雙方共同投資的“浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司”項目總投資 1.32億元,占地 120畝,首期投入 8000萬元左右。公司生產(chǎn)速溶茶、茶多酚等高科技綠色環(huán)保產(chǎn)品,具有自主知識產(chǎn)權,將形成年產(chǎn) 2000噸茶葉萃取物的生產(chǎn)能力,約需消耗干茶 3萬噸,產(chǎn)品大部分出口歐美、日本等市場。茶葉巨頭入駐湖州對當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)是一個不小的促動,紛紛投巨資擴大規(guī)模、提高產(chǎn)能,提升檔次。由省茶葉進出口有限公司投資 2.7億元的浙江華大制茶有限公司去年在安吉投產(chǎn)后,加工生產(chǎn)珠茶、眉茶 2萬噸,產(chǎn)值 2.5億元,產(chǎn)品全部實現(xiàn)出口。湖州方路茶業(yè)有限公司相繼在吳興區(qū)道場鄉(xiāng)投資 1.2億元、4500萬元,建成了年產(chǎn)綠茶 3萬噸生產(chǎn)線和年產(chǎn)速溶茶 1000噸的茶葉深加工項目。長興茶乾坤食品有限公司年產(chǎn)5000噸的袋泡茶、原料茶項目漸入佳境,產(chǎn)品已進入美國、日本等終端市場,投資近 8000萬元的二期工程已進入實質(zhì)規(guī)劃中。目前,湖州市茶葉加工企業(yè)層次高、規(guī)模大,產(chǎn)品已包括了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶等茶類,形成了珠茶、眉茶等大宗出口茶精制拼配、袋泡茶加工,及速溶茶、茶多酚等精深加工等多種產(chǎn)品共榮的局面。

4 我省今年春茶減產(chǎn)增收

據(jù)業(yè)務調(diào)查分析,今年全省春茶總產(chǎn)達 6.5萬噸,產(chǎn)值達 69.2億元,分別比上年同期減產(chǎn) 15%、增值 4.1%。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量 3.5萬噸、產(chǎn)值 64.5億元,比上年分別減產(chǎn) 14.7%、增值 3.8%。今年我省春茶在災后取得較好成績的同時,反映出來的諸如特早生茶樹品種比重過大、品種結構和布局欠優(yōu)化、防災設施薄弱等問題,值得各地關注與科學引導。

5 杭州市著力提升西湖龍井茶質(zhì)量安全水平

《浙江農(nóng)業(yè)信息》報道:杭州市計劃從今年開始,通過 3年時間建立 8100畝西湖龍井茶統(tǒng)防統(tǒng)治核心示范區(qū),茶區(qū)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達 50%,實現(xiàn)統(tǒng)一發(fā)布病蟲害信息、農(nóng)藥進貨渠道、防治技術規(guī)范、技術培訓和病蟲害防治。建立 1.7萬畝統(tǒng)防統(tǒng)治輻射區(qū),設立 13個病蟲監(jiān)測點和病蟲觀察圃,建成茶區(qū)病蟲預測預報監(jiān)控網(wǎng)絡;設立 20個農(nóng)資連鎖配送供應點,建成茶區(qū)社會化服務體系;實施統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)測土配方和地力監(jiān)測工程,進行 G P S定位取樣測土配方,建立數(shù)據(jù)庫檔案,動態(tài)監(jiān)測茶地與西湖水域水質(zhì)。

6 茶葉感官質(zhì)量、質(zhì)級不符現(xiàn)象值得重視

據(jù) 6月下旬紹興市工商局公布的二季度商品抽檢質(zhì)量結果,在被抽檢的 10個批次茶葉中有 3個批次不合格,不合格的主要問題出在感官指標上,表現(xiàn)為感官品質(zhì)與標示的茶葉等級不符,以次充好。近期,杭州市質(zhì)量技術監(jiān)督局組織對杭產(chǎn)茶葉進行了質(zhì)量監(jiān)督抽查。此次共抽查了杭州市 195家企業(yè)生產(chǎn)的西湖龍井茶、徑山茶、千島玉葉茶、雪水云綠茶和千島銀針茶等 5種 195批次茶葉,對產(chǎn)品的水分、總灰分、粉末和碎茶、水浸出物、鉛、農(nóng)藥殘留、感官及標簽等項目進行了檢驗。結果合格 194批次,合格率為 99.5%。195批次產(chǎn)品中涉及安全健康的項目全部合格。抽查發(fā)現(xiàn)的主要問題是一批次綠茶標簽項目不合格,表現(xiàn)為未按國家強制性標準要求標注茶葉的產(chǎn)地。另據(jù)最近公布的“綠茶產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結果”,對 11個省市 114家企業(yè)生產(chǎn)的118種綠茶產(chǎn)品抽樣檢驗結果表明,被抽查的 118種樣品的農(nóng)藥殘留測定結果全部符合 G B 2763-2005標準規(guī)定,117種樣品的污染物限量測定結果符合 G B 2762-2005標準規(guī)定,共有 4種產(chǎn)品的感官品質(zhì)項目不符合標準的要求,有 1種產(chǎn)品鉛含量超標。綜合各地情況,茶葉感官質(zhì)量和質(zhì)級不符現(xiàn)象帶有一定的普遍性,已成為茶葉不合格的主要因子,必須引起企業(yè)的高度重視。

7 江南名茶市場和浙南茶葉市場上半年交易額均超去年交易總額

據(jù)統(tǒng)計資料顯示,至今年 6月底,新昌縣江南名茶市場交易量 6067.76噸,交易額 12.88億元,與去年同期對比,交易量增長 15.8%,交易額增長 29.97%,上半年交易額已超過了去年全年交易總額。松陽浙南茶葉市場實現(xiàn)交易量 2.83萬噸、交易額12.8億元,與上年同期相比,交易量、交易額分別增長了 15%和 20.6%,其中,交易額已超過上年全年總量,再創(chuàng)歷史新高。

8 嵊州市茶文化教育進校園

由紹興市茶文化研究會嵊州分會、嵊州市教育體育局、嵊州市消費者權益保護委員會聯(lián)合主辦的“茶為國飲、健康消費”暨嵊州市茶文化教育進校園活動近日在該市青少年綜合實踐活動中心舉行。嵊州市是中國茶葉之鄉(xiāng),這是該市首次向青少年宣傳、展示茶文化知識,提升青少年對茶文化的了解,知悉飲茶的益處,培養(yǎng)飲茶興趣,并大力倡導“茶為國飲,健康消費”、“多飲茶,少喝碳酸飲料”等新消費理念,不斷改善和提升青少年學生體質(zhì),增進茶葉文化的了解。

9 “惠明”被認定為浙江省知名商號

根據(jù)《浙江省企業(yè)商號管理和保護規(guī)定》、《浙江省知名商號認定辦法》的規(guī)定,經(jīng)浙江省知名商號評審委員會評審,近日省工商局認定“惠明”(景寧畬族自治縣惠明茶業(yè)有限公司)等一批企業(yè)商號為 2009年度浙江省知名商號,有效期六年。

10 奉化市氣象局攜手茶葉生產(chǎn)部門發(fā)布農(nóng)用天氣預報

7月 16日,奉化市氣象局與市林特總站進行聯(lián)合會商,針對日后的天氣形勢聯(lián)合發(fā)布農(nóng)用天氣預報。今年以來,奉化市氣象局不斷深化“一縣一品”為農(nóng)服務工作,借助全市農(nóng)業(yè)技術推廣專家專業(yè)特長,聯(lián)合市林特總站等農(nóng)技部門,針對當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品茶葉和水蜜桃,在采摘期、作物套袋期分別發(fā)布了多次農(nóng)用天氣預報。在逐步探索本地特色農(nóng)產(chǎn)品在各個時段的氣象服務需求基礎上,奉化市局根據(jù)天氣變化情況,與有關農(nóng)技部門開展會商,通過電視天氣預報版面、短信平臺、氣象 L E D電子顯示屏、氣象網(wǎng)站等多媒體渠道把農(nóng)事建議發(fā)布給廣大農(nóng)戶,取得了良好效果。

11 今年上半年寧波茶葉出口量減價增

據(jù)寧波海關統(tǒng)計,今年 1-6月寧波市出口茶葉1.5萬噸,價值 5227萬美元,與去年同期相比分別下降 9%、增長 11.1%。出口平均價格為 3386美元/噸,增長 22%。其中 6月份出口茶葉 2135噸,價值 760.6萬美元,分別下降 33.5%、21.1%。私營企業(yè)、集體企業(yè)為出口主力軍,分別出口 2808萬美元、1313萬美元,分別增長 27.4%、下降 25.8%,兩者合計占同期出口總額的 78.8%。主要出口至非洲地區(qū),出口市場前三位為毛里塔尼亞、岡比亞、科特迪瓦。在出口茶類中,綠茶占總額的 92%。

12 龍泉金觀音茶生產(chǎn)推廣項目列入國家星火計劃

近日,國家科技部發(fā)文公布了 2010年度國家星火計劃等立項項目,龍泉市金福茶業(yè)公司“龍泉金觀音茶優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)體系建設和產(chǎn)業(yè)化推廣”和披云食品公司“基于茶葉提取物:茶黃素的系列茶產(chǎn)品生產(chǎn)”二個列入了國家星火計劃。