黃 妍,張 欣
(黑龍江省經濟作物技術指導站,哈爾濱 150090)
黑龍江省是全國甜菜主產區之一,種植面積位居幾大主產區首位,但單產水平較低,平均單產28~35t/hm2,與先進省市相比還有一定差距。本文對2009年黑龍江省甜菜生產情況進行總結,并對2010年黑龍江省甜菜生產進行趨勢預測及分析,以供生產上參考。
黑龍江省2009~2010榨季甜菜種植面積7.8萬hm2,較上年減少了2.8萬hm2,平均單產32.5t/hm2,產值1.16萬元/hm2,甜菜收購價為340~360元/t,比上年提高10元/t,全省14家糖廠全部開機,工業實現產值7.1億元,全省食糖完稅成本3950元/t,加之全省食糖市場價格高位運行(批發市場價位4900元/t),制糖企業全部贏利。2009年黑龍江省種植甜菜的特點是產量、產值、成本、收益都增加。具體情況總結如下。
在2009年氣候春季干旱多雨,秋季低溫寡照的情況下,全省甜菜平均單產為32.5t/hm2,含糖率為16.3%,分別比上年提高18%和0.6度,增產增糖主要原因:一是全省甜菜主產區重點抓甜菜生產,大量引進大型甜菜專用機械,積極探索甜菜生產規模化之路,幫助農民增加單產;二是種植方式變化。個別縣應用新技術甜菜窄行密植,就是把常規65cm行距縮成50cm行距,保苗株數由過去的6萬株/hm2增加到7~8萬株/hm2,試驗平作栽培技術,省工時、防旱;三是采用先進的栽培技術。采用優良品種、精量點播,測土配方施肥、病蟲草害綜合防治等新技術,滿足甜菜生長和防病需求,促進甜菜高產高糖。
由于2009年產量提高,和近年來甜菜價格開放,食糖市場價格上漲,使收購價穩中有升。產值1.16萬元/hm2,比上年增加1605元/hm2,增幅13.5%。
2009年甜菜生產總成本平均為5461元/hm2,比上年的4965元/hm2增加了496元,增幅10%,總成本增加的主要原因是人工成本和土地成本的增加。一是機械作業費用增加。機械作業費用增加的主要原因是國際油料價格普遍上漲的原因。二是人工成本增加。主要原因是由于農用工較少,導致勞動日工價和雇工工價增加。三是土地成本增加。近年來租賃土地的費用相應提高。
由于產量和收購價提高,2009年甜菜現金收益平均11670元/hm2,比上年的10065元/hm2增加1605元,增幅15%。甜菜凈利潤為6209元/hm2,比上年的5100元/hm2增加1109元,利潤率達到53.2%,高于四糧品種。
2010年預計播種面積在10萬hm2以上,將比2009年增加2萬hm2左右。主要是由于2009年甜菜單產提高,價格上漲,省內一些甜菜主產區提供有利于甜菜發展的相應政策,刺激甜菜生產。
2010年主要推廣的國內品種:甜研309、甜研206、中甜207。國外品種主要有:德國的KWS公司的9419、3418、9145、0143、1409等品種,美國BETA公司的BETA807等品種,瑞士先正達的HYB74、HYB96,荷蘭的巴士森、阿西羅,面積最大的是德國品種,約占播種面積的65%,其次是美國、荷蘭、法國、波蘭、丹麥等品種。
2010年主要推廣的甜菜栽培技術:一是紙筒育苗移栽技術。全省紙筒育苗移栽面積預計2.3萬hm2以上,占總播種面積近30%;二是良種良法配套技術。隨著引進不同國家品種較多,根據每個品種的生物特性,配以相適應的栽培技術,如機械深松精細整地、精量點播,合理密植、科學施肥、田間管理等增產技術措施,充分發揮良種的增產作用;三是縮壟增行密植栽培技術。將我省常規65~70cm大壟改為50cm小壟,公頃保苗由6萬株增加到8萬株,采用全程機械化作業,可增產30%左右;四是病蟲害綜合防治技術。針對國外品種在我省易感染根腐病和褐斑病的特點,加速普及病蟲害的防治技術,采用以防為主、防治結合的立體防治措施,將病蟲害控制在最小程度。
我省甜菜大部分農田水利設施薄弱,田間水利設施不配套,全省甜菜可灌溉的面積不到10%,綜合生產能力不強,抗災能力弱,我省農業氣候特點是“十年九春旱”,對產量影響較大。
2010年我省甜菜生產仍存在一定困難,主要原因是國家加大對糧食良種直補力度,制定最低收購保護價,糧食效益增長較快,甜菜效益和糧食效益差距不明顯,雖然甜菜畝效益高于除水稻以外的糧食效益,但甜菜存在生產和技術管理環節多,機械化程度水平低,比糧食費工費事,對后茬作物影響較大,即使每公頃增加幾百元效益,對農民吸引力也不大。
我省甜菜主產區大部分在豆麥產區,使用長殘效農藥面積大,輪作困難,重迎茬現象嚴重,不僅制約了甜菜規模生產,也使先進增產措施難以實施。
國家應增加甜菜良種補貼和甜菜專用機械補貼,享受和糧食一樣的扶持政策,降低甜菜生產成本,穩定甜菜種植面積。
目前國家食糖儲備量有限,發揮不了平抑物價作用,黑龍江省只依靠食糖批發市場銷售食糖,易產生食糖生產季節集中上市,糖價大幅下降,糖缺時價格大幅上升的不正常現象。
國家應對甜菜的水利和農田基本建設進行專項投資,缺少灌溉條件是制約我省甜菜高產的主要瓶頸問題,灌溉問題解決可以降低農民生產成本、增加企業效益,也為甜菜擴大種植規模奠定基礎。
甜菜基地建設可以改善甜菜生產環境,調整種植結構,穩定甜菜生產規模和提高甜菜生產整體水平,還可拉動地方經濟發展,是經濟效益和社會效益較好的項目。