不同沼液灌溉量對西瓜產量及土壤環境的影響

摘要:對規模養殖場沼液灌溉西瓜進行田間試驗，結果表明，不同沼液灌溉量處理與常規施用化肥的對照處理相比，對土壤質量基本無影響，用大量沼液澆灌替代化肥使用，對西瓜產量基本無影響，合理施用沼液進行農田灌溉不僅可以減輕規模養殖場污水處理的排放壓力，還可以減少化肥施用量，提高西瓜的品質。

關鍵詞:西瓜;沼液，土壤質量;品質

中圖分類號:S651文獻標識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2010.05.042

Influence of Biogas Slurry Irrigating on the Soil Environment and Production of Water Melon

LU Xin-miao1， WANG Wei-ping 2， WEI Huan-zhang1， ZHU Feng-xiang2， CHEN Xiao-yang2， HONG Chun-lai2， XUE Zhi-yong 2

(1.Ninghai County Agricultural Technique Extension Center，Ninghai，Zhejiang 315600，China;2.Institute of Environment Resources and Soil Fertilizer，Zhejiang Academy of Agricultural Science，Hangzhou，Zhejiang 310021，China)

Abstract:Influence of biogas slurry of different concentrations on the soil environment and production of water melon were studied through experiments of biogas slurry as supply fertilizer with water at different ratio. The results showed that the biogas slurry as an organic fertilizer had rich nutrient contents which were helpful to improve quality of water melon in the test condition， and could decrease chemical fertilizer quantity， but had no affection to soil quality compared with general chemical fertilizer as control.

Key words: water melon;biogas slurry;soil quality;quality

浙江省多數集約化規模養殖場已投資以沼氣工程為核心的生態養殖場建設，畜禽糞便污水經沼氣工程厭氧發酵，其污染物含量雖大幅度下降(COD、BOD、SS等)，但產生的沼液還須經曝氣池、氧化塘等好氣處理才能達到國家畜禽養殖業污染物排放標準的要求。多數規模養殖場由于受到諸多條件的限制，不具備后續處理條件和設施。而沼液中的COD含量、總氮、總磷等含量依然較高[1-2]，無法滿足直接排放的要求，產生的大量沼液又成為新的污染源，對養殖場周邊的水質影響日趨明顯，沼液去向又給當地養殖業、農業環境帶來了新的難題。以往的研究主要集中在用小型沼氣池沼液作肥料對作物的產量和品質的影響方面上[3-5]，而從通過沼液澆灌西瓜大量消納沼液、減少養殖場周邊環境壓力及對土壤環境的影響等方面的研究報道較少。本試驗以西瓜為材料，通過不同量沼液作為部分農田灌溉用水并替代部分化肥，研究了不同沼液用量對西瓜產量、品質及土壤質量的影響，以期通過沼液農灌為大量消解養殖場沼氣工程產生的沼液利用提供應用依據和環境評價參考。

1材料和方法

1.1試驗材料

本試驗在海寧縣長街鎮一農業專業合作社大棚西瓜基地進行，沼液為當地萬頭規模養豬場沼氣工程處理后產生的沼液，西瓜品種為早佳8424。

1.2試驗設計

試驗設3個處理，A∶沼液13 t/667 m2;B∶沼液26 t/667 m2;C∶CK(常規施有機肥120 kg加三元復合肥(15∶15∶15)85 kg/667 m2)，每個處理重復3次，隨機排列，各處理小區面積為83.3 m2。1月12日育苗，2月25日(三葉一心)移栽，4月21日授粉，5月27日開始采收，7月19日結束。行株距2.9 m×0.75 m，每667 m2栽306株。沼液及施肥處理分5次完成，每次用量為各處理設定量的20%，其中底肥1次，追肥4次(分別是5月6日、6月5日、6月12日、6月25日)，其它管理均一致。

1.3采樣與測定

分批采摘，生長量在開花授粉期(4月27日)各調查20株，品質測定分2次，分別在第一批瓜5月27日和第二批瓜6月2日，各處理每次測定3只。每采摘一次實際稱量測產，然后折算667 m2產量，其它管理均一致。用手持折光儀測西瓜可溶性固形物含糖量，重復3次取平均值;土壤pH值、有機質、全N、速N、速P、速K等按常規分析方法測定，重金屬Cu、Zn用原子吸收分光光度法測定[6]。

2結果與分析

2.1不同沼液灌溉量對西瓜生長量的影響

據4月27日生長量調查，沼液處理的各性狀都優于CK，蔓長A處理為205 cm，比CK長1.7 cm;B處理為206.7 cm，比CK長3.4 cm，比A處理長0.83%。單葉葉面積A處理為614.1 cm2，比CK增加34.3 cm2;B處理為597 cm2，比CK增加17.2 cm2，從生長勢看處理A優于處理B和CK(表1)。

2.2不同沼液灌溉量對西瓜產量的影響

經實際稱量測產，沼液A、B處理后西瓜產量分別比CK增產123.4 kg/667 m2、81.7 kg/667 m2。從上數據可看出，沼液各處理都比CK增產，但增產幅度不大，也說明沼液灌溉施用量并非越多產量越高，從西瓜生長勢及實收產量看以處理A為好。

2.3不同沼液灌溉量對西瓜品質的影響

據西瓜果實品質測定，西瓜的瓜皮厚度各處理差異不明顯，但中心糖與邊糖有一定的差異，沼液灌溉的處理均優于CK。A處理的中心糖平均為11.09 °，比CK增加0.54 °，邊糖為7.18 °，比CK增加0.555 °;B處理的中心糖為10.63 °，比CK增加0.08 °，邊糖為6.88 °，比CK增加0.255 °(表3)，沼液灌溉明顯提高西瓜的品質，這與姜新文等人[5]的試驗結論是一致的。

2.4沼液灌溉后對土壤質量指標的影響

沼液灌溉西瓜后土壤測定顯示(表4)，沼液處理后，土壤中pH、有機質都比CK提高，總N變化不大;但A、B處理的速效N、速效K都比CK降低，速效P比CK有所提高，說明試驗條件下沼液替代化肥氮、鉀含量略顯不足，但隨著沼液使用量的增加而有所提高，仍需要通過化肥補充;土壤中的Cu、Zn含量都比CK有所增加，但都未超標。沼液在防止土壤pH值下降、提高土壤有機質含量方面的顯著效果與李軼等[4]的研究結果相吻合。

3結論與討論

綜上所述，西瓜產量隨著沼液灌溉量的增加而有所提高，沼液施用后能提高土壤中pH、有機質、速效P的含量，使西瓜植株生長快，葉面積增加5.95%～2.97%，還能提高品質，增加糖度，從而提高產量;同時，沼液施用后土壤中的重金屬Cu、Zn均無超標現象。采用農牧結合方式在農田大量施用沼液可以大大緩解養殖場周邊的環境壓力，但沼液在大棚西瓜上的最佳施用量有待進一步試驗。

參考文獻:

[1] 楊金樓，計中孚.上海地區畜禽場大、中型沼氣工程沼渣液后處理技術調查研究[J].農業工程學報，1993，9(增刊):139-143.

[2] 劉榮厚，郝元元，葉子良，等.沼氣發酵工藝參數對沼氣及沼液成分影響的實驗研究[J].農業工程學報， 2006，22(Z1):85-88.

[3] 劉文科，楊其長，王順清.沼液在蔬菜上的應用及其土壤質量效應[J]. 中國沼氣，2009，27(1):43-46.

[4] 李軼，張玉龍，宋春萍，等.施用沼肥對保護地蔬菜栽培土壤理化性質的影響[J].中國沼氣，2006，24(4): 17-19.

[5] 姜新文，陳定松，強建萍.沼渣、沼液在西瓜生產上的應用效果[J].中國沼氣，2009，27(1): 47-48.

[6] 魯如坤.土壤農業化學分析方法[M].北京:中國農業科技出版社，1999.

[7] 倪亮，孫廣輝，羅光恩，等.沼液灌溉對土壤質量的影響[J].土壤，2008，40(4): 608-611.