啜茶紫金庵

浩淼的太湖水域中，伸進來一個綠蔭覆蓋的半島，叫東洞庭山，俗稱東山，堪稱天下無雙絕美風景名勝之地。早春二月，臘梅花開時，我、馬昌儀和吳重陽，在江蘇省文學評論家徐采石和兒童文學評論家金燕玉夫婦的陪同下，從蘇州出發作蘇南之游，飽覽了好幾個江南古鎮之后，沿著新建的太湖大堤來到東山的西卯塢村。我們魚貫穿過常年在綠蔭下布滿青苔的小徑，踏進了綠樹掩映中的紫金庵的院門。

相傳，紫金庵始建于唐代初葉，系西域僧人沙利各達耶來此結庵修道時所建。進得院門，但見不大的院落里有兩株參天老樹，幾乎把個天井的全部空間蓋住了。這兩株已有800多年樹齡的古樹，一株是金桂，一株是玉蘭，依然花枝繁茂，濃蔭如蓋，給這江南早春的二月天增添了無限的生機。一通《唐示寂本庵開山和尚諸位絕靈之墓》石碑，證明了它是1300多年前的唐朝舊物。庵內有聽松堂、白云居、晴川軒等宮觀，一水兒都是清末的建筑。而那間俗稱楠木殿的凈因堂，建于清乾隆十一年(公元1748年)。庵內塑有十八羅漢，據稱出自南宋民間雕塑家雷潮夫婦之手，其造型各具妙相，姿態各異，神情逼真，呼之欲活。羅漢身上所著服飾，層次分明，衣褶流轉，極富質感。系我國古代泥塑藝術之精品，在中國美術史上有很高的價值。其中尤以降龍和伏虎二羅漢為最，其藝術造型、精神氣質和雕塑技巧，均謂不同俗凡。明人釋大燈有《金庵十八羅漢歌》曰：“金庵羅漢形貌雄，慈威嬉笑驚神工。當年制塑出奇巧，支那國中鮮雷同。擎拳降猛虎，舉缽伏獰龍。神通各逞無暇日，我來一喝俱斂容。”在觀摩過水鄉古鎮直保圣寺中的那九尊被顧頡剛、蔡元培、沈兼士、馬敘倫等文化名人保護下來的宋代羅漢塑像后，再來欣賞紫金庵里的這些出自宋人雷潮夫婦之手的羅漢塑像，卻是又一種風格，又一番氣象。遺憾的是庵內禁止拍照，光線也太暗，無法給此行留下些許的記錄。

出得殿來環顧紫金庵四周，山巒起伏，松竹茶梅，地處幽絕，清靜無雙，真一所道家絕好去處 因為庵內光線不足，我的方向感似乎也失靈了，無怪乎明人顧超《紫金庵》詩說：“山中幽絕處，當以此居先 綠竹深無暑，清池小有天 笑啼羅漢像，文字道人禪 最好梅花候，高窗借過住 ”

由于采石兄在出發時，約請了吳縣市文物管理所的專家龔金元先生同來，他招呼紫金庵的管理人員和僧人們請我們在庵內的山莊吃茶。山莊雖小，但一色竹木結構，材料自然是當地土產，就地取材，不過年代久了，由于使用和潮氣的浸潤，已經相當陳舊了，幾張木茶桌呈現著濃濃的黑色，倒也與殿堂的顏色相和諧。飲茶的杯子，也并不講究，是一般的玻璃茶杯。剎那間，我產生了一種疑惑和不解：怎么一個如此幽靜的飲茶山莊，卻給客人如此平常的玻璃杯?一位女主人把杯子擺在我們面前，卻并不放茶葉，便給每個杯子里倒上半杯開水，然后，才把茶葉放在盛了半杯開水的杯子里。她向我們交代說：“各位客人，我們的茶葉是這里的特產碧螺春。茶葉碧綠鮮嫩，是早春采摘下來的茶樹上的嫩芽，不能先放茶葉再倒開水，以防把嫩茶葉片給燙熟了。要先倒上開水后放茶葉，這茶葉會慢慢地伸展開葉片，發出異香。”說話間，隔著透明的玻璃杯，我們看見那卷曲的綠茶葉片，一蔟蔟的在水里站立了起來，像是一群有靈性的小人，煞是神奇，煞是好看。這位婦女又來給每個人面前的杯子里添水。她告誡說： “現在，你們可以開始品茶了，茶葉的香味開始散發出來了。”這時，我才意識到何以用的是玻璃杯子，而不是通常茶藝用的陶瓷茶杯。我們按照他們的提示，把茶水啜汲進口中，含了片刻。主人問道：“口中是否感到了異香?”這時，口中的味覺感知，的確有一種從來沒有體驗過的清香之味向口腔四周擴散，蔓延。這就是名聞遐邇的碧螺春!

龔先生這時才開金口，向我們講述1954年周恩來總理到日內瓦開會帶的就是我們東山出產的碧螺春茶。在日內瓦會議上，美國代表先是杜勒斯、后是史密斯，放不下架子，不肯與周總理握手，不承認中國。周總理與各國代表廣泛交往，用碧螺春茶招待客人，各國政要看到玻璃杯里的茶葉懸空站立起來，呈現出碧綠透明的顏色，發出清冽的香味，無不驚異和贊嘆。在日內瓦，碧螺春茶在中國外交史上起了親善使者的作用。采石和燕玉對這個逸聞是耳熟能詳的，而對我們三位北京來客而言，則頗感新鮮。于是，我們便一杯一杯，不斷地啜飲著這鮮嫩芳香的茶水，希望能品出它的特異之香昧來。

不久前，徐采石創建了江蘇省吳文化研究中心，要把文學研究與文化研究結合起來，隨著社會角色的轉變，茶文化也就順理成章地進入了視野。在這方面，我倆有共同的經歷和處境，因而此時此刻，也就處于共同的心態和思路之中。我從上世紀90年代初就開始涉足文化人類學的領域，也曾在江西上饒觀摩過婺源縣茶藝表演隊的婺源茶道表演。婺源茶是我國著名的綠茶之一，從茶文化的角度來看，有自己的內涵。在此面對著的是東山的碧螺春，我一面啜飲著，一面在思考著，我想，色香味是茶的自然屬性，自然屬性之外，還各有其文化內涵。而碧螺春又有什么樣的文化內涵呢?我早就聽說，碧螺春只產于東山的一個山頭上，它的此色、此香、此味，決定于產地的自然環境，以及它的泡飲方式，一方面取決于它的自然屬性，另一方面，又體現了吳人和源遠流長的吳文化的傳統。據《太湖備考》記載，碧落峰石壁有野茶數枝，山人朱元正采制，其香異常，名“嚇煞人香”。碧螺峰山巒疊嶂，生態環境特別優越，樹木成蔭，四季花果芬芳，加之瀕臨太湖，水氣足，云霧多，氣候溫和，空氣清新，因而所產之茶，天生麗質，芳香殊異。清康熙皇帝南巡至此，飲后贊不絕口，賜名“碧螺春”。

主人告訴我們，碧螺舂茶產地極小，茶樹數量不多，產量自然有限。我們在庵里喝的是地道的碧螺春茶，水也是池中的泉水，自是極為難得的一次品茗。主人說，外面假冒碧螺春之名者很多，包括庵門外面小路兩旁的那些茶葉攤，所賣的也多不是真正的碧螺春茶。據茶書記載，采茶制茶的村莊，就名茶塢。紫金庵所在的這個村子，村名卯塢，想必當年也是一個以采摘和制作茶葉為專業的村莊。

碧螺春茶果然名不虛傳。碧螺春茶給了我們味覺的享受，十八羅漢的雕塑給了我們藝術的享受。我們帶著滿足的心情，告別了深藏在群山和綠蔭中的寧靜而富有的藝術殿堂紫金庵。

如今采石已病逝周年，本來相約再做一次活態的吳文化田野考察的計劃，也就永遠無法實現了。

旅游小貼士

從蘇州乘汽車西南行，越過“木塞于瀆”的木瀆鎮，不多久即抵太湖東南半島東洞庭山。下車穿出市鎮，緣公路徒步而南，沿途翠屏夾道，花枝狒面，果香撲鼻，枇杷、楊梅、銀杏和桔樹林，比比皆是；這兒原是東山產果的中心。行約五里許，即達古紫金庵所在地醒卯地。