所謂燜鍋,是把生鮮的食品在專用的電磁鍋里加入“香姥姥”秘制的醬汁及各式調料燜制而熟,多種口味可供選擇,其吃法是先燜后涮再下主食,是一種營養豐富、綠色環保、快捷衛生的現代式快餐美食。香姥姥燜鍋系列以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉禽類主料,以蔥頭、大蒜、紅薯、胡蘿卜、青紅椒、山藥、西芹、枸杞、大棗等為配料,結合底油、調味汁(原味醬汁、海鮮醬汁、番茄醬汁、咖哩醬汁、家常醬汁、麻辣醬汁、香辣醬汁)等,采用高科技環保不粘鍋和精確程控的制作方法,使味道充分達到營養均衡、鮮香細嫩、香濃美醇的效果,顧客可以看到食材從生到熟全過程,既節省時間和廚房占地,又讓食客放心,且公司開發有多種符合各地不同人群的口味和消費習慣的配方,經營店可任意選擇。
香姥姥燜鍋 燜出百萬財富
烹制獨特:香姥姥燜鍋采用高科技環保不粘鍋和精確程控專用爐具,把生鮮的食物,結合底油,輔以百味佐料,秘制醬汁,一氣燜熟,使味道充分達到營養均衡、鮮香細嫩、香濃美醇的效果。
獨門秘制:“香姥姥”總部統一配送獨門秘制醬汁,歷史悠久,口味獨特,技術無法外流,別人無法仿制。
潮流新穎:“香姥姥燜鍋”不拘泥于傳統,大膽探索新工藝、釀制新配方、創造新吃法,把燜鍋與涮、燙結合起來,順應了新時代,創造了新模式,開拓了新市場。
鮮爽嫩:主菜,配菜、輔料,秘制醬汁一起入鍋,一燜即熟,中途不揭蓋、不翻炒,菜、輔料、醬汁等不受空氣干擾,故不走味,新鮮如故,美味爽口。
方便快捷:只需幾分鐘,一鍋美味佳肴便噴薄而出,既滿足了人們美味、營養的飲食理念,又符合現代都市人方便、快捷的要求。
干凈衛生:無油煙、無明火,不受污染,符合環保理念,有益人體健康。
開店簡單:由“香姥姥”總部統一配送秘制醬汁,不用廚房,不用廚師,開店簡單易行。