勿在公路兩旁種菜
2010-01-01 00:00:00程洪花
科學種養 2010年3期
在靠公路很近的地塊上種植的蔬菜，易被汽車排出的廢氣污染。據科學測算，汽車在公路上的日流量如達2000輛，路兩邊的空氣中鉛的含量約為每立方米1~3微克。種植在公路兩旁的萵苣、大白菜等蔬菜，有害物質的含量是遠離公路蔬菜的10~25倍，每千克蔬菜含量可高達71微克。另外，汽車在行駛時還會排出多環芳香烴等具有強烈致癌性的物質。可見，食用在公路兩旁種植的蔬菜有損人身健康。在靠近公路的地塊種菜，汽車駛過時揚起的塵土覆蓋在蔬菜葉面上，還會影響蔬菜的光合作用，不利于蔬菜的正常生長。因此，蔬菜地最好選在離公路25米以外的地方。
(作者聯系地址:山東省棗莊市山亭區新城仙臺路29號 郵編:277200)
