臺灣甜柿

臺灣甜柿——次郎，是臺灣省農業專家1974年從日本引進改良而成的甜柿優良品種，它克服了原日本次郎甜柿易裂果的弊端，且果實比原次郎大，單果重平均達264.83克，最大超過500克。果實中的尼克酸、維生素、胡蘿卜素、氨基酸等的含量比其他水果高，且具有較高的營養價值和保健功能。福建省仙游縣自2001年從臺灣省引進試種。2009年10月27日臺灣甜柿通過福建省非主要農作物品種認定委員會果樹專業委員會有關專家現場驗收認定。

該品種性喜溫暖濕潤的氣候，適宜在中亞熱帶地區種植。要求年均氣溫達16～20℃，≥10℃的年有效積溫5000℃，年日照時數≥2000小時，果實生長后期要求晝夜溫差在10℃以上，休眠期需7.2℃以下低溫800～1000小時，要求年降雨量≥1500毫米。

該品種抗逆性較強，病蟲害較少，抗風、抗旱、抗寒，耐粗放管理;對土壤要求不嚴，在pH值4～8的土壤上均能正常生長，但以pH值6～6.8的微酸性、土層深厚肥沃、有機質含量1.5%以上的紅黃壤土最為適宜;以鳥柿為砧木、栽培種澀柿為中間砧嫁接親和力好。

在福建省仙游縣種植表現:樹勢強，頂端優勢明顯，枝密，節間短，以中果枝結果為主，早果性強，豐產穩產，無明顯大小年，單性結實力強。3月上中旬抽發春梢，6月中下旬抽發夏梢，8月下旬抽發秋梢，11月下旬落葉;現蕾期4月中下旬，始花期5月上旬，終花期6月初，果實成熟期10月下旬，在樹上可完全自然脫澀。果實扁方形，果頂廣平微凹，具4條縱向的凹線，果皮橙紅色、光滑、果粉多;果肉橙黃色，肉質松脆，味甜，可溶性固形物含量15.3%～21%，維生素C含量56毫克/100克，總糖14%，單寧含量0.0625毫克/千克，無籽或少籽，無褐斑或褐斑小而少，品質上乘，采后可直接鮮食。種植后第二年試產，第四年投產，5年后盛產，平均株產量71千克，畝產量2060.8千克，畝產值高達2萬元以上，經濟效益十分顯著。

(作者聯系地址:福建省仙游縣茶果技術推廣站 郵編:351200)