豬價之痛

生豬價格跌破盈虧平衡點，豬價又一次成為媒體關注的焦點。電視畫面中，養殖戶噙著眼淚，望著膘肥體壯的“豬豬”，眼神中充滿了無奈——仿佛豬有幾分肥壯，人有幾多憂傷!他們很難相信，一年以前還挺好的肉價，怎能跌得如此離譜，可眼前的事實確實如此。每個人都在總結自己失敗的原因，有的是沒舍得在之前賣掉存欄的生豬，有的則抱怨自己投入養豬太晚……不論哪一種，他們都是錯過了生豬向好的市場行情。

運氣不佳，錯過行情——大家歸結出了賠錢的原因;當然，決定行情的，是市場的需求。

豬肉價格占據CPI(居民消費價格指數) 3%左右的比重，業內專家稱，肉價不應占有這么高的比重;因為隨著人們生活水平的提高，豬肉在食品中的占比將越來越低。居民消費生活呈現多元化的態勢，產品需求也將多樣化;不緊跟需求的變化，盲目地擴大生產，勞動價值怎能不打折扣!另一方面，生豬疫情的不確定性給養豬業帶來了風險，一旦出險，養殖戶遭受損失也在情理之中。更為消極的影響是:居民出于擔心，減少了對豬肉的消費。

豬價下跌，農民心痛，政府心痛。心痛養豬虧本，心痛收入減少。市場需求就是在如此復雜的環境中變化著，于大多數養殖戶而言，要讀懂行情，談何容易。鑒于此，政府痛下決心，采取一系列扶持措施，如養豬補貼、凍肉收儲等工作的有力開展，似一劑良藥，最大程度調劑市場供需矛盾，保證了養殖戶的利益。這為養殖戶適應市場，進一步挖掘市場需求提供了可能。

城市和農村經濟活動的日益緊密，城市消費帶給農村的商機也多了起來，但風險與機會并存，市場行情的瞬息萬變，增大了養殖的風險，加大了賺錢的難度。

市場在變，產品需求在變，當再一次面對居高不下的豬肉價格，冷靜對待、更好地把握投資節奏，是最好的選擇。過去的終歸過去，但留下的不應該僅僅是心痛。痛過之后要清醒、要明白，如果由此而懂得市場，在未來的競爭中，必將出落得更加游刃有余。以“豬肉價格的損失”，換“順應市場、規避投資風險”的能力，這代價的付出值得!

豬價的漲跌或許本應如此，暫時的困難，只是因為沒能做好更充分的準備。相信，隨著市場預警機制的逐步完善，養殖戶風險和市場意識的日漸增強，那些曾經的傷痛也不會再來!這需要深入學習、不斷學習，關注市場、分析市場的需求，如此才可能在莫測的變幻中把握自己的“錢景”。

本刊編輯部