節(jié)食雖然是一個(gè)非常有效的減肥方法,但是盲目地、不科學(xué)的節(jié)食會(huì)損傷身體健康。在節(jié)食過程中,應(yīng)遵守以下幾個(gè)原則——
●絕不能減掉早餐,這是必須遵守的基本原則。
●要注意補(bǔ)充人體必需的5類營(yíng)養(yǎng)素,即必需氨基酸、必需脂肪酸、維生素、無機(jī)鹽和水。可直接補(bǔ)充,也可通過食用豆類、蔬菜、水果等富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食品來攝取。
●吃東西時(shí)慢慢進(jìn)食,同時(shí)飲用一些白開水,這樣腸胃很快就會(huì)有飽脹感。
●若在饑餓之前吃些東西,可以控制胰島素的分泌。胰島素可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖類的吸收,同時(shí)它對(duì)食物轉(zhuǎn)化和脂肪積累也起著一定的作用。