近日適逢立春,天氣依然寒冷,常食一些具有健體暖腹、益氣補血的保健湯粥,對女性大有裨益。筆者在這里介紹10款食療湯粥。
糯米花生紅棗粥 用紅糯米50克,花生米50克,紅棗10克,紅糖適量,加水熬成粥。經常食用。可增強抵抗力,有補血功效。
山芋紅棗湯 用山芋30克,紅棗10枚。將山芋切成丁,與紅棗加水同煮熟。每日1次或2次。可安胎,預防流產。
母雞小米湯 用母雞1只(1500克左右),小米150克,調料適量。將母雞洗凈切成塊,加小米、水與調料,煮至雞酥米稠。經常食用,可安胎補虛。
蘿卜桂圓羊肉湯 用白蘿卜500克,桂圓肉15克,肥羊肉700克,調料適量。將上料洗凈后加水燉至羊肉熟爛即可。經常食用。此款具有補血、益氣、安神之效。
當歸生姜羊肉湯 用當歸30克,生姜10克,羊肉250克,洗凈后加水燉至羊肉熟爛即可。可健體、補血、暖腹、防痛經。
參棗淫羊藿粥 用人參20克,淫羊藿30克,紅棗20枚,煎煮去渣取汁,加大米100克,煮成粥,食時調入蜂蜜15克,早晚兩次服用,連吃一月,能改善手腳冰冷,頻尿。
黃豆花生紅棗湯 用黃豆30克,花生30克,紅棗30克。將上料加水煮至豆爛即可。可豐胸健體。
甘麥大棗粥 用大麥50克,粳米50克,大棗30枚,甘草10克,先用甘草加水煎煮一會兒,去渣后入粳米、大麥、大棗同煮為粥。空腹食用,每日1次。可益氣安神,適用于婦女更年期精神恍惚、失眠盜汗者。
黃芪桂圓粥 用黃芪50克,桂圓肉30克,大米100克,加水煮成粥,食時加入蜂蜜一匙攪勻,早晚兩次服食,能養心神、補氣血。
核桃芝麻粥 取核桃肉、黑芝麻各50克,大米100克,加水適量煮成粥,食時加紅糖少許攪勻,早晚兩次服食,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。