水培植物受寵 “水植”苗圃該如何發(fā)展

隨著水生植物市場銷售的升溫，不少人開始關(guān)注并投資這個行業(yè)。水生植物苗圃如何建立?未來市場看好哪些品種?經(jīng)營該怎樣搞?帶著這些問題，記者采訪了山東沂蒙荷花園、上海風荷水生花卉園藝公司、南京藝蓮苑等企業(yè)負責人。這些企業(yè)的成功經(jīng)驗告訴我們——“水植”苗圃要這樣做。

因地制宜建苗圃

城市應(yīng)用水生植物較多，業(yè)內(nèi)人士認為，投資水生植物苗圃要根據(jù)當?shù)氐南M市場和城市大小確定規(guī)模，大城市3.3公頃左右合適，中小城市0.66公頃適宜。沂蒙荷花園是北方最大的荷花供應(yīng)商之一，水生植物生產(chǎn)面積有1.33公頃。經(jīng)營者高炳宇說，北方地區(qū)普遍缺水，水景在園林綠化中只占很小的一部分，因此在北方地區(qū)建水生植物苗圃規(guī)模過大會造成生產(chǎn)過剩，而且抵御市場風險的能力也將大打折扣。

建水生植物苗圃，除了要有充足的水源，還應(yīng)重視圃地的土質(zhì)。如果是水稻田，土質(zhì)以膠泥為主，不易滲水，則投資相對少，可大面積栽種水生植物：對于土質(zhì)疏松的沙土地，則應(yīng)該用容器栽植。為了增加土壤的肥力，每年要大面積施一次復(fù)合肥，氮肥應(yīng)少施。栽植水生植物時，還要注意水位，不同水生植物有不同的水位要求，否則不僅長勢不好，甚至會死亡。

看準市場定品種

品種的選擇對于水生植物苗圃來說至關(guān)重要。經(jīng)營了20多年水生植物的上海風荷水生花卉園藝公司總經(jīng)理柳斌認為，一般水生植物苗圃栽種荷花、睡蓮的比重較大，這些品種市場需求大，不一定非要選擇新品種，新品種不見得好銷。比如“中美友誼牡丹蓮”是荷花里少有的重瓣黃色花，品種非常好，但由于其所需容器大：不易搬動，且花期只有5～10天，因此市場銷售情況并不理想。多年來，開紅色花的荷花、睡蓮一直是市場的寵兒，去年夏季，上海某花店里紅色重瓣的中小型荷花，每天銷量都在50盆左右。睡蓮品種中的“誘惑”、“寬瓣白”等大路貨，在很多地區(qū)已經(jīng)飽和，新建水生苗圃時不宜再種植。“水蔥”、“千屈菜”、“再力花”等水生植物的選擇也有講究，雖然這些品種工程需用量大，但部分品種的市場已經(jīng)飽和。

經(jīng)營者還提醒，生產(chǎn)耐寒性強的水生植物是個不錯的選擇，它們適應(yīng)范圍廣，市場前景好。新建水生植物苗圃選擇品種時一定要做市場調(diào)研，不要盲目跟風。

總體來說，除紅色系是暢銷品種外，黃色或綠色等稀有花色的荷花、睡蓮銷售也不錯。其他水生植物則以耐寒性強、易開花、觀賞價值高的品種市場前景看好。據(jù)記者調(diào)查，燕子花、驢蹄草、花菖蒲、花葉鳶尾等都是不錯的選擇。

引進種苗需謹慎

和其他花卉相比，水生植物管理粗放、病蟲害少、繁育容易。但在購買種苗時應(yīng)選擇經(jīng)營時間長、知名度高的企業(yè)，因為這些企業(yè)大都有完善的技術(shù)服務(wù)支撐。有些人為了貪圖便宜，從一些小型苗圃購買蓮子，結(jié)果因產(chǎn)品質(zhì)量差，蓮子根本不發(fā)芽，耽誤了生產(chǎn)：還有就是按圖索驥購買荷花或睡蓮的種藕，結(jié)果來年長出的模樣卻似是而非。因此，選擇有誠信、有實力的水生植物苗圃購買種苗很重要。

重視細節(jié)搞經(jīng)營

我國最早規(guī)模從事水生植物生產(chǎn)的南京藝蓮苑經(jīng)理丁躍生認為，建水生植物苗圃，首先一定要有樣板苗圃來展示自己的品種，以吸引客商，其次，要經(jīng)常跑市場，獲得第一手的市場需求信息，慢慢擁有固定的客戶群。當所生產(chǎn)的品種不能滿足客戶的需求時，可以采取調(diào)貨的方式，切不可貪大求全。