門面陷阱面面觀

開家店鋪，選擇一處合適的門面對以后經(jīng)營的好壞會產(chǎn)生最直接的影響。然而，下面幾位初入業(yè)者或在虛擬的“人氣”中判斷失誤，或不諳“行規(guī)”中了轉(zhuǎn)讓者的圈套，或急于求成而忍痛支付了高額的租金。這些例子值得大家從中吸取教訓(xùn)。

莫讓“人氣”遮望眼

劉海潮想開家小吃店，看了幾處門面都不太滿意。最后，熟人帶他看了武昌的一個店，這家店雖然位置不佳，但每天清晨，附近來就餐的居民很多。所賣的油條、包子、豆?jié){、蓋澆飯等，由于價廉物美，生意還說得過去。

店主告訴他，因妻子住院等著用錢而急需將店脫手，所以轉(zhuǎn)讓金開得較低，雙方達(dá)成了初步意向后，劉海潮多了個心眼，說要等籌到足夠的資金后再簽約。隨后的1周，他悄然隱身，每天早晨在遠(yuǎn)處觀察店里的顧客進(jìn)餐情況。他發(fā)現(xiàn)，小店連續(xù)1周的顧客流量都不少，于是，他沒再猶豫，一次性交完了轉(zhuǎn)讓金把小店盤了下來，然而，正式接手后，客流驟然下降。問了幾名老顧客這才得知，原店主為了造“人氣”，那1周對顧客半價售賣，現(xiàn)在劉海潮守著這個店，生意半死不活，一年算下來，平均每月只有1000多元的毛利。

建言：做小吃店，穩(wěn)定的客流是盈利的前提。一些經(jīng)營慘淡的店主想退出，在得知你的意圖后，會利用一些非常手段制造假象迷惑受讓者。要識破騙局，可以讓親戚或朋友扮成顧客打人店內(nèi)以刺探實情，這種被放大的“人氣”就很容易穿幫。

校內(nèi)開店有“行規(guī)”

隨著高校不斷地擴(kuò)招，校園內(nèi)的門面房以客源穩(wěn)定，經(jīng)營環(huán)境好而成為經(jīng)營者爭搶的“寶地”，原來在市內(nèi)開禮品店的陳東升意欲進(jìn)駐高校安營扎寨。湊巧的是，他正好在報紙的專欄里看到了某高校門面房要轉(zhuǎn)讓的信息，他考察后當(dāng)即決定“吃”下來。

原店主欺他人老實，在他面前大力吹噓學(xué)生的生意好做，說經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)的學(xué)生出手大方，只要他們喜歡，很少還價。尤其是圣誕節(jié)和情人節(jié)，更是禮品銷售的黃金期。陳東升對此深信不疑，付完轉(zhuǎn)讓金，擺上了從廣東和浙江等地進(jìn)的新貨，原指望能賺個缽滿缸盈，沒想到，開張的第二天。學(xué)校行政處要他轉(zhuǎn)做別的生意，原來學(xué)校不允許店鋪間交叉經(jīng)營。而原有的十家門而中，已有了一家同等規(guī)模的禮品店。校方堂皇的理由是，這樣做是為了保證每個商戶都能獲得“合理的利潤”。陳東升把校內(nèi)所有的店面仔細(xì)地肴了·遍，學(xué)生所需要的商品和服務(wù)幾乎都涵蓋到了，沒有別的行當(dāng)可插進(jìn)去。無奈之下，他白扔了2000元的轉(zhuǎn)讓金，買了個教訓(xùn)。

建言：大學(xué)校園內(nèi)的生意固然誘人，但不了解其特殊性和經(jīng)營上制定的“土政策”就會被套牢。真的想進(jìn)入，如果你能與校方后勤部門建立良好的人脈關(guān)系，了解其內(nèi)情，門面的租賃費(fèi)低且穩(wěn)定。假如在學(xué)生宿舍樓初建期能設(shè)法預(yù)定到門面，更能搶占先機(jī)。

街道拆遷藏“殺機(jī)”

這些年來，在政府網(wǎng)和報紙上可以查到由于建商品樓、修地鐵、造商業(yè)區(qū)等街道的改擴(kuò)建信息。有些經(jīng)營者不懂得利用這些資源作為自己經(jīng)商的風(fēng)向標(biāo)，更不善于向當(dāng)?shù)氐木用窕蚶仙虘袅私獾准?xì)，結(jié)果在超低的轉(zhuǎn)讓金前犯暈，盲目接店，最終是雞飛蛋打，吞下苦果。

前年，做百貨生意的王樹強(qiáng)相中了一處門面。他打聽到，附近好幾個單位宿舍區(qū)的居民和部隊的干部家屬要買新鮮蔬菜和肉食等都必須到鐵路隧道那邊，很不方便。和那家外貿(mào)公司的行政科洽談后，對方爽快地提出近百平方米的門面每月只收500元，但要求一次付足兩年的租金。雖然如此，低廉的租金仍讓王樹強(qiáng)竊喜不已。辦完手續(xù)后，他在店里擺上了各種新鮮蔬菜、鹵味和水果。一時間，顧客盈。但只過了半年，生意突然冷清了下來。經(jīng)了解，王樹強(qiáng)這才得知，這條路馬上要動遷，人心惶惶，性急的居民甚至已經(jīng)開始在別處找好房子。水落石出后，王樹強(qiáng)要求退租金，但協(xié)議白紙黑字，后悔晚矣，冤枉丟了近8000元的租金。

建言：商場如戰(zhàn)場，美妙的光環(huán)下也會潛伏“殺機(jī)”。物色了“利好”的門面后，除了花時間在居民和商戶中收集像拆遷、改建等的信息外，更要主動咨詢城建等主管部門再決定進(jìn)退，以免業(yè)敗利難成。(武漢 劉衛(wèi))