越橘品種“藍(lán)豐”引種試栽及栽培技術(shù)要點(diǎn)

摘 要:2002年引進(jìn)藍(lán)豐試栽，生長結(jié)果良好。在煙臺地區(qū)6月10日果實(shí)開始成熟，至7月15采收結(jié)束，平均單果重1.5 g，最大單果重2.0 g，可溶性固形物12.5%，酸甜適口。主要栽培措施是選好園地、進(jìn)行土壤酸化處理和增加土壤有機(jī)質(zhì)，保證土壤水分滿足整個(gè)生長期需要，及時(shí)進(jìn)行修剪和病蟲害防治。

關(guān)鍵詞:越桔;藍(lán)豐;引種;栽培技術(shù)

中圖分類號:S663.202.2文獻(xiàn)標(biāo)識號:B文章編號:1001-4942(2010)02-0106-02

越橘(Vaccinium angustifolium)又稱藍(lán)莓，藍(lán)漿果，屬杜鵑花科越橘亞科越橘屬植物，栽培歷史僅有百年，最早始于美國。其果實(shí)營養(yǎng)豐富，果肉細(xì)膩，酸甜適口，具清淡芳香，風(fēng)味及口感俱佳，有著獨(dú)特的保健功效及廣闊的市場前景。近幾年來，在世界范圍內(nèi)興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。

1 品種來源

藍(lán)豐(Bluecrop)是美國于1952年由(Jersey × Pioneer)×(Stanley × June)雜交選育的一個(gè)優(yōu)良中熟藍(lán)莓品種，煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2002年從大連大學(xué)藍(lán)莓研究所引進(jìn)，2005年定植于煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)園內(nèi)，栽種后第2年開始結(jié)果，從2006年至今已連續(xù)結(jié)果4年，性狀穩(wěn)定。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

藍(lán)莓為多年生灌木，樹體直立。葉片長圓形或長橢圓形，葉緣光滑無鋸齒，葉面革質(zhì)較厚，葉背面光滑，葉主脈上生短小絨毛，當(dāng)年生枝條新梢初期為綠色，秋季轉(zhuǎn)為鮮紅色，2年生枝條為淡褐色，偶見表皮縱裂，多年生枝條灰褐色，表皮縱裂并脫落。每年在基部抽生枝條。葉芽瘦小，鱗片前端呈針刺狀，花芽為圓錐形或圓形，總狀花序，花朵為鐘狀花。

2.2 生長結(jié)果習(xí)性

藍(lán)豐品種，生長勢強(qiáng)，四年生樹叢高1.4～1.6 m，冠徑80～110 cm，在煙臺地區(qū)3月下旬枝條開始萌動(dòng)，4月15日左右現(xiàn)蕾，4月20日進(jìn)入初花期，4月24日盛花期，末花期在5月6～7日。6月10日果實(shí)開始成熟，成熟期很不一致，可以持續(xù)至7月15日。果實(shí)未成熟時(shí)圓形綠色，充分成熟后呈深藍(lán)色，且果面上披有一層白粉，果個(gè)從0.5～2.2 g大小不等，平均單果重1.5 g，可溶性固形物達(dá)12.5%。當(dāng)年生枝形成花芽能力強(qiáng)，花芽著生在枝條中上部。藍(lán)豐品種極其豐產(chǎn)，栽后第五年產(chǎn)量可達(dá)6 350 kg/hm²，單株產(chǎn)量可達(dá)1.5～2 kg。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 土壤改良

藍(lán)莓喜酸性土壤，適宜生長在pH值4.0～5.5，有機(jī)質(zhì)含量3%以上的土壤中。因此栽植前要進(jìn)行土壤的pH值和有機(jī)質(zhì)含量的測定，根據(jù)土壤的不同pH值，撒施相應(yīng)的硫磺粉來調(diào)節(jié)土壤的pH值，以達(dá)到藍(lán)莓對土壤條件的要求。因此對于不適合藍(lán)莓生長的土壤要進(jìn)行改良。引種試驗(yàn)園的原pH值為6.7，在栽植之前把硫磺粉撒施地面，翻入土下，撒施量為1 000 kg/hm²。土壤有機(jī)質(zhì)可以用草炭土、牛糞、粉碎農(nóng)作物秸稈或者果渣等進(jìn)行補(bǔ)充，一般把上述材料撒施在定植穴或定植溝內(nèi)，用量為80～100 m3/hm²。

3.2 定植

藍(lán)莓屬多年生灌木，栽植時(shí)一般按1 m×2 m或1.5 m×2 m的株行距進(jìn)行定植，栽植時(shí)挖寬60 cm、深50 cm的定植溝，把準(zhǔn)備好的有機(jī)物與1/3～1/2的土混勻填入。

3.3 整形修剪

栽植的藍(lán)莓當(dāng)年能形成花芽，第二年即可結(jié)果。為了盡快擴(kuò)大樹冠，對一、二年生的幼樹花芽都要疏除以便刺激萌發(fā)更多的新枝。進(jìn)入結(jié)果期的樹形修剪以疏除弱枝、內(nèi)膛枝為主，適當(dāng)回縮結(jié)果枝組，更新主枝和結(jié)果枝組。

3.4 田間管理

藍(lán)莓的根系主根不發(fā)達(dá)，多為淺層須根系，因此藍(lán)莓不抗旱。藍(lán)莓栽植后，在藍(lán)莓樹冠投影區(qū)覆蓋10 cm木渣或者粉碎作物秸稈，可起到保濕降溫的作用，以利于藍(lán)莓的快速生長，也可以用黑色地膜覆蓋。有生產(chǎn)條件的，可進(jìn)行滴灌，滿足整個(gè)生長期的水分供應(yīng)。施肥可根據(jù)葉片及土壤養(yǎng)分分析，以施酸性肥料為主。因藍(lán)莓在我國屬于新的栽培樹種，生產(chǎn)上尚無大的病蟲害發(fā)生，但由于地下施入較多的有機(jī)物質(zhì)，需預(yù)防地下害蟲金龜子幼蟲危害根系，金龜子發(fā)生嚴(yán)重的果園，可在澆水時(shí)施入農(nóng)地樂或辛硫磷進(jìn)行防治。

4 注意事項(xiàng)

藍(lán)莓屬新興的果樹樹種，其栽培管理不同于其它大眾水果，在立地選擇上應(yīng)選擇以酸性為主的土壤，水源以地表水庫水或河水為宜，嚴(yán)禁選擇堿性土壤或用堿性水灌溉。在冬季休眠期，還應(yīng)澆足封凍水。

參 考 文 獻(xiàn):

[1] 孫 陽，魏海榮，程淑云，等.藍(lán)莓組培苗玻璃化及恢復(fù)研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，3:61-63.

[2] 韓明三，王志云，劉學(xué)才，等.藍(lán)莓綠枝扦插技術(shù)研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，5:53-55.

[3] 邢瑞丹，劉慶忠，陳 新，等.兩個(gè)藍(lán)莓品種離體葉片不定芽再生體系建立[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，5:8-11.

[4] 劉海廣，李亞東，張志東，等.抗寒藍(lán)莓品種“圣云”引種試栽研究[J].北方園藝，2006，3:23-24.