玫瑰果實生長動態研究

摘 要:以玫瑰8個栽培品種和3個野生類型為試材，對其果實生長過程的變化進行了研究。結果表明:栽培品種和野生類型橫徑生長規律不相同，“唐紅”、“刺果”、“紫雁”、“一品紫衣”和“紫枝”5個栽培品種在生長過程中有一個相對快速增長階段，其余3個栽培品種則呈現均勻穩定的增長趨勢;3個野生類型均有兩個相對快速增長階段，分別出現在5月下旬至6月初和6月中旬至7月初。玫瑰果實縱徑增長趨勢大體一致，除“唐白”在5月下旬至6月上旬有一個相對快速增長階段外，其余栽培品種和野生類型均呈現出均勻穩定的增長趨勢，5月下旬至6月中旬是果實縱徑增長比較明顯的階段。到7月中下旬，果實縱橫徑逐漸停止生長，達到最大值。

關鍵詞:玫瑰;栽培品種;野生類型;果實橫徑;果實縱徑

中圖分類號:S685.120.1文獻標識號:A文章編號:1001-4942(2010)01-0045-03

Study on Growth Dynamics of Rosa rugosa Fruit

LIU Ping1，ZHAO Lan-yong1*，SUN Yue-bo2，LIU Zhang-lu1

(1.Forestry College of Shandong Agricultural University， Taian 271018， China; 2.College of Horticulture Science and Engineering， Shandong Agricultural University， Taian 271018， China)

Abstract Eight cultivars and three wild types of roses were taken as research materials to explore the variation of rose fruit during the growth period. The results were as follows. The growth rule of fruit diameter was not the same among the cultivars and wild types. There was a relative fast-growing stage in R.rugosa cultivar “Tanghong”，“Ciguo”，“Ziyan”， “Yipinziyi”and “Zizhi”，while the fruit diameter of the other cultivars increased steadily.Three wild types of roses had two relative fast-growing stages in late May to early June and mid-June to early July.The growth trend of fruit length was broadly consistent among different roses except R.rugosa “Tangbai”， which had a relative fast-growing stage in late May to early June.The fruit growth stopped gradually in mid- and late July， and then reached to the maximum.

Key words Rosa rugosa; Cultivar; Wild type; Fruit diameter; Fruit length

玫瑰(Rosa rugosa)是薔薇科薔薇屬落葉灌木，原產我國東部沿海，現在世界各地廣泛種植，具有觀賞、食用、化工等多種用途。野生玫瑰抗性強，果大、量多、色艷，極具觀賞性，是玫瑰育種的重要種質資源[1]。

近年來，國內外對玫瑰及其產品的需求趨于多樣化，尤其對觀果玫瑰的需求日益增加。長期以來，國內外學者對玫瑰的研究主要集中于精油提取工藝[2]、資源分布與調查[3]、品種分類[4]、花蕾衰老機制[5]、遺傳育種[6]等方面，果實生長動態的研究尚未見報道。

只有深入了解植物的生長習性和變化規律，才能有目的地進行栽培管理，實現高產、優質、高效。目前已經對多種植物的果實生長動態進行了研究，如葡萄[7]、冬棗[8]、油桃[9]、黃瓜[10]、胡蘿卜[11]、木瓜[12]、沙棘[13]等。本研究以玫瑰8個栽培種和3個野生類型為試材，對其果實生長過程的變化進行了研究，旨在發現玫瑰果實的生長規律，為觀果玫瑰的培育奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗選取的8個栽培品種分別為“唐紅”、“紫英繽紛”、“刺果”、“唐白”、“紫雁”、“一品紫衣”、“紫龍臥池”和“紫枝”，野生類型分別為琿春(HCH)、牟平(MP)和榮成(RCH)。以上材料均種植于山東農業大學玫瑰種質資源圃，管理一致，生長健壯，無病蟲害。

1.2 試驗方法

于花期末，隨機選取所測栽培品種和野生類型各3株，在所選植株的東、南、西、北及上、下方隨機為花朵掛牌，每株15朵，花期后每隔5天用游標卡尺對各栽培品種和野生類型果實的縱橫徑進行測定，直至果實成熟，做出生長趨勢變化圖。

2 結果與分析

2.1 果實橫徑生長變化

由圖1可以看出，玫瑰栽培品種果實橫徑的增長并沒有呈現完全一致的規律?！疤萍t”、“刺果”、“紫雁”、“一品紫衣”和“紫枝”5個品種在生長過程中有一個相對快速增長階段，只是快速增長階段出現的時間不完全相同，除“一品紫衣”出現在6月中旬至7月上旬外，其余4個品種都出現在5月下旬至6月中旬;而“紫英繽紛”、“唐白”和“紫龍臥池”3個品種果實在橫徑生長過程中則呈現均勻穩定的增長趨勢，“紫英繽紛”在各個生長階段的增長量都大于其余兩者。各品種果實橫徑生長也表現出一定的共性，除“一品紫衣”在中期生長最快外，其余7個品種5月下旬至6月中旬果實橫徑的增長量明顯高于其它時期，7月中旬之后，果實橫徑增長趨緩，逐漸達到最大值。

圖1 玫瑰栽培品種果實橫徑生長動態

由圖2可以看出，3個玫瑰野生類型果實橫徑的增長趨勢一致，生長過程中均有兩個相對快速增長階段，第一個快速增長階段出現在5月下旬至6月初，這一期間雖然時間短，但果實橫徑增加非常明顯，HCH、MP、RCH在此期間的生長量分別占總生長量的60%、48%和51%;第二個快速增長階段出現在6月中旬至7月初，HCH、MP、RCH在此期間的生長量分別占總生長量的31%、27%和36%，這一階段的生長量比第一個快速增長階段相對較小，但從整個生長過程看，增長量也比較突出。兩個快速增長階段的果實生長量，在一定程度上決定了果實的最終大小。7月中旬之后，果實橫徑生長明顯減慢，逐漸達到最大值。就MP和RCH看，在生長前期MP果實橫徑增長量較大，在生長后期RCH果實橫徑增長量較大。

圖2 玫瑰野生類型果實橫徑生長動態

2.2 果實縱徑生長變化

由圖3可以看出，所測玫瑰栽培品種果實縱徑的增長趨勢大體一致。除“唐白”果實縱徑在5月下旬至6月上旬出現一次相對快速增長階段外，其余7個品種的果實在生長過程中均呈現出均勻穩定的增長趨勢。8個栽培品種果實縱徑生長有一定的共性，即5月下旬至6月中旬是果實縱徑增長比較明顯的階段，這個階段果實的生長量高于生長后期，7月中下旬之后，果實縱徑增長量逐漸減少，達到最大值。

圖3 玫瑰栽培品種果實縱徑生長動態

由圖4可以看出，3種玫瑰野生類型果實縱徑的生長趨勢比較相近。HCH與MP果實縱徑總體呈持續增長趨勢，5月下旬至6月中旬，果實縱徑增加相對較快，至7月上旬，果實縱徑生長開始減慢，逐漸達到最大值。RCH在5月下旬至6月初有一個比較平緩的果實縱徑增長階段，之后便呈現出均勻穩定增長的趨勢，7月中旬果實近于成熟，縱徑生長停止。

圖4 玫瑰野生類型果實縱徑生長動態

3 討論

3.1 玫瑰果實橫徑與縱徑生長規律比較

觀察測定發現，玫瑰果實縱橫徑生長過程的共同點表現在:5月下旬至6月上旬是果實縱橫徑增長較快的階段，到7月中下旬，果實縱橫徑增長基本停止，它們的生長期基本一致。玫瑰果實縱橫徑生長過程中的不同點表現在:橫徑生長過程中“紫英繽紛”、“唐白”和“紫龍臥池”沒有出現相對快速增長階段，“唐紅”、“刺果”、“紫雁”、“紫枝”在5月下旬至6月上旬有一個相對快速增長階段，“一品紫衣”的相對快速增長階段則出現在6月中旬至7月上旬;3個玫瑰野生類型果實橫徑均呈現兩次相對快速增長階段，分別出現在5月下旬至6月初和6月中旬至7月初;縱徑生長過程中，除“唐白”在5月下旬至6月上旬出現一次相對快速增長階段外，其余栽培品種和野生類型的果實在生長過程中呈現出均勻穩定的增長趨勢。

3.2 不同栽培品種和野生類型玫瑰果實生長狀況不同的原因

玫瑰野生類型開花早，花期長，而且單果大，整體結實量也多于栽培品種，這可能是由野生類型和栽培品種本身的遺傳特性決定的，是它們在長期進化中形成的特點。實際觀察可以發現，玫瑰野生類型與栽培品種相比，其株型開張，葉片排列緊密，顏色為深綠色。馮立國等(2007)[14]研究表明，玫瑰野生類型的Pn最高值顯著高于玫瑰栽培品種，尤其是在光合作用較強的6∶30～14∶30，表現出顯著的高光合效率特性，能夠更有效地利用光能，積累更多的光合產物。玫瑰野生類型的高光合特性，可能導致其整個植株中積累更多的營養物質，供應營養生長和生殖生長。

參 考 文 獻:

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