蘋果樹高接換優新技術

蘋果品種良種化是實現無公害優質蘋果生產的前提。實現品種良種化，一是新栽幼樹全部選用新優品種，二是大力開展大樹高接換優，因此把老劣品種更新為受市場歡迎的優良品種，是實現蘋果栽培品種良種化的重要舉措，根據當前果品生產現狀，應采用新的高接換優技術，其主要措施如下：

1 高接換優的方式

對現有劣種果園進行換優，要和改造果園的栽植密度緊密結合，不但使品種變優。同時也使栽植密度更加合理。

(1)株行距小的(2米×3米)：應采取隔株、隔行的方式改接。改接后的株行距變為4米×6米，每667平方米由111株變為27株。如果是旱坡地果園，或者是采用短枝型品種換頭的，則可以按隔株的方式改換，株行距為3米×4米，每667平方米變為55株，

(2)株行距中等(3米×4米)：應采用隔株改換的方式，改后的株行距為4米×6米。每667平方米由55株變為27株。如果是旱坡地果園，或者采用短枝型品種改換的，則可以不改變株行距全部改接。為了保證當年還有一定的產量，又可以緩解接穗不足的矛盾，可以分步實施，即今年先改接一行，明年再改接另外一行，分兩年完成。

(3)株行距大的(4米×5米)：采取全部改接的方式，為了保證當年有一定的產量，也應采取隔行改換，分兩年完成。

2 高接換頭的方法

高接換頭一定要結合樹形改造來進行。現在大多數蘋果園采用的樹形為紡錘形。因此我們在改接時，就要為紡錘樹形打好基礎。具體方法是：

(1)把需要改接的主枝全部拉平。樹齡在7年生以上的，在現有果樹的中干上選10個左右，相互不重疊、不能對生、方位分布均衡、枝距30厘米左右的大枝作為改接的主枝：樹齡在5年生左右的，樹高不足3米的，則根據情況選留7個左右，其余細弱、方位、角度不好的枝條全部疏掉。 (2)保留待接的主枝拉平后，要進行剪砧留樁。首先，把樹高控制在3米左右，樹齡大的，株距大的留得高些，反之要低，每個主枝保留的長度根據樹齡、株距大小來決定。株行距大、樹齡大的樹，對其下面的1～3個主枝剪留長度要短于株距1／2的50厘米以上，如株距3米的，則主枝保留長度為1米以內。然后由下而上對其它主枝，依次每個分別比下面相鄰的主枝短10～20厘米進行短截，使整個剪后的樹體呈細長三角形(長圓錐形)。如果上部的枝細、或者沒有分枝、枝齡在2年生以下時，則可直接在靠近中干10厘米處剪砧待接。株行距小，樹齡也小的，其下面的1～3個主枝只保留50～70厘米長進行剪截，上部的主枝視粗度、枝齡酌情剪留，

(3)在剪留好的主枝上選枝剪砧。在主枝的兩側，以中干為中心，分別向外每隔30厘米左右的距離(兩側不能對生，要有10厘米以上間距)，選留一側平枝留5-10厘米進行剪砧備接。如枝量不足時，可在適宜的部位用腹接的方法彌補。在主枝的背上可按50厘米左右的距離選一枝剪留5厘米做為接砧。主要是為防止日燒，也可以增加結果部位。

3 采用良種優質接穗

要選用在市場上深受群眾歡迎，在較長時間內不落后的品種枝條作為接穗。在平川地區可以適當增加早、中熟品種的比例，因氣溫高、成熟早。可以搶占市場。山區不宜發展早熟品種，因氣候原因其成熟期晚，而沒有早上市的優勢。早、中熟品種貨架周期短，栽植比例不能過大，應控制在30％以內，晚熟品種應達70％。早、中熟品種可選擇紅露、金世紀、嘎啦優系等，晚熟品種仍然以紅富士系列為主，要重點采用短枝型或矮化中間砧型富士品系。

要選用新鮮不失水，健壯無病蟲，芽子飽滿的枝條做接穗，最好是在結果樹上采取接穗。

4 高接換頭的技術關鍵

為獲得良好效果，達到成活率高、發芽早、恢復樹冠快，2～3年有較多產量的目標，要采用“早接、長穗、多頭、套袋”高接換頭技術。

(1)早接：立春以后立即嫁接。可以延長愈合時間。成活率高，萌芽早，抽枝長勢好，同時也增加了嫁接時間。

(2)長穗：接穗要長。至少保留6-8個飽滿芽。可以增加發枝量，分散營養，有利于生出中庸枝，提早結果。接穗過短芽子少，易發旺條，枝量少，夏管難，結果晚。

(3)多頭：要改變落后的“三枝一干”四個頭的傳統接法。下部的大主枝必須在側生枝上接。每米主枝高接的頭數不能少于8個，5年生左右的樹接頭不能少于30個，8年生以上的大樹，接頭必須保證在50個頭以上。有利于恢復樹冠、早豐產。

(4)套袋：嫁接后一定要綁實然后套塑膜袋(最好根據砧樁粗度專門加工生產)，將接穗及砧樁全部套起來綁緊。可以保溫增溫，有利于愈合和提早萌芽，成活率特別高。

5 嫁接后管理

(1)解袋。等接穗發芽嫩葉長至1平方厘米大小時，剪除膜袋上口后，2～3天，去除膜袋。

(2)拿枝解綁。待新梢長至30厘米以上時，拿枝解綁，全年拿枝2-3次，為防止風吹折斷新梢，對連接部位可綁木棍扶持。

(3)遮陰、除萌。對高接樹原枝干涂白或綁草，防止日灼，應隨時除掉母砧枝上的萌蘗，減少養分消耗。

(4)高接樹摘心。當高接枝生長到30～50厘米時，在20-25厘米處剪截，促發二次枝，增加分枝，以利擴大樹冠和促進早結果。

(5)加強肥水管理及病蟲害防治工作。促使高接樹快速健康生長，為早果豐產奠定基礎。