佛山武術之困

市場經濟的擠兌，使很多武藝不專業的人泛濫，降低了民間武術這個市場的品位，同時也讓很多本來能打好拳的人，過不上好日子，從而變得浮躁起來。就像雜草的生長使周圍的花朵也逐漸失去養分和光澤。

精武會會館就坐落在佛山市中山公園內，這里正進行著—場隆重的收徒儀式。精武會的加盟武館之一，無憂堂的掌門人梁旭輝和他的妻子坐在正席上，兩側一字排開站著眾多精武會元老。

學員李毅俊在引師人的帶領下，步入堂中，跪倒在梁旭輝的面前。數十人一聲不吭地盯著他，他的心跳由于緊張和激動而有些加快。李毅俊雙手呈上一個紅包，梁旭輝在接過紅包時，李毅俊注意到了師傅身后墻上的兩個大字，一個是“武”，一個是“尚”。

梁旭輝將紅包放在茶盞上，拿起一張收徒帖，開始大聲誦讀堂規。“……修身助人，兼濟天下……”字字如鉛，灌進李毅俊的心中，他頓時感到入門絕非兒戲，身上背負起了重擔。

粱旭輝讀完堂規，將收徒帖遞給李毅俊。李毅俊恭敬接下帖后，贏端起引師人準備好的蓋碗茶，請師傅喝茶。梁旭輝喝過一口，放下茶杯，將茶盞上的紅包遞還。李毅俊收回紅包，跪地三叩頭之后，再給師母端茶叩頭，行畢，拜師禮成。

像這樣的拜師規矩，在中國已經盛行了幾百年，現在依然可以在一些尊尚傳統的佛山武館中見到。

佛山功夫

李毅俊出生于佛山的一個武術世家，家中長輩人人習武，蔡李佛拳、洪拳、棍、鞭、刀……每樣本事都不落人下。像這樣的武術世家，在佛山這個地方其實并不是特例，由于歷史的積淀，生長在這座城市里的人，身上多多少少都會有點武術氣質。

在武術界，河南的嵩山少林寺、陳家溝，河北的滄州均名揚天下，而說到南派武術，則首推廣東佛山。清代中叫之后，以蔡李佛拳名聲最響；得益于電影傳播而幾乎家喻戶曉的黃飛鴻與葉問，也是佛山人；現在廣為人知的詠春拳是在清末傳入佛山后，才開始發揚光大。

由于毗鄰港澳，以及政治、經濟等因素，佛山武術也很早就走出國門，謀生海外。其中，佛山鴻勝館是最早走向世界的中國武術組織之一。上世紀70年代，師承葉問的李小龍，接連推出了《唐山大兄》、《精武門》、《猛龍過江》等賣座功夫片，加速了中國武術在海外的流傳。同為葉問弟子的粱挺，于1973年創辦國際詠春總會，至今已在60多個國家設立了機構，支部超過4000多家。

佛山功夫現在已經是世界上最流行的中國傳統武術。在這個被譽為“武術之城”的地方，大大小小的武館難以計數。有些實力雄厚，名震江湖，而更多武館則隱匿在這座城市的各個角落里，默然收徒。有朋友開玩笑說：“在佛山，千萬別跟人鬧別扭，那里人人會功夫。”

可有人縮偏不信這個。從佛山到江門的路上，時常會有撞車黨出沒，專挑“寂寞”的司機下手。他們會在缺乏管制的路段，人為地制造一些小事故，然后仗著人多勢眾，敲詐勒索。在佛山大瀝經營摩托車生意的鄧杰能有次就撞上了，那天他正獨自一個人開車去江門談生意，突然后面有車追尾，于是他停車靠邊，下來查看—下車尾的損壞狀況。

這時從后面這輛車里下來兩個男子，氣勢洶洶地叫鄧杰能賠錢。鄧杰能鎮定地說：“我們還是等交警過來處理吧。”那兩個男的頓時面露兇光道：“你什么意思?是不是想挨揍?”他們并不知道，除了經營摩托車生意以外，鄧杰能還是大瀝彭南永舂拳館的館長(編者注：本文中提及的“永春”、“泳春”、“詠春”均都為詠春拳的不同稱呼，據說稱呼的不同代表流派淵源的差別)，詠春拳打得著實了得。

鄧杰能不慌不忙地說：“你們不要動不動就提‘打’字，真要打，我怕我打斷你們兩根肋骨。”習武之人，面相嗓音自有一份威嚴。那兩個撞車黨當時的表情就是一陣錯愕，氣勢上已經輸了一截。后來兩人雖然嘴里罵罵咧咧，但卻借故灰溜溜地走了。

葉問的故鄉羅村，位于佛山市區西北角，這兒也是佛山武術最富盛名的地方之一。在這里，公交車還是一個新興的事物，但是高速公路卻早已將羅利包圍起來。有很多人慕名而來，當然來的人中，也有不少人其實心中并不迷信所謂的佛山武術。

一次，有個復員回鄉的阿兵哥路過羅村恒勝永春武館，看見這個武館不過十幾個平方米，布置簡陋，只有一個年紀不輕、骨瘦如柴的人坐館。于是他頗為輕蔑地走入其中，沖著沙包擊打了幾拳，嘭嘭的擊打聲虎虎生威。打完沙包，阿兵哥又大搖大擺地走到武館里面，旁若無人地開始玩木人樁。

“你在部隊里學過擒拿手吧?”那個瘦削的人終于吭聲了他叫吳勝東，師承于倫佳，是葉問的徒孫。阿兵哥說自己特地到羅村來看看詠舂到底能不能打。阿兵哥在部隊里學了32招擒拿手，對于武藝頗為自信。于是吳勝東就陪他過了兩招。

結果可想而知，阿兵哥的32招擒拿手全被吳勝東破了，他一定不知道，詠春在上世紀六七十年代的中國曾是“禁拳”之一，其被禁的原因就是因為連最實用的軍警擒拿也對它無處下手。后來阿兵哥要求拜吳勝東為師，但吳勝東說這個“徒弟”自己教不了。

民間武術如何現代化

在開恒勝泳春館之前，吳勝東是一個快餐店的小老板。按照江湖上的理解，也就是一個身懷武功的店掌柜。快餐店的經營本屬不易，每天只能賺到一百幾十元左右的利錢。但是生意場上的歷練讓吳勝東對于搏擊商海成竹在胸，所以他才夠勇氣一下子掏出7000元，辦起武館。

剛開館的時候，吳勝東把學費標準控制在每年680元，后來慢慢調到880元、1080元、1280元。價格上去后，學生數量“不減反增”。一年來共收到學生學費3萬多元，這種純粹是靠師傅本事賺錢的做法，本身就像瓦匠、裁縫一樣，只要手藝不壞，不存在虧不虧本的問題，這也是目前在佛山最普遍的武館形式。

“有人對我開玩笑說，股票有升有跌，吳勝東的詠春只升不跌。”吳勝東自豪地說道：“現在我“恒勝”這塊牌子在羅村已經有了知名度，在勒流和沙坑也都開出了分館。”

也許是快餐業的經驗在前的緣故，吳勝東鸚鵡學舌般地談起麥當勞快餐模式。“5個月內我打算在羅村開到5個館，在廣東我打算開10個館。全中國的話，根據情況而定咯，石家莊、天津都有人跟我聯系，他們先跟我學，學成后再開分館。就和麥當勞一樣，一年交多少加盟費，我提供技術支持。”

有幾個懂點IT的朋友想營銷吳勝東，問他愿不愿意做一個恒勝的網站。“網站一旦建立起來，恒勝的影響力就更大了。”盡管對這種新事物一知半解，但吳勝東心里還是自視精明地拿捏著網站的價值：“他們說做一個網站要花兩三千元，這么貴?一兩千元還差不多。”說完，吳勝東自己哈哈笑了起來。

一個不容忽視的事實是：武術作為一種生存手段的時代已經逝去，而習武之人本有的光鮮也在經濟時代漸漸褪去。這團曾在佛山民間熊熊燃燒的武術之火，也走到了轉型求存的十字路口。與少林寺等機構不同的是，佛山武館的轉型嘗試依靠的是民間個體的力量。

在底子更厚的大瀝彭南永春拳館，鄧杰能則嘗試套用現代健身俱樂部的模式，將武館發展的核心放在了會員數的累積上。目前彭南永春拳館已經有學員200多名，會員100多名。“隨著會員的增多，這個雪球足會越滾越大的。”鄧杰能樂觀地預期。

在記者采訪鄧杰能的那一天，正好在佛山禪城區中山公園有一場武戲的拍攝。這部叫《葉問前傳》的電影的出品人是冼國林，他本人也是詠春弟子，近年依靠從金融業累積起來的雄厚財力而大力推廣詠春拳。

冼國林的師弟正是無憂堂的掌門人梁旭輝，他同時也身兼佛山精武會會長—職。在一次機緣巧合下，冼國林力邀梁旭輝本色出演精武會會長一角。隨著兩人各自的人脈和資源整合，不僅成功推動了《葉問前傳》的拍攝，也讓一家更加商業化的武館浮出水面。

無憂堂的經營兼顧了武術培訓、中醫保健、影視表演三個方面。實際上它就是用娛樂化的手法宣傳包裝自己，打響品牌之后，再去賺保健服務和武術學員的錢。無憂堂養生分館的館長付洪玉告訴記者，他已經網羅了當地許多的“能人異士”，專門為高端群體做保健調理。

其實這就是一種異型的按摩推拿，徊蚧保健市場中，也許人們早就已經習慣了按摩、習慣了足療，而現在梁旭輝掛起傳統武術的粹子，去推廣一些新奇的保健手法。也許不久，你就會在自己的城市看到一些號稱“詠春推拿”的跟風者。

畸變的拜師學藝

梁旭輝本人是一名高級工程師，他的弟子也多是一些青年才俊。比如養生分館的館長付紅玉和武術分館的館長李立智，本身都是衣食無憂的成功商人。而剛剛收納為徒的李毅俊，雖然相比之下顯得稚嫩，但卻是廣州某知名高校的畢業生。實際上，在梁旭輝的身上，最能看到一個傳統武術家的擇徒氣質。

梁旭輝說自己現在教過的學生已經上萬，但是沒有師徒名分。“他們認得我，我不認得他們。”他將自己的學生清楚地劃分為兩類，一類就是學員，交錢學武，像做買賣一般，做完一單是一單；另一類就是徒弟，其中徒弟又有“入門”和“入室”之分，入門弟子管梁旭輝叫“師傅”，入室弟子則叫“師父”，經胃分明。

拜師之后，李毅俊不必再向梁旭輝繳納學費，這個也許就是師徒名分下最直觀的好處，也是拜師習武傳統的一部分，但很多現在開武館的人，對傳統只是進行“選擇性地繼承”。

在電影《新精武門》中，有一個非常搞笑的橋段，成奎安飾演的大佬為了騙取紅包而興致勃勃地哄周星馳拜師。諷刺的是，這樣的情形也正在佛山上演著。“以前師傅收徒，是要看武德、看人品的，”佛山武術協會主席薛棉本說：“現在很多武館的館長巴不得人人拜自己為師，多收紅包，拜了師之后，學武的費用卻一分不能少。”

中國過去有句老話叫“文窮武富”，“因為要想把武術練好，必須要有一定的經濟實力，包括吃飯、還有療養，都是不菲的花銷，而家貧只能通過讀書出人頭地。”薛棉本說，葉問的師傅陳華順就是典型，每月要收數兩白銀，所以當時詠春拳只有富家子弟才可學。現在反而倒過來了，文富武窮。

在佛山大瀝的彭南永春拳館，學員年齡跨度從6歲—直到60歲。有爺孫三代一起來練的，有一家人老爸老媽開車來練的。最遠的一個學生是從大慶跑來，練了半年之后，已經身無分文，他說先休學打工，賺了錢回來再練。

做師傅的也不像過去那樣，挑肥撿瘦。有些師傅本身自己還是別人的打工仔，教什么樣的學生完全不由自主。很多武館里都雇傭了“職業師傅”或者“職業助理師傅”，授人以武藝而領薪糊口。

“所以佛山的武術正在不斷地退步。”薛棉本說：“市場經濟的擠兌，使很多武藝業余的人泛濫，降低了這個市場的品位。同時也讓很多本來能打好拳的人，過不上好日子，從而變得浮躁’起來。就像雜草的生長使周圍的花朵也逐漸失去養分和光澤。”

雖然技不如前，不過佛山人劃于武術的熱情卻并沒有消退。有件事—直給記者留下深刻印象，有天采訪完之后，鄧杰能開車送記者一行去車站。看他加擋減擋，一舉手一投足之間都有詠春的影子，鄧杰能說這叫“抵掌”，一邊說一邊他又用詠春手式將擋位向前推了一把。

這還不算什么，因為詠春的身體動作幅度本來就不大，在汽車內坐著就能練。所以有貪玩的小弟子坐在車后面，總忍不住要打起詠春，搞得整個車子左右搖晃不已，簡直就是“詠春車震”。佛山武協主席薛棉本也承認：“雖然武術的門檻和品位被降低了，但武術的大眾性正被來自民間的嘗試不斷挖掘出來。”