《有機化學》教學新思路探索

摘 要: 《有機化學》是化學、材料、食品、生物、環境、醫學等學科的重要基礎課程，其內容繁雜，存在立體結構難懂、反應機理抽象等因素，造成教師難教、學生難學的局面。基于《有機化學》的教學現狀，本文從明確課程目標、開展目標程序教學，以及應用現代教育技術構建新的教學模式等方面進行了探討，提出了新的《有機化學》授課方法與教學模式。

關鍵詞: 《有機化學》 目標程序教學 現代教育技術 教學模式

21世紀是科技信息迅速發展的知識經濟時代，知識經濟呼喚教育現代化。如何在傳統教學模式基礎上構建現代化科技教育體系，創新有效的教學模式?這是時代賦予我們的重任，也是提高人才培養質量，促進新世紀教育改革的主旋律。

人才培養工作的核心是學生的學習能力，未來社會競爭的焦點也在于學習能力[1]。學生是千差萬別的個體，現代化教育的真正魅力在于因勢利導，使每個學生都找到適合自身特點的學習方式，從而得到最大限度的發展。然而，現實情況是我國傳統的教育往往采取“一刀切”的教學模式，這是不利于培養高素質高能力人才的。因此，對教師而言，考慮不同學生的不同背景，滿足不同學生的不同需要，適應不同學生的不同學習需求，無疑是我們所面臨的最大挑戰。

《有機化學》是化學、材料、食品、生物、環境、醫學等學科的重要基礎課，其內容繁雜，存在立體結構難懂、反應機理抽象，同時新的知識猛增，學時壓縮，造成教師難教，學生難學的局面[2]。針對教學過程中存在的以上問題，我們試圖從明確課程目標、開展目標程序教學、改進教學方法應用現代教育技術構建新的教學模式等方面進行探討，尋找新的符合教育改革的有效途徑。

1.明確課程目標，激發學生的學習需求和興趣。

《有機化學》課程作為一門基礎課，其中的知識和原理對于今后專業課程的深入具有奠基石的作用，對該課程內容的掌握和理解的程度同后續課程的進一步學習聯系緊密，必須將基礎知識和原理講透。因此，在教學過程中我們首先明確課程目標，激發學生的學習需求和興趣。學習需求是指學生對所學課程的一種發自內心的學習欲望，它是培養學生創造性和學習能力的首要條件[3]。如何來激發學生的學習需求、調動他們的學習興趣呢?一方面，我們從該學科的入門課——《緒論》開始，將其作為突破口，結合學科前沿動態和發展方向，展示《有機化學》在材料科學領域中研究與應用的前景，幫助學生樹立良好的學習動機，從而把課程目標內化為學生的學習動力，使學生明確課程的作用和意義;然后在了解清楚學生的學習動機、基礎知識和學習適應能力的基礎上，對教學目標、教學內容和教學方法進行調整與安排。另一方面，在講授過程中，我們注意聯系生活實際講解《有機化學》知識和原理，以提高學生的學習興趣。同時，我們適當在授課過程中引入課堂討論作為講授的輔助，促使學生積極加入到主動學習的過程中，自然激發學習需求和興趣，形成“教與學”的和諧發展。

2.開展目標程序教學，加強教學的目的性和針對性。

課堂教學是有計劃、有組織的教學活動，是根據一定的教材和教學目標進行的，如果缺乏目標意識，課堂教學目標不明確，課堂教學就難以達到預期效果。因此，我們從加強學生知識、培養素質和能力的角度出發，制定出符合實際的教學總體目標，同時對于每個章節制定相應的具體教學目標，指出該章節的重點、難點，設計不同的教學方案、安排不同的教學形式，使每一章節、每一堂課的教學方法都有針對性。我們有效地利用課堂時間來完成預定的教學任務，唱好課堂授課的“三步曲”:第一步是傳授新知識，以每章練習題加強訓練;第二步是進行總復習，對第一步所學知識進行復習、鞏固;第三步是加強重點記憶，提高綜合解題能力[4]。我們通過有目的的目標程序教學達到既定的教學效果。

《有機化學》的基本內容主要靠課堂傳授，需要發揚學生為主體、教師為主導、自學為主線的“三主”精神，調動學生學習的積極性。在教學過程中，我們加強教學的目的性和針對性，對重點內容精講(如:物質的命名、重要的反應類型、反應機理等)，而其他內容則以學生自學為主(如:物理性質、特殊化合物等)。

3.改進教學方法、手段和模式，加強學生知識、素質和能力的培養。

“工欲善其事，必先利其器”。要改變落后的教學方法和教學模式，必須探索新的教學模式。計算機、多媒體及網絡技術的迅猛發展為我們提供了新的現代教育技術與手段。根據《有機化學》學科特點，我們可以通過制作PPT，開發和引進CAI軟件[5]、電視系列教材，同時可以將部分內容制成光盤(單機版)，部分內容鏈接入學校網絡資源庫用于教學實踐。

在教學實踐中，我們發現使用多媒體教學后可徹底的轉變傳統教學模式為現代教育技術模式。首先，我們將復雜難懂的立體異構和抽象的化學反應機理以簡潔優美的畫面及三維動畫形象地展現在學生面前，可反復播放，有利學生的學習理解。如:立體異構中的對稱軸、對稱面;SN1，SN2與鄰基參與和有機合成方法與設計的模擬[6]。其次，我們由單純、枯燥的“講”課變為圖、文、聲、像并茂的“演示”課。心理學研究表明，視覺形象不僅是對感性材料的機械復制，而且是對形象的一種創造性的把握[7]。動態演示富含想象性、創造性美的享受，把抽象難懂的教學內容變得生動、形象起來，有利于提高學生的學習興趣，并幫助教師從重復性的勞動中解放出來，將精力更多地放在如何幫助學生更加有效的學習上。最后，教學內容可在學校網絡中調出，使學生在上課時不再忙于記筆記，更多地開動自己的腦筋思考問題，有利于新的思維模式的形成。

另外，為了激發學生的學習熱情、加強學生知識、素質的培養，在教學過程中，我們根據教學內容要求學生完成一篇課程論文的寫作，課程論文的成績作為綜合評定的10%記入總成績中。課程論文可以是對所學已有知識的一個總結，也可以是應用性題目和探索性題目。這樣，一方面能夠幫助學生建立起清晰、正確的基本概念，另一方面能夠使學生的學習不僅僅局限于書本和課堂，而是擴展為廣泛而系統的閱讀參考資料，培養學生創新意識、探索能力，以及推理、論證和邏輯思維的能力。

我們通過多媒體教學模式的應用和課程論文寫作等手段，拓展了課堂教與學的空間，扭轉了學生被動學習的局面，為構建新的教學模式奠定了基礎。同時，這些探索，又推動了教學改革，促進了學生學會求知、學會創新。

4.結語

在《有機化學》的教學實踐中，我們從明確課程目標、開展目標程序教學和應用現代教育技術構建新的教學模式等方面進行了探討。首先，明確課程目標，激發學生的學習需求和興趣。結合學科前沿動態和發展方向，幫助學生樹立良好的學習動機，將課程目標內化為學生的學習動力，使學生明確課程的作用和意義，注意聯系生活實際講解《有機化學》知識和原理，以提高學生的學習興趣。其次，開展目標程序教學，加強教學的目的性和針對性。從加強學生知識、培養素質和能力的角度出發，制定出符合實際的教學總體目標和每個章節的具體教學目標，唱好課堂授課的“三步曲”。同時，發揚學生為主體、教師為主導、自學為主線的“三主”精神，調動學生學習的積極性，加強教學的目的性和針對性。最后，改進教學方法、手段和模式，加強學生知識、素質和能力的培養。采用多種形式的教學方法加強對學生素質和能力的培養。在組織教學的過程中，注意研究和改進教學方法，針對不同內容采用講授法、討論法和演示法，使講授、討論與多媒體課件演示等方法相互結合，相輔相成，達到傳授知識、培養能力、提高素質的目的。同時，還加強課程論文的寫作，培養學生創新意識、探索能力，以及推理、論證和邏輯思維的能力。

參考文獻:

[1]婁國棟.當前影響高校人才培養的五大因素及主要對策[J].江南大學學報(人文社科學版)，2002.1.

[2]郭書好，張金梅，李毅群，徐石海，曾向潮.有機化學教學改革研究[J].暨南學報(哲學社會科學)，2001.6，(6).

[3]吳穎嬌.提高有機化學課堂教學效果的探討[J].職業與教育，2008.

[4]李紅.工科有機化學教學目標與教學改革的探索[J].中國環境管理干部學院學報，2005.

[5]范瑞溪.微機在分析化學中的應用[M].北京:高等教育出版社，1989.1.

[6]郭書好，區碧茹.碳水化合物MCAI課件設計研究，計算機輔助教學研究與發展(Ⅱ)[C].廣州:暨南大學出版社，1997.

[7]彭聃齡，張必隱.認知心理學[M].浙江教育出版社，2004.12.1.