花養女人之玫瑰花

象征愛情的玫瑰花，不僅氣味芳香，還能緩解高血脂癥、肝氣郁積不疏、氣血不和、乳腺增生、乳房脹痛、月經不調、女性荷爾蒙分泌低下等問題。

一、玫瑰的作用

玫瑰能活血化瘀，調理女性生理周期的情緒不佳，甚至痛經，讓皮膚新陳代謝活躍，促進氣血通暢;玫瑰還能疏散體內郁氣，起到鎮靜安撫、抗抑郁的功效。玫瑰花入肝脾二經，肝藏血，脾主氣，女人容易肝氣郁結，氣血不足，若肝氣不通暢，則容易引起乳腺疾病。玫瑰潤膚養顏，理氣通血，舒肝解郁，大家都說玫瑰花可以養顏，其根源就在于可以養肝護肝。

二、食譜推薦

1.玫瑰花茶

保養皮膚從喝玫瑰花茶開始，遇到經前緊張綜合征，可每天喝一杯玫瑰花茶進行調節。最簡單的做法是用玫瑰花蕾泡水喝，大概10克左右就可以，時間充裕的話可以用玫瑰花蕾煮水。如果月經不太準，可配上一個月季花;如果月經量不多，痛經，可以加一些藏紅花，藏紅花養血補血活血還不傷血，但量不要放太多。

食品功效:

玫瑰花茶性溫和，具利氣、行血、散疲止痛之功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，還是月經不調、痢疾、乳癰、腫毒等癥患者的保健佳品。孕婦應避免服用玫瑰花茶，便秘者不宜過多飲用。

2.玫瑰花酒

比較簡單的一種做法就是把玫瑰洗干凈泡在酒里頭。取新鮮玫瑰350克，白酒1500克，冰糖200克，把玫瑰花瓣洗干凈，同時放入，泡一個月左右。然后用瓷盤或者玻璃瓶儲存，不可加熱。如果是干的花，可以少放一些，與白酒的比例3:2就可以。

食品功效:

玫瑰花釀酒可以消乳癖，乳癖就是指乳房增生一類的疾病，注意是良性的，不是指惡性的。

3.玫瑰花粥

玫瑰花10克洗干凈，先用粳米60克和水煮成粥，粥快要好的時候放入玫瑰花瓣，再煮10分鐘左右就可以了。還有另一種煮粥方法是用30克玫瑰花先熬水，再用這個水來熬粥，這種方法成本更高些。當然，有條件的話最好選用尚未開放的玫瑰花蕾。

食品功效:

常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩緊致，還可以治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。

4.玫瑰花膏

把100克玫瑰花蕾洗干凈，加清水500克，煮20分鐘左右，濾去渣子，轉為小火慢慢將它熬成濃汁。然后再加上500～1000克的紅糖，用蜂蜜也可以，因為蜂蜜可以清熱、通便，熬成膏狀就可以了。長期食用，可將花膏放到冰箱里，吃的時候拿出來先放20分鐘，溫度升高后再吃。

食品功效:

每天吃一到兩勺的玫瑰花膏可以起到補血、養氣、滋養容顏的作用。

5.玫瑰花醬

玫瑰花初開時，清晨采摘后，將花瓣輕輕撕下、洗凈，分層加白糖放在小瓷罐或玻璃罐中，然后壓緊封口，讓糖吸收花瓣中的水分，溶化后就是著名的玫瑰花醬。用它可做各種甜食餡的配料，其味香甜可口。

食品功效:

日服3次，每次10克左右，可以治療胃痛、消化不良、肺結核咳血等。