穿心蓮藥材貯藏期間穿心蓮內酯及脫水穿心蓮內酯含量的變化

[摘要] 目的 了解穿心蓮藥材貯藏期間穿心蓮內酯及脫水穿心蓮內酯含量的變化情況。方法 2006 年 9 月底，從本公司穿心蓮GAP基地剛采收加工的藥材中抽取六個樣品，一起放在貯藏室內貯藏至規定時間后取樣進行含量測定。結果 穿心蓮藥材在貯藏期間，穿心蓮內酯的含量顯下降趨勢，而且貯藏時間越長，下降越明顯;脫水穿心蓮內酯則隨貯藏時間增長而含量增加，總內酯含量在貯藏期間顯下降趨勢。

[關鍵詞] 穿心蓮;穿心蓮內酯;脫水穿心蓮內酯;含量

[中圖分類號] R282 [文獻標識碼] A [文章編號] 1004-8650(2009)08-117-03

穿心蓮為爵床科植物穿心蓮Andrographis paniculata(Burm.f) Nees的干燥地上部分(全草或葉)[1]。原產于菲律賓、印度、斯里蘭卡、泰國等熱帶地區， 20 世紀 50 年代引入我國廣東、福建栽培，后移到西安、北京、四川等地。穿心蓮性味苦寒，具有清熱解毒，涼血消腫的功效。用于感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。穿心蓮葉和莖中主要含有二萜內酯類成分，其中以葉中含量較高[2]。作為常用的中藥材，《中華人民共和國藥典》自 1977 年版以后各版均有收載。

穿心蓮內酯是不穩定的化合物， 易受熱、pH值、溶劑等因素的影響。在對穿心蓮內酯的穩定性研究中發現，在不同溫度、不同pH值環境、不同的生物樣品及不同有機溶劑中，穿心蓮內酯穩定性都有較明顯的差異[3]。黃曉丹等研究認為穿心蓮內酯在藥材中是不穩定的， 穿心蓮藥材中穿心蓮內酯和脫水穿心蓮內酯處于動態變化的過程，藥材久置后含量下降[4]。……