蘋果秋季嫁接技術等

1 砧木選擇

砧木是果樹的基礎，正確選用良好的蘋果砧木，是保證果樹生長、結實和迅速發育的一項根本措施。過去采用山定子、秋子、海棠和新疆蘋果種子作砧木，經過多年來的觀察。秋子和新疆野蘋果作砧木為最好，表現為抗寒、抗旱、耐瘠薄、抗病蟲。它們的抗逆性很強，一般選擇砧木苗基部5厘米高度處橫徑達0.4厘米以上時，進行嫁接。

2 接穗的選擇、采集和貯藏

接穗應從品種純正、無病蟲害、生長健壯、豐產性能好的優良植株上采集。選用樹冠外圍生長充實的一年生發育枝，取芽子飽滿的中段作接穗。不用內膛枝、徒長枝。絕對禁止從有檢疫對象的病蟲樹上采集接穗。品種比例應根據果園設計要求來確定。一般果園主栽與授粉品種比例搭配為8:2或7:3。

夏秋季嫁接用的接穗最好為隨采隨用。采下后立即剪去葉片，保留葉柄，并用濕布包好，帶到田間應用，當時不用的接穗，可在冷涼地窖內鋪一層10厘米的濕沙，分品種把接穗插在沙中貯藏。貯藏過程中要經常檢查濕度。以防干枯、霉壞。

3 嫁接時間

(1)嫁接時間：一般在夏秋季7月下旬至9月上旬砧木增粗后進行嫁接。

(2)嫁接方法：

蘋果苗夏秋季嫁接多采用“丁”字形芽接法(又叫“T”字形芽接)。

嫁接時，先在砧木距地面5厘米處選西北方向光滑無疤部位。切一“丁”字形接口，然后取削接芽。用刀從芽的下方1.5厘米處削入木質部縱切長約2.5厘米。再從芽的上方1厘米左右處橫切一刀。然后用手捏住接芽輕輕掰動即可取下芽片。再用芽接刀柄把砧木苗接口挑開，將芽片由上向下輕輕插入。使芽片上方同“丁”字形橫切口對齊。最后用0.5～1厘米寬的塑料條捆綁。以往捆綁要露出接芽和葉柄。通過試驗證明，不露接芽和葉柄成活率高，且操作方便。

4 嫁接苗的管理

(1)解除綁帶，檢查成活率。芽接后10～15天左右檢查成活。接芽芽片皮色新鮮，傷口愈合良好，葉柄變黃一碰就落。表明已經接活，可適時解除綁帶。如果接芽發黑，葉柄干縮不落，應及時補接。當年來不及補接的，可在次年春季用枝接方法進行補接。

(2)剪砧、除萌。芽接苗成活后于次年春季發芽前剪砧。從接芽上橫刀口以上1～1.5厘米處將砧梢剪去。剪砧以后，接芽周圍會出現萌蘗，應及時抹掉。

(3)加強肥、水管理。為嫁接苗作好冬灌后。在發芽前要及時進行追肥，追肥以氮磷肥和有機肥為主。苗木生長后，還要松土保墑和中耕除草。以促使苗木健壯生長。

(4)加強病蟲防治。在苗木生長期，應做好蚜蟲、介殼蟲、及潛葉蛾的防治工作。對于蚜蟲選用10％的吡蟲啉4000倍液，對于介殼蟲可選用40％的速撲殺1500倍液，對于潛葉蛾選用滅幼脲3號1000倍液進行防治。

謝超杰 王旭霞 (陜西省長武果業技術推廣站713600；長武縣農技中心)

葡萄采收后應及時進行管理

葡萄成熟采收以后，葡萄經長時間的營養、生殖生長，樹體衰弱、葉片趨黃，有效養分消耗過多。此期又值葡萄霜霉病、銹病、褐斑病、紅蜘蛛、葡萄天蛾等病蟲害多發季節，因此，采后葡萄應及時進行管理。

1 及時清潔田園

消除樹上和地面的枯枝、殘葉和雜草，剪除細弱枝、過密枝及病枝，及時控梢、摘心，保護綠葉完好及葉片功能，防止樹體過早衰敗而影響翌年葡萄產量與品質。

2 加強肥水管理

采果后如遇到干旱時，葡萄園要適當灌水；大雨過后要及時排澇降濕，防止葡萄園積水。結合中耕等田間操作措施，及早施入經充分腐熟的有機肥或復合肥作基肥。對產果多、樹勢弱的葡萄品種可再適當加施一些速效化肥(碳酸氫銨、過磷酸鈣)。并結合葡萄主要病蟲害防治，噴施0.3％尿素溶液或0.3％磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥，防止葉片早衰，以增強樹體營養貯存，促進根系發育。此外還要秋施1次基肥。每667平方米用土雜肥、圈肥、堆肥等有機肥2000千克左右，加過磷酸鈣20千克混合后開溝施入、施后覆土。

3 注重病蟲防治

(1)葡萄采收結束以后，噴施保護劑，可用80％波爾多液(必備)可濕性粉劑500～600倍液進行葉面保護，預防葡萄園病菌再侵染。

(2)主攻防治霜霉病、銹病、褐斑病。兼治葡萄天蛾、葡萄鳳蝶等害蟲。防治藥劑的選用：①霜霉病、褐斑病可選用：78％代森錳鋅(科博)可濕性粉劑500倍液、或72％霜脲錳鋅(克露)可濕性粉劑500倍、或64％惡霜·錳鋅(殺毒礬)可濕性粉劑600倍液；②葡萄銹病可選用：15％三唑酮可濕粉1500～2000倍藏、或80％代森錳鋅(大生M—45)可濕性粉劑600～800倍液；③治葡萄天蛾、鳳蝶可選用：48％毒死蜱(樂斯本)乳油1000～1500倍液。可根據葡萄園具體情況，連續噴施1～2次。防效較好。

謝發鎖 張錄良(陜西省鳳翔縣農技中心721400)