涼茶出廣東記

夏枯草事件的爆發(fā)讓王老吉站到輿論的風口浪尖，作為當下最炙手可熱的飲料新品類，王老吉如何轉(zhuǎn)危為安，廣東涼茶內(nèi)部又有著怎樣的派系之爭？

六月的廣州暑氣逼人，接連幾天的大雨非但未給這座城市帶來一絲涼意，熱浪反而逆勢而上。

采訪對象黃富強的胡須蓄得有一根筷子那般長，兩道眉毛輕輕上揚，從外形上看，這位祖籍廣東的港商讓人印象深刻。同樣令人印象深刻的，還有他一手打造的1000多家“黃振龍”涼茶店。1996年，黃富強以他父親黃振龍的名字為店招，戰(zhàn)旗插遍廣東大街小巷，在珠三角豎起了高高的涼茶“防火墻”。

然而，“黃振龍”的“防火墻”雖然堅實卻不寬廣。一個同樣來自珠三角的涼茶品牌從其側(cè)翼突圍，先是在溫州試點繼而席卷全國。在如今的罐裝飲料市場中，這種紅罐王老吉已經(jīng)超越可口可樂與百事可樂，成為中國市場飲品銷售第一名。與此同時，整個廣東涼茶也已從“一把銅壺、幾間小鋪”的區(qū)域化產(chǎn)品，搖身成為當下最炙手可熱的飲料新品類，并且成功入選中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

一將功成萬骨枯，超級行業(yè)巨頭的誕生往往伴隨同業(yè)對手的悲情謝幕，但涼茶行業(yè)不。伴隨王老吉的成功，僅廣東一地便冒出了近1000個涼茶品牌。因為行業(yè)標準的缺失，廣東涼茶對內(nèi)要消化業(yè)內(nèi)的派系之爭，對外要肅清全國各地的涼茶“李鬼”，其間的故事起伏跌宕。

2009年的這個夏天，王老吉遭遇“夏枯草風波”，“黃振龍”謀求走出廣東，而由鄧老涼茶、春和堂、金葫蘆、平安堂等組成的第二軍團從沉悶到發(fā)聲，再陡轉(zhuǎn)為喧囂，其高潮同樣也發(fā)生在這幾個月間。……