中國葡萄酒的國家榮耀

國家主席胡錦濤為來華訪問的美國總統奧巴馬舉行的盛大宴會，宴會上配餐的紅葡萄酒和白葡萄酒分別是中國河北2002年出產的長城干紅和長城干白。此次只是這瓶屬于中國人的長城葡萄酒長期以來國宴身份的一次“例行表演”，但對于中美兩國來說，長城葡萄酒卻與這兩個超級大國的淵源頗深，也見證了中美之間近四十年的外交歷程。

葡萄酒成為通行世界的第二語言，在風云際會的歷史長河中，它作為一種特殊的角色，常常發揮著“出其不意”的作用。也許奧巴馬此行并不知道，作為中國最古老和最正統的葡萄酒酒莊，長城桑干酒莊也是北京奧運會上中國領導人宴請80多國政府元首、王室成員、國際奧委會委員等世界級貴賓的國宴用酒。長城葡萄酒所代表的“東方味道”得到世界的廣泛認同，成為一張展現中國葡萄酒產業與文化的“中國名片”。

國宴，是國家元首或政府首腦為國家的慶典，或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的正式宴會，因而規格最高。法國總統薩科齊到英國探訪時，英女皇設宴款待便以Krug 1982年Vintage作為國宴飲品。美國總統奧巴馬上任的首次國宴招待，選用了加州圣伊內斯貝克曼葡萄園Grenache紅酒、維珍尼亞州蒙蒂塞洛Thibaut Janisson酒廠釀制有汽 Chardonnay白酒……能稱之為國酒的，須代表著一個國家頂級品質的好酒。

1972年， 美國前總統尼克松從本國帶來的Schramsberg酒莊起泡酒，充當了兩國領導人“和平祝酒”的身份。尼克松此行卻留下一句讓中國葡萄酒在成長道路上所遭遇的最為尷尬的一刻——“中國很大，但缺少葡萄酒和時尚女性!”

此后，國家五部委開始傾力尋找全中國最適宜種植釀酒葡萄的產區，最終將河北沙城桑干河畔選為中國葡萄酒的原料和研發基地，在此建立了中國第一個國家級葡萄酒研究中心，即長城桑干酒莊的前身，開啟了新中國葡萄酒史上的酒莊酒時代。在這里，中國第一瓶干白葡萄酒、第一瓶起泡葡萄酒在此問世。

《馬可·波羅游記》中記載的“哥薩城的葡萄園”就是今天長城桑干酒莊的所在地，該酒莊坐落于與法國波爾多同緯度的世界釀酒葡萄黃金生長帶。200萬年沉積的泥河古化石群土壤、獨特的微氣候、30年黃金樹齡的葡萄樹……無數得天獨厚的條件注定這里為頂級葡萄酒而生。

1989年，剛剛就職的美國總統布什訪華。席間，布什總統對杯中的佳釀大加贊賞，這正是來自桑干酒莊的長城葡萄酒。自此，桑干酒莊酒正式成為國家領導人宴請五洲政要的御用國酒，從而贏得了“中國禮物”的高度贊譽。

再回到尼克松上個世紀的訪華，當時人民大會堂宴會廳高朋滿座，國宴臺面上擺放著大、中、小三個酒杯，小杯斟滿了茅臺酒，中杯是葡萄酒，大杯是桔子水或礦泉水。如今國宴席間佐餐用酒，一般多用紅、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。1984年，外交部對國宴有了明確的規定:國宴一律不再使用烈性酒。長城桑干酒莊能成為國宴的首選并不意外。今天的國宴上，只剩下兩只杯，分別供應水與紅酒，葡萄酒已經成為一種必不可少的國際商務語言。

南中國的全球私人葡萄酒服務

2005年，成立于英國的卓越葡萄酒公司是一間最專業最貼心的葡萄酒服務公司。今年，“卓越”將透過與廣州品味空間葡萄酒文化服務公司的合作，在中國(主要在南中國)提供過去幾年在歐洲與亞洲其他區域的葡萄酒服務。例如，為會員提供有關葡萄酒的各方面、全方位的專業意見——從建立一個完美的私人葡萄酒窖到編寫一份能與葡萄酒完美配搭的葡萄酒餐單。亦為會員提供專業的葡萄酒投資服務、高檔次的私人葡萄酒派對、品酒會和葡萄酒晚宴。讓會員能從容而安心地接觸和享用這個世界上最好、最令人享受的葡萄酒。“卓越”里所有的葡萄酒都是由卓越的首席葡萄酒師、世界級的葡萄酒評酒師馬修.居士親自精心挑選。

五糧液最大經銷商“豪飲”葡萄酒

銀基集團是中國高檔煙酒的運營商，與五糧液工業集團有超過10年的合作關系，是五糧液目前最大的營運商。在深圳的“國際尊尚葡萄酒巡禮”上，銀基集團宣布正式進軍葡萄酒市場，并與多個國際酒莊簽署合作協議。

目前，銀基從盛產葡萄酒的法國、歐洲其它國家、南美、澳大利亞及新西蘭等11個國家共21家供貨商的多個酒莊引進紅、白葡萄酒二百個品種，當中包括獨家代理產品40個、自有品牌7個及代理品牌160個不同國家的優質酒品，已獲取8家紅酒供貨商授予的獨家經銷權。預計到2011年3月底之前將有專賣店300~500家。