唐宋詩人多釣魚

提起唐宋詩人，僅名垂青史的就有數十人之多。現代人只知道他們是流芳千古的詩詞大家，卻很少有人知道他們還是不折不扣的釣魚人，而且其中還不乏釣魚高手。

在這些釣魚詩人當中，最有氣魄、最有膽量的非李白莫屬了。這位“筆落驚風雨，詩成泣鬼神”的大詩人曾以“海上釣鱉客”自稱，而且用的鉤、線、餌更是空前絕后，無人能比。

有一次，李白到宰相府做客時報號為“海上釣鱉客”，宰相感到很好奇，便問道:先生在東海釣巨鱉，用什么做魚鉤，又用什么做釣線能把它釣起來呢?李白胸有成竹地回答道:用天上的彩虹做釣線，用彎彎的月亮做魚鉤。宰相不悅地追問道:可你拿什么做釣餌呢?李白凜然答道:用世上不講道義的奸孽小人做釣餌。頓時舉座皆驚，無不為李白的一身正氣所懾服。李白釣魚是因為不滿于在官場中的地位，才摻雜著濃烈的政治色彩。

杜甫為了躲避戰亂隱居到成都的浣花溪畔，無可奈何地開始了“老妻畫紙為棋局，稚子敲針為釣鉤”的田園生活。在垂釣中他逐漸上癮成迷，才有了“接縷垂芳餌，連筒灌小園”的春釣風采。為了垂釣起來方便，還自己動手修建了一座釣魚亭，徹底解決了風吹日曬之苦。有詩為證:“新添水襤供垂釣，故作櫓搓潛入舟”。到此，杜甫大詩人成了地地道道的釣魚人了。

張志和的釣魚詩楚楚動人，如“松江蟹舍主人歡，菰飲莼羹亦共餐。楓葉落，荻花干，醉宿漁舟不覺寒。”還有“青草湖中月正圓，巴陵漁父棹歌連。釣車子，橛頭船，樂在風波不用仙。”僅僅二十七個字，就把一個癡迷山水的釣徒形象刻畫得淋漓盡致。

白居易被貶江洲后也沉淪水邊，用垂釣來驅趕精神的苦悶，用碧水來撫平心靈的創傷。那首如泣如訴的《垂釣》詩，讓人看后蕩氣回腸，詩中寫道:“臨水一長嘯，忽思十年初。三登甲乙第，一入承明廬。浮生多變化，外事有盈虛。今來伴江叟，沙頭坐釣魚。”

不但唐代的詩人與魚有緣，宋代的文人也不甘落后，他們不但迷戀釣魚，還挖空心思琢磨如何吃魚，其中在釣魚生涯中最有成就、也最有口福的應該是赫赫有名的蘇東坡了。

蘇東坡，字子瞻，號東坡居士，四川眉州人。年少時行文如流水，才氣沖云霄。在官場浪跡多年，又命運坎坷，多次被罷官貶職，生活顛沛流離，曾受張志和《漁歌子》影響，慢慢把自己也演繹成漁人。蘇東坡初貶黃州時便寫下了釣魚宣言《初到黃州》一詩:“自笑平生為口忙，老來事業轉荒唐。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。只慚無補絲毫事，尚費官家壓酒囊”。他已明確地告訴世人，他就要成為釣魚人了。

當他再度遭貶惠州時已是個十足的釣魚人了，它不以放逐的顛沛流離生活為苦，在垂釣中尋找快樂。他不但釣魚技術純熟，還學會了養魚和捕魚，所作的《劃魚歌》就是他在此生活的真實寫照:“一魚中刃百魚驚，蝦蟹奔忙誤跳擲。漁人養魚如養雛，插竿冠笠驚鵜鶘、豈知白挺鬧如雨，攪水覓魚嗟已疏。”蘇東坡不但喜歡釣魚更喜歡吃魚，他剛到黃州時，發現這里的魚很多，但當地人不懂做魚之法，做出的魚口感很差，所以也沒人愿意吃魚。蘇東坡覺得很可惜，就經常研究做魚的方法，經過反復實踐，終于發明了一種做魚的新方法。他總結為:“慢著火，少著水，火候足時它自美”，用這種方法燒制出來的魚味美可口。這種做魚的方法在黃州推廣后，深受當地人的喜愛。從此，黃州人結束了不吃魚的歷史。黃州人為了紀念他，把用這種方法做出來的魚稱為“東坡魚”。如今，“東坡魚”不但成了傳統美味的象征，也承載著詩人滄桑的歷史。