初始階段不教
在幼兒初接觸彩泥階段不教,讓幼兒自由、隨意地玩,主要是激發幼兒的玩泥興趣,保持積極的情緒和內心自由的定勢。老師參與這種自由自在的玩泥活動。今天加入這一組,只做一名玩伴,可以邊玩邊自言自語:“我來做一個蘋果,紅紅的、圓圓的真好吃。”明天再在另一組做個黃黃的梨子,輕輕地和身邊的幼兒討論:我的梨子做得怎么樣?哪里需要改變?老師玩得很投入,一旁的幼兒,有的會跟著模仿,做一個蘋果或者一個梨子;有的會學著老師的樣子自言自語:“我來做一架飛機,大大的身體,兩只翅膀,還有尾巴。”在這一階段,老師要注意觀察幼兒的玩泥風格,分析他們玩泥時存在哪些問題,需要什么樣的幫助,思考用什么方法來進行指導,教給他們什么才是合適的,才是有助于幼兒發展的。
進入階段,教什么
一是培養習慣。彩泥活動是工藝活動,要教會孩子按程序來進行工作。先是取放材料的習慣,如先取來橡皮泥、泥工板、小工具等,再玩泥,玩過以后收拾好放回原處;再有養成收拾整理的習慣,如一種顏色的泥要團成一個團,不要零散地放在桶里,桌面上、泥工板上的泥屑要用泥團吸干凈,橡皮泥桶蓋要蓋緊等等。這些都是有序地開展活動的重要前提和保障。
二是掌握技法。幼兒玩彩泥的技法很多,但都不外乎幾個主要方面:(1)團,用單手團或雙手團都行,能把泥團軟、團得沒有明顯的裂紋即可;(2)搓,把泥搓圓、搓長,都要用手心來搓,搓出來又圓又光滑;搓長條時用一只手掌來回搓才不會斷;搓小圓可用一只手的食指在另一只手心或泥工板上搓;(3)壓,用平平的手掌壓平或用工具壓出花紋,還可以用手指壓出凹凸;(4)捏,是比較精細的動作,捏的幅度力度都要細心把握,視具體情況而定。每一種技法都要讓幼兒反復嘗試、練習,達到熟練的程度。另外,學會創造性地使用刀、剪、小棒等工具來幫助自己更好地完成作品。

三是巧妙變化。教幼兒學會觀察,學會舉一反三,用彩泥來玩智力游戲。如圓形變變變,用圓形可變出花兒、葡萄、糖葫蘆、頭等等。搓根長條變一變:卷出蝸牛、蛇;彎壓成水草、云朵、海浪;扭一扭變出麻花、辮子等等。搓個蘿h變一變,變出鴨子、白鵝、長頸鹿等。幼兒在泥]二活動中懂得巧妙變化,越變越多,越變越有趣,就能積累經驗,塑造出更豐富的物體形象。
教,如何組織
幼兒彩泥教學活動的內容多結合主題教學進行選材,也可以根據幼兒的興趣進行生成。筆者擬從中班泥工活動《木勺上的藝術》來談談組織策略。
策略一,內容的選擇要有一個好的切入點,在木勺上用橡皮泥來塑一個京劇里的人物形象,藝術地表現人物的面部表情和頭上的飾物,讓幼兒在做做玩玩中感受美、創造美。京劇里的人,平時幼兒略有所聞,他們化妝、戴帽子、戴珠花,裝扮很美。木勺,平時盛飯用的,幼兒都很熟悉,它的中間有個凹進去的橢圓,和人的臉形吻合,是一個極好的表現人物的載體。兩者巧妙結合,以此為切入點組織這一泥工活動。
策略二,環節的組織應一步步深入,幼兒很喜歡。活動環節:(1)師幼一起聽著鑼鼓點子走圓場步、臺、臺、臺甩袖亮相,幼兒情緒一下子調動出來;(2)欣賞京劇里生、旦、凈、丑各種角色的妝扮,選擇有童趣的欣賞圖片,臉型和飾物以可以感知的形為主,讓幼兒一下子抓得住,感知得到;(3)用彩泥做一個花旦的范例,給幼兒一種藝術表現的思路及工作的程序。幼兒被美的形象吸引,表現美的愿望被激發,很自然地進入操作階段。
策略三,操作過程是富于個性的想象創造,發展幼兒創造性的表現心理。這一環節,鼓勵幼兒選擇一個自己喜歡的人,把他(她)做出來。在操作過程中,幼兒用自己的方法來塑京劇角色,色彩、造型都是與眾不同。如生角的帽子看上去是梯形的,有的幼兒直接用手捏、壓出來,有的幼兒用工具一刀切出來;旦角頭上的珠花,有的幼兒是對稱裝飾的,有的幼兒追求的是不對稱美;塑臉時,有的幼兒用白色,有的幼兒用黃色等等。這些不同的表現手法,不同的造型技巧正是幼兒富于個性的想象和創造,老師細心地洞察到,再給予肯定,讓幼兒獲得個性化的發展。
不教,如何組織
1 看實物圖例。在泥工區投放泥塑方面的圖書,幼兒選擇看圖例,按步驟進行實物塑型。
2 依工序流程。參觀面點師做點心的程序,用橡皮泥按工序流程進行實物塑型:如做餃子、包子,先和面,再包餡,最后捏成形。再如做生日蛋糕,先做好圓圓的蛋糕(底層),再用橡皮泥當奶油裝飾花、水果、蠟燭等等。
3 看圖片塑貼。出示實物圖片,讓幼兒觀察其各個部位是什么形狀,像什么,然后再用橡皮泥一一把它們搓壓粘貼出來。如小鳥、蝴蝶、大樹等,可以照著圖片中的樣子有序地進行平面塑貼。
4 借實物塑型。觀察實物的外形特征,然后把它捏出來。如一只碗,捏出它平平的碗底,有弧度的碗壁;一只鳥龜,捏出橢圓形的底殼,頭、尾、四條腿,裝飾橢圓形的背殼,最后疊加成形;一只小兔,捏出圓圓的頭、長長的耳朵、趴在地上橢園的身體,用小棒連接成形。
反思幼兒彩泥教學和操作活動,老師應基于觀察,進行合理的組織與引導,使幼兒在動手動腦的過程中獲得多方面的發展,老師一定要記住:
第一,不要把你的表現手法強加給幼兒。謹慎使用范例,避免劃一的塑型表現手法,如果使用范例,要留給幼兒適當的創造空間,鼓勵幼兒用自己的方法表現有形有體的東西,同時鼓勵幼兒問的相互模仿學習,學習不同的表現手法。
第二,不以像與不像來評價幼兒的作品。找出每件幼兒作品中的長處,以小見大加以肯定,讓幼兒獲得成功的體驗。對作品中的不足之處,耐心地和幼兒商量后提出改進意見。
第三,保護幼兒內心的自由、不要輕易打擾幼兒的工作,讓他們有足夠的時間,專注地完成自己的作品。
第四,傾聽幼兒對作品的解讀。泥工活動中,幼兒對色彩的運用、對物體的表現都有個人的獨到之處 如一朵花為什么用黑色泥做花心呢?“這朵花很傷心,沒有朋友陪她。”為什么用綠色的泥來做太陽呢?“太陽剛剛喝了雪碧,很涼快。”這樣的解讀才是作品的真正內涵,能幫助我們更好地認識幼兒的創造和想象,理解幼兒的作。