上海牌凝聚著民族工商業(yè)的艱辛與驕傲

上海，中國消費品品牌的搖籃。

從1843年上海開埠，到1949年中華人民共和國成立，一代代民族實業(yè)家不懈書寫“上海牌”跌宕起伏的成長歷史，揮灑著一個民族工商業(yè)發(fā)展的艱辛與驕傲。

品牌故事

回望百年，傾聽那支民族品牌搖籃曲

上海是民族工商業(yè)的發(fā)祥地。1843年上海開埠，上海成為列強工業(yè)品在中國傾銷最重要的市場，也是民族工商業(yè)與之競爭最激烈的場所，一批批民族品牌也在與之正面撞擊中脫穎而出。

我們看到，有取洋品牌而代之的“佛手”牌味精，有市場中智勝美商的“亞浦耳”牌燈泡，有走出國門的“三星”牌牙膏，更有作為面粉和棉紗“大王”的榮氏兄弟取得了中國人對面粉和棉紗的定價權(quán)。

“上海牌”，凝聚著民族工商業(yè)的艱辛與驕傲。作為一種精神，一種延續(xù)，它們是新中國工業(yè)賴以發(fā)展的細(xì)胞。

讓我們回望百年，傾聽那首民族品牌搖籃曲。

故事一

榮氏產(chǎn)品執(zhí)掌中國面粉棉紗定價權(quán)

榮氏兄弟創(chuàng)立的中國近代名牌“兵船”牌面粉、“人鐘”牌棉紗，取得了當(dāng)時中國人對面粉和棉紗的定價權(quán)

榮氏兄弟創(chuàng)立的中國近代名牌“兵船”牌面粉與“人鐘”牌棉紗等，為我國近代民族品牌的成長，并取得面粉和棉紗的市場定價權(quán)，書寫了光輝的一筆。

1923年8月，榮氏兄弟根據(jù)北洋政府于1923年5月頒布的我國歷史上第一部商標(biāo)法律——《商標(biāo)法》、《商標(biāo)法施行細(xì)則》，向北洋政府農(nóng)商部商標(biāo)局申請注冊了“兵船”牌面粉商標(biāo)。“兵船”牌面粉獲得了我國商標(biāo)注冊史上開天辟地的第一號商標(biāo)，同時也是第一件面粉行業(yè)中的注冊商標(biāo)。

1923年底，榮氏兄弟又將自己使用多年的棉紗商標(biāo)“人鐘”牌呈請商標(biāo)注冊，又獲得我國商標(biāo)史上第一件棉紗商標(biāo)，同時又是我國第一件紡織品商標(biāo)。能一舉取得我國近代商標(biāo)史上的四項“第一”，只有榮氏兄弟。

1901年，榮氏兄弟開設(shè)面粉加工廠。經(jīng)過幾年的資本積累，榮氏兄弟在1910年再次投入巨款，引入當(dāng)時世界上最先進(jìn)的美國制粉機器，將生產(chǎn)規(guī)模擴大了三倍。同時，為體現(xiàn)“乘風(fēng)破浪、一往無前的鐵甲艦船精神，生產(chǎn)的面粉取名為“兵船”牌。幾年以后，榮氏兄弟又在無錫、上海、漢口、濟南等地陸續(xù)開設(shè)了12家面粉廠，即“茂新”一至四廠，“福新”一至八廠。其產(chǎn)品主要使用“兵船”牌商標(biāo)，也同時使用“寶星”牌、“紅藍(lán)福壽”牌、“牡丹”牌、“六蝠”牌、“盤壽”牌和“麥根”牌等6個商標(biāo)。其中以“兵船”牌商標(biāo)使用時間最長，產(chǎn)量最大，市場聲譽最高。

由于當(dāng)時“兵船”牌面粉產(chǎn)品質(zhì)量好、產(chǎn)量高、銷路廣、信譽高，由此被國內(nèi)同行一致認(rèn)定為面粉交易所的標(biāo)準(zhǔn)交易商品的樣本。這樣一來，“兵船”牌面粉不僅成為商家爭購的對象，而且也成為中國對外面粉出口的標(biāo)準(zhǔn)品牌。由此，榮氏兄弟被業(yè)內(nèi)人士稱之為“面粉大王”。

“人鐘”牌棉紗現(xiàn)在的人們已不怎么了解它，但如果提起解放前的申新紡織公司，人們知道這是榮氏兄弟興辦的民族工業(yè)，而“人鐘”牌棉紗商標(biāo)是榮氏兄弟注冊使用的知名度最高的棉紗商標(biāo)。它從上世紀(jì)二十年代起，就與日商棉紗商標(biāo)“藍(lán)鳳”、“豐年”、“立馬”等牌號，展開過激烈的市場競爭。

可以說，“人鐘”牌棉紗是榮氏兄弟在與日商棉紗長期競爭中，逐步成長起來的國產(chǎn)知名棉紗品牌。當(dāng)時“人鐘”牌棉紗是申新紡織廠所生產(chǎn)的23個棉紗品牌中，質(zhì)量最好的一個。“人鐘”牌棉紗占“申新”一至九廠全部產(chǎn)銷量的30%左右。“人鐘”牌棉紗是榮氏兄弟占領(lǐng)棉紗市場的第一品牌，沒有“人鐘”品牌的社會影響，就沒有榮氏家族之后的穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。“人鐘”牌棉紗當(dāng)時被棉紗同業(yè)公會推選為上海華商棉紗交易所惟一的一種標(biāo)準(zhǔn)交易商品。在全國棉紗交易市場上，要以“人鐘”牌棉紗的質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)。

故事二

方液仙獨創(chuàng)中國近代日化產(chǎn)品第一品牌

上世紀(jì)30年代，“三星”牌牙膏已占據(jù)國內(nèi)牙膏市場的一半以上，基本替代了各種進(jìn)口牙膏，“三星”牌牙膏一度成為牙膏商品的代名詞

我國著名愛國實業(yè)家、日用化學(xué)品行業(yè)專家方液仙，是近代規(guī)模最大、產(chǎn)品最多的日用化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)——中國化學(xué)工業(yè)社的創(chuàng)始人，也是“三星”品牌的創(chuàng)立者。

1911年，年僅18周歲的方液仙設(shè)立了一個小型化學(xué)實驗室。因他常年刻苦鉆研，虛心好學(xué)，不久便成為日用化學(xué)品生產(chǎn)方面的行家里手。之后，他創(chuàng)辦了我國近代著名日用化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)——中國化學(xué)工業(yè)社，同時創(chuàng)立“三星”牌商標(biāo)，生產(chǎn)包括蚊香、牙粉、牙膏、花露水和雪花膏在內(nèi)的眾多日化產(chǎn)品。方液仙以“福、祿、壽”三星作為商標(biāo)名稱，并使“三星”牌一舉成為中國近代日用化學(xué)品行業(yè)中的第一品牌。

牙膏天天都要使用，是最普通不過的日用品。但在上世紀(jì)初，我國民族工業(yè)極為落后，牙膏、香皂、雪花膏之類的日化產(chǎn)品無不是洋貨洋牌的一統(tǒng)天下。當(dāng)時，市場上牙膏有美國的“絲帶”牌，日本的“獅子”牌、“仁丹”牌，英國的“固齒玉”牌和德國的“鴨頭”牌等，方液仙決心要生產(chǎn)出中國品牌的牙膏。

難能可貴的是，在“三星”牌牙粉銷售很好的情況下，方液仙看到了牙膏的市場前景，決定停止牙粉生產(chǎn)，全力以赴研制牙膏。他以世界名牌美國的“絲帶”牌牙膏為主要研究對象，其目的在于不僅要打破國產(chǎn)牙膏生產(chǎn)空白，而且還要趕超世界名牌產(chǎn)品的質(zhì)量。在經(jīng)過艱苦努力和刻苦鉆研，1922年間終于試制成功了第一支國產(chǎn)牙膏。牙膏問世后，方液仙決定仍然使用“三星”牌的名稱。

在“三星”牌牙膏由于質(zhì)量好，很快受到了市場的歡迎。到了上世紀(jì)30年代，“三星”牌牙膏已占據(jù)國內(nèi)牙膏市場的一半以上。那時“三星”牌牙膏已是家喻戶曉，并已基本上替代了各種進(jìn)口牙膏。“三星”牌牙膏商標(biāo)，一度成為牙膏商品的代名詞，在國內(nèi)市場上成了絕對名牌。

到了上世紀(jì)40年代初，“三星”牌牙膏的年產(chǎn)量已高達(dá)1300萬支。在當(dāng)時人們還沒有普遍使用牙膏的情況下，這個產(chǎn)量是相當(dāng)可觀的。“三星”牌牙膏由于產(chǎn)品質(zhì)量精良，價格公道，不僅大量銷往全國各大城市，還遠(yuǎn)銷東南亞的泰國、新加坡、菲律賓及香港等國家和地區(qū)。“三星”牌牙膏與“三星”品牌，也真正走向了國際市場。

故事三

上海“佛手”味精逼退日貨“美女”味之素

1924年12月，“佛手”牌味精商標(biāo)注冊公告正式刊登。這是我國味精食品行業(yè)中的第一個味精注冊商標(biāo)

吳蘊初是我國味精食品工業(yè)的奠基人，也是“佛手”牌味精這一品片的創(chuàng)立者。

“一戰(zhàn)”結(jié)束后不久，國外日化產(chǎn)品源源不斷地傾銷到我國城鄉(xiāng)各地。吳蘊初看到，日貨“美女”牌味之素在我國市場熱銷，以此獲取巨大的經(jīng)濟利益，便使他萌生了一個決定:即放棄原先從事的工作，重點轉(zhuǎn)向?qū)⑽吨氐难芯俊?920年底，他在家人和好友的大力支助下，購置了大量的化學(xué)實驗設(shè)備，經(jīng)過反復(fù)試驗，終于獲得了幾十克與日貨味之素相似的結(jié)晶體。之后，他又經(jīng)過一年多時間的努力，終于試制成功與日貨味之素完全相同的國產(chǎn)調(diào)味品。

有了一個好的產(chǎn)品，就要有好的相關(guān)名稱。吳蘊初想到:最香的東西人們叫它香精，最甜的東西人們又叫它糖精。這調(diào)味品放上一點，菜的味道馬上就不一樣，立刻讓人感到鮮美可口。這不就成了“鮮味之王，味中精華”，吳蘊初富于遐想地把它叫做“味精”。而這個“味精”和日貨“味之素”在名稱上又不一樣，以示區(qū)別。

另外，味精是由植物蛋白質(zhì)制成的，但它又有一種魚肉的鮮味，它對于吃素食信佛教的人們來說，是最為時宜。珍奇美味只在佛教徒所信仰的“西天佛國”上有，“味精”就出自天上菩薩之手。吳蘊初便想到用“佛手”作為商標(biāo)名稱。1924年1月，吳蘊初先生將“佛手”牌味精商標(biāo)，首次向政府呈請注冊。1924年12月，農(nóng)商部商標(biāo)局編印出版的第二十三期《商標(biāo)公報》上，刊登了“佛手”牌味精商標(biāo)注冊的公告。這是我國味精食品行業(yè)中的第一個味精注冊商標(biāo)。

第一批“佛手”牌味精生產(chǎn)出來后，吳蘊初便將其送到朋友經(jīng)營的各個醬園，進(jìn)行試銷。同時，他還在其工廠門口及醬園內(nèi)外張貼“佛手味精，鮮美絕倫”的廣告畫。為了與“美女”牌味之素競爭，他們還在上海主要路段及有“美女”牌味之素廣告的地方，同時也張貼“佛手味精，完全國貨”、“走過路過莫錯過，佛手味精上餐桌”、“佛手味精，價廉物美，歡迎使用”等廣告宣傳口號。

1925年5月，上海發(fā)生了震驚全國的“五卅”慘案。全國民眾掀起了一場聲勢浩大的“抵制日貨，使用國貨”愛國運動。這樣，“美女”牌味之素因長期無人問津，產(chǎn)品積壓，終于在1927年底悄悄退出中國市場。

故事四

上海“亞浦耳”燈泡敢跟美商打官司

“亞浦耳”的含義是要超德國的“亞司令”牌、荷蘭的“飛利浦”牌，執(zhí)我國燈泡工業(yè)之牛“耳”

上世紀(jì)初，我國家用電器市場上均為清一色的洋牌洋貨，當(dāng)時的中國連一只小小的燈泡也生產(chǎn)不出來。十里洋場上海南京路，雖然每到晚上燈火通明，光彩奪目，但只是洋牌洋貨燈具的“博物館”或“展示中心”而已。

上世紀(jì)20年代初，20多歲的胡西園畢業(yè)于浙江高等工業(yè)學(xué)院電機系，來到上海謀生。作為電機專業(yè)的學(xué)生，夜上海的燈光既他感到好奇又感到刺目，他暗暗發(fā)誓要研制出中國人自己的燈泡。從1920年初起，胡西園開始了燈泡的試制。經(jīng)過數(shù)次的失敗，包括燈泡漏氣、斷絲等，終于在一年多以后自制成功我國第一只國產(chǎn)燈泡。

胡西園又經(jīng)過幾年的籌集資金，于1924年初組建燈泡專業(yè)制造廠，生產(chǎn)出我國第一批國產(chǎn)燈泡并以“亞浦耳”牌為產(chǎn)品商標(biāo)。“亞浦耳”的含義是要超德國的“亞司令”牌、荷蘭的“飛利浦”牌，執(zhí)我國燈泡工業(yè)之牛“耳”。解放后，“亞浦耳”牌燈泡改名為“亞”牌燈泡。

當(dāng)“亞浦耳”牌燈泡問世后，便接二連三地招來外商的不少麻煩。而在與外商的燈泡市場競爭中，又集中在與美國、日本燈泡廠商的品牌爭斗。1935年初，美商奇異燈泡廠生產(chǎn)一種廉價的“日光”牌燈泡與“亞浦耳”牌進(jìn)行競爭， 售價僅一角銀元，而“亞浦耳”牌燈泡最低批發(fā)價也要二角幾分。

但美商蔑視中國商標(biāo)法律，根本不把中國商標(biāo)登記注冊制度放在眼里。他們錯誤地認(rèn)為“日光”牌燈泡商標(biāo)，不需要向中國商標(biāo)登記部門呈請商標(biāo)注冊。胡西園了解這一情況后，聯(lián)合國內(nèi)燈泡行業(yè)同業(yè)公會的燈泡生產(chǎn)企業(yè)，制造與美商同樣商標(biāo)名稱的產(chǎn)品，向市場拋售超低價的國貨“日光”牌燈泡，且每只僅銀元五分，比美商售價再低一倍。這樣，幾十萬只美貨“日光”牌燈泡就在他們的倉庫內(nèi)被宣判“無期徒刑”。

美商向中國法院控告“亞浦耳”所謂的冒牌行為，要求賠償經(jīng)濟損失。但法院認(rèn)為，美商奇異廠所使用的“日光”牌燈泡商標(biāo)，并未向中國商標(biāo)行政管理部門呈請注冊，即未取得商標(biāo)專用權(quán)，也同樣不能受到商標(biāo)法律的保護(hù)。而要求胡西園賠償美商的經(jīng)濟損失，也沒有任何法律依據(jù)。

傲慢美商無奈輸?shù)簟叭展狻迸茻襞萆虡?biāo)案這場官司。

品牌述評

銘記近代民族品牌的精神財富

比起古老商幫晉商、徽商來，這些在十里洋場直接面對歐美品牌的實業(yè)家，更具有世界視野，更富有現(xiàn)代意識。他們離我們更近

“人鐘”牌棉紗、“兵船”牌面粉、“三星”牌牙膏、“佛手牌”味精、亞浦耳燈泡、冠生園陳皮梅……

榮宗敬、榮德生、劉鴻生、方液仙、吳蘊初、胡西園，還有盧作孚，張謇、張元濟、 簡照南、簡玉階、穆藕初、范旭東、陳光甫……

一份長長的上海老品牌背后，活躍著一批批近代優(yōu)秀民族企業(yè)家的身影。

胡西園做“亞浦耳”燈泡，最大的支撐力量是“要研制出中國人自己的燈泡”。 “火柴大王”、“水泥大王”、“企業(yè)大王”劉鴻生的名言是 “一人享福、萬人受苦的日子不太平”。現(xiàn)代中國最大的私營銀行“上海銀行”的創(chuàng)辦人陳光甫，第一個推出“一元起存”、零存整取、整存零取不棄貧民的服務(wù)方式，他的口號是“人爭近利，我圖遠(yuǎn)功;人嫌細(xì)微，我寧繁瑣”。

比起古老商幫晉商、徽商來，這些在十里洋場直接面對歐美品牌的實業(yè)家，更具有世界視野，更富有現(xiàn)代意識，他們離我們更近。

他們的品牌灌注著強烈的國家情懷。他們不恥從商，“實業(yè)救國”，做改良社會的理想主義者。張謇身為金榜題名的狀元，卻下海經(jīng)商辦實業(yè)，不是為了發(fā)財，他是要實現(xiàn)“富民強國之本實在于工”的理想。盧作孚基本上沒有資本，只是股份公司發(fā)起人、創(chuàng)辦人、CEO，他家股本僅占民生公司1/2000，且沒分過一分錢紅利。他只是領(lǐng)取一份不豐的薪金，離世時無任何遺產(chǎn)。

他們的品牌浸潤著執(zhí)著的創(chuàng)新意識。吳蘊初研制味精，購置了大量的化學(xué)實驗設(shè)備，經(jīng)過反復(fù)試驗，終于獲得了幾十克與日貨味之素相似的結(jié)晶體。之后，他又經(jīng)過一年多時間的努力，終于試制成功與日貨味之素完全相同的國產(chǎn)調(diào)味品。范旭東說我“當(dāng)了褲子也要辦黃海(化學(xué)工業(yè)研究社)”，他最得力的助手和伙伴是化學(xué)家侯德榜，他從美國請來的化學(xué)博士侯德榜，一生在化工技術(shù)上有三大貢獻(xiàn):揭開了蘇爾維制堿法的秘密;創(chuàng)立了侯氏制堿法;后來又為發(fā)展小化肥工業(yè)作出貢獻(xiàn)。

他們的品牌貫注著濃郁的市場智慧。這些現(xiàn)代企業(yè)家，靠自己的膽識、智慧和管理才能，穿行于外國資本、官僚資本的縫隙之間，頑強發(fā)展、壯大著。張謇這樣的士林名人固然恥于交結(jié)權(quán)貴拉大旗做虎皮，“海歸”范旭東、穆藕初等受西式教育影響者更以依附權(quán)勢為可鄙。當(dāng)“亞浦耳”牌燈泡問世后，便接二連三地面臨美國、日本燈泡廠商的品牌爭斗，胡西園選擇了直面挑戰(zhàn)，也選擇了成功。

回望上海品牌百年歷史，最該銘記的是民族實業(yè)家留下的精神財富。