“口為玉池太和宮,漱咽靈液災(zāi)不干,體生光華氣香蘭,卻滅百邪玉煉顏,審能修之登廣寒。”
——《黃庭內(nèi)景經(jīng)》
道家養(yǎng)生學(xué)著作《黃庭內(nèi)景經(jīng)》繼承《太平經(jīng)》和《老子河上公章句》五臟有神說,以論五臟六腑神的形式,詳論五臟六腑功能,闡述了養(yǎng)生內(nèi)修的基本理論。上述這五句話的意思是說,口腔是產(chǎn)生唾液的地方,吞咽唾液,能使病害不染身,預(yù)防疾病,達(dá)到延年益壽的目的。
唾液,俗稱口水,是人體口腔內(nèi)唾液腺分泌的一種含有多種成分的消化液,外觀為無色稀薄的液體。古人將唾液稱為“金津玉液”,顧名思義,古人認(rèn)為唾液是人體內(nèi)十分珍貴的一種體液,以致古醫(yī)書關(guān)于延年益壽的方法中都有吞咽唾液這一項。
具體操作是:用舌頭頂著上顎,左右移動,嘴里會產(chǎn)生口水,當(dāng)口水滿了后,慢慢咽下。此法清晨、午休、晚上睡時都可做,多做效果更佳。
中醫(yī)認(rèn)為,唾液是腎液分泌的,對養(yǎng)生有很重要的作用,將唾液慢慢吞咽,有利脾、健胃、強腎的作用,還能增強抗病能力,預(yù)防衰老。
有這樣一個故事,說有個閨閣小姐生病了,越來越瘦。她的父親很著急,就把老中醫(yī)請來。老中醫(yī)來看了一下,發(fā)現(xiàn)門后有一大堆瓜子殼。就問丫鬟:“小姐是不是愛嗑瓜子?”丫鬟說:“對啊,一天要嗑一大碗呢!”老中醫(yī)說,“肯定是用嘴嗑的吧!”丫鬟點頭稱是。老中醫(yī)說小姐的痛根就在這瓜子上,是因為她的唾液隨著瓜子殼都被吐出去了。老中醫(yī)告訴丫鬟把這些瓜子殼通通地收集起來熬咸水,讓小姐一天喝一點。幾天以后,小姐的病就好了。
在中醫(yī)認(rèn)識的基礎(chǔ)上,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對唾液功能的了解也在不斷加深。
防治疾病
唾液中含有免疫球蛋白、多種酶和多種維生素,對牙齒和骨骼的發(fā)育、鈣磷代謝及蛋白質(zhì)的合成都有一定影響,能增強免疫功能,預(yù)防疾病,同時也是人體必需的代謝活性劑。
唾液中的堿性物質(zhì)和黏液蛋白能中和部分胃酸,并使之發(fā)生沉淀附著于胃黏膜上形成保護膜,從而增強胃黏膜的抗酸能力,對胃潰瘍的治療有著積極作用。
唾液被譽為“人體自產(chǎn)的良藥”,當(dāng)被蚊蟲叮咬出現(xiàn)瘙癢時可用唾液,尤其是清晨第一口唾液外擦于局部,有明顯的止癢消腫效果。
幫助消化
唾液中99%是水,有機物主要是唾液淀粉酶、黏多糖、黏蛋白及溶菌酶等,無機物有鈉、鉀、鈣、氯離子等。唾液淀粉酶與食物混合后能溶解食物中的可溶性成分,可對食物進行初步分解,有利于食物在胃內(nèi)的消化吸收。
同時,唾液與食物接觸后作用于味蕾細(xì)胞而引起味覺,使人既品嘗美味,又刺激食欲。
抗衰防老
研究發(fā)現(xiàn),唾液中有一種激素,具有強化肌肉血管、增強血管壁彈性和結(jié)締組織活力的作用。
而唾液所含的溶菌酶對強烈致癌物黃曲霉素、苯并芘、亞硝胺等有很好的解毒作用。
因此,唾液具有防治早衰及癌癥的功效。
解毒療瘡
在口腔無破損的情況下,用口吸吮被毒蛇咬傷的傷口,唾液可使蛇毒失去活力,減輕中毒癥狀。
當(dāng)有害物質(zhì)進入口腔時,唾液可加速分泌,起到?jīng)_淡及中和毒素的作用,并將它們從口腔黏膜上洗掉。
唾液中含有豐富的神經(jīng)生長因子和表皮生長因子,能促進細(xì)胞加速生長,并聚集于損傷部位,對創(chuàng)口的愈合做出默默無聞的貢獻。
看來,古人將唾液稱為“金津玉液”,真是有道理的。