連鎖商業企業規模擴張的經濟學解析

[摘 要] 連鎖商業是一種規模經濟較為明顯的商業組織形式。連鎖企業在發展中普遍通過規模擴張來實現規模經濟效益。但是，我國連鎖企業在規模擴張中存在某些概念及其實質混淆不清，由此造成了實踐中的許多偏差。本文通過對連鎖企業規模擴張進行理論梳理，重新界定連鎖企業的規模擴張，分析探索其內在規律，以期對我國連鎖企業的規模擴張提供有益的啟示。

[關鍵詞] 連鎖企業 規模擴張 分店規模經濟 公司規模經濟

連鎖經營自20世紀90年代初在中國興起之后，連鎖經營廠商持續保持年增長近50%的發展速度，遠遠高于社會消費品零售總額10%的增長水平。如今連鎖經營正在向規?；⒏呤袌黾卸鹊姆较虬l展。但是，中外連鎖企業在規模擴張中，也出現了很多問題。世界著名的連鎖企業凱馬特公司、八百伴以及我國的鄭州亞細亞、北京城市之光、天津永昌、福州華榕等均因盲目擴張相繼吞下了失敗的苦果。其失敗的原因表現為多各方面，但是，筆者認為其根源在于對企業規模認識上的誤解。

一、連鎖企業規模經濟的理論梳理

一種普遍觀點認為，商店的規模經濟會受到某一地域市場規模的限制，如它所在地區的人口、經濟發展程度和消費水平等。由于市場規模的限制，當一個商店在達到一定規模之后，規模若繼續擴大可能會越來越不經濟。雖然一家企業通過開辦連鎖店可以沖破地域的限制，在企業層次上獲取更大的規模經濟，而一家獨立的商店卻無法做到這一點，它無法擺脫所在地域市場規模的限制。顯然，企業規模擴大的首要原因并不在于成本，而在于需求方面的約束。

20世紀60年代后，西方理論界認為，連鎖企業規模主要是通過采購成本的節約、固定成本的分攤、風險抵御能力的提高和單位面積交易量的增大等多個方面影響其成本與效益。他們認為，連鎖企業的規模經濟主要有兩個層次：一個是整體企業的規模經濟，另一個是企業各個網點的規模經濟。當連鎖企業只有惟一一個網點時，這兩個層次合二為一。當商業企業通過開辦連鎖店的方式擴大規模或涉足其他行業時，這兩者就不一致了。

國內學者雖然將商業連鎖企業規模分為單店規模、企業集團規模、分店規模和商業聚集規模等層次，但人們普遍僅從一個層面評價企業的規模經濟，或認為企業規模擴張的關鍵在于單店規模，單店規模經濟是基本形態，是其他規模經濟的基本要素；或認為，單店規模或企業集團規模擴張有一定的限制，而分店規模擴張的空間和潛力較大，尤其是利用品牌、統一經營模式和信息技術，分店規模可進行更大的擴張。

本文把連鎖企業的規模分為兩種類型，一個是公司模型，一個是分店（網點）模型。公司模型是從經營管理的解度提出的，又可以稱為經營管理型規模經濟，其形成原因是公司的經營管理。分店（網點）模型是從營業面積、經營商品品種、數量、經營設備、經營過程角度提出的，分店規模取決于本地市場的人口、購買力、消費者特征、多樣化需求、政府政策等，可以稱為市場需求型規模經濟，其形成原因是市場需求變化規律。

單店規模經濟是隨著單店企業經營要素的擴張，即營業面積、經營商品品種、員工數量等的增加，而造成的單店商品的經營成本下降、收益增加的一種趨勢。

連鎖企業的分店規模，實質上反映的是投入產出關系。筆者認為，分店模型就是一個實物的投入產出關系，即在既定的投入（包括固定資產、經營商品品種、數量、勞動力等）下追求使用價值的實物或服務產出最大化。這一模型反映的是分店的經營條件，體現技術規律的要求。分店規模經濟是指通過在不同城市、地區及國家增設分店而達到規模擴大的目的。然而，分店的規模主要取決于分店的經營成本和本地的市場需求兩個因素。

從成本因素看，隨著分店經營規模的增加，經營商品中所包含的固定成本不斷下降，其他投入品的使用效果不斷提高，經營管理的能力得到充分利用，最后在達到了單位產品的平均成本與邊際成本相等的時候，產品的平均成本是最小的，分店的規模則可以稱為經濟規模.

從市場需求因素看，市場容量的大小是確定分店經營規模大小的重要依據。企業應充分地進行市場調查，除了綜合考慮產品市場容量、同類企業個數、進出口限制、市場規模壁壘等因素之外，還必須認真研究產品所處的壽命周期階段、消費者偏好變化趨勢、消費者層次及其數量和支付能力的高低等因素。

上述分析說明，分店規模經濟是圍繞成本和市場需求來展開的。判斷一個分店是否達到經濟規模，主要是看它的投資規模和產出規模。

二、中國連鎖商業企業做強、做大規模的對策

自20世紀90年代末開始，一種自覺和不自覺的規模擴張在企業之間普遍展開，為了達到經濟規模，新建設的大型連鎖企業大多把最終分店規模定位在國際公認的經濟規模水平。 與此同時，一些尚未達到經濟規模的企業紛紛通過追加投資和進行技術改造來提高原有的經營規模。然而，并沒有明顯的數據可以說明，達到經濟規模要求的企業比那些沒有達到經濟規模的企業具有更高的盈利能力。更多的數據只是表明，在同樣的規模平臺之上的企業具有不同的盈利能力。企業的最終追求目標是利潤率，并非經濟規模。因此，我國連鎖企業不應只是進行分店擴張，而應靠自己的知識積累、管理積累、品牌積累進行擴張。

1.科學認識連鎖規模擴張的內涵，真正實現規模優勢。我國零售企業早已進入微利時代，連鎖企業要在低利狀態下生存和發展，必須在降低成本和經營費用上下苦功。沒有低成本為基礎，低價格戰略無疑是無源之水。只有商家把降低成本所獲得的利益與消費者共享，才能實現商家與消費者的“雙贏”。為此，商業企業只有在資金、管理、信息等方面發揮較大的整合優勢，保持企業規模擴張與自身經營管理能力相匹配。即市場決定擴張規模，能力決定擴張速度，確保對擴張企業實施良好的經營和有效的管理。

2.重視分店的盈利能力。在企業的發展過程中，要處理好分店增長速度、規模擴張與公司規模擴張的關系。過快的增長進度與規模擴張都是不切合實際的。這一點很多企業沒有認識到，在沒有找到恰當的擴張路徑的時候，就一味追求分店規模擴張，結果其盈利能力不能得到保證，實際上浪費了資金和人力、物力，使企業經濟效益全面下滑。所以，連鎖企業應在分店盈利能力不斷增長的前提下，適度追求公司規模擴張；在找到可靠、有效的擴張路徑的前提下，追求規模效益。長期來看，分店的盈利能力甚至要比規模擴張更為重要。

3．通過資產重組、并購，構建大企業集團。從國際經驗來看，一個行業集中度的提高，主要基于市場的并購和重組。國內連鎖企業必須走規?；?、集團化的道路，通過跨區域發展的加盟、兼并、收購等擴張方式，以大企業集團優勢將一些散、小、效益低的企業通過加盟、委托管理、兼并、收購等方式，“吸引”到自己“陣地”上來，大企業集團通過輸出品牌和管理，迅速實現了連鎖公司低成本的市場擴張，商業信譽、管理技術、商業采購配送等無形資產得以充分發揮，并且借助于小企業的自愿加盟，改善公司的資本結構，完善企業法人的治理結構，也使小企業的網點、職工等有形資源得到合理的利用。

4．按標準化、一體化和專業化的要求進行連鎖規模擴張。連鎖經營與一般的單體企業不同之處，就在于它可以把所有的連鎖分店在店名、店貌、商品和服務等方面實現標準化，必須做到統一店名、統一店貎、提供統一的商品和服務；同時實現商品采購、配送、批發、零售的一體化，將所有的商業基本活動都納入到連鎖體系之中?？梢宰龅浇y一采購、統一配送，這就可以大大提高企業組織化程度，同時購銷職能的分離是連鎖經營的一大優勢，它可以實現連鎖總部與門店專業化的分工。

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