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吃瓜吃出好身材

2009-12-31 00:00:00Eva
幸福·少年版 2009年8期

不是所有瓜果都具有減肥功效,比如,半個(gè)西瓜產(chǎn)生的熱量大約是680卡,相當(dāng)于三碗米飯。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等方面含量低,而膳食纖維含量高,確實(shí)有利于減肥。

木瓜

木瓜減肥的原理是木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,而且青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,通過(guò)分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的目的。

冬瓜

冬瓜是減肥佳品,冬瓜無(wú)脂,低鈉,可以利尿,故能促進(jìn)碳水化合物向脂肪轉(zhuǎn)化,使肥胖的身體逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)檎#先テで衅c適量酒、水一同煮爛,濾汁后加白蜜0.5斤熬成膏,常以此膏涂面,可除面部黑斑,使皮膚潔白如玉。

黃瓜

黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比,其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。但是,黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),通暢大便,且熱量含量也較低。 黃瓜不僅能減肥,還能做美容! 面部皮膚粗糙者,每天早晚兩次用鮮黃瓜切成薄片,敷在清潔的面部,停留10分鐘~20分鐘將其洗掉,可使面部皮膚柔嫩潤(rùn)滑。

絲瓜

絲瓜原產(chǎn)于南洋,明代引種到中國(guó),成為人們常吃的蔬菜。絲瓜性涼、味甘,清熱化痰、涼血解毒、殺蟲(chóng)、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、利尿、下乳等功效。夏季常食可去暑除煩,生津止渴。女性朋友如果有月經(jīng)周期不規(guī)律、經(jīng)量異常、生理期間身體不適等煩惱,平時(shí)多吃絲瓜,對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。 絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

苦瓜

苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食物。苦瓜中含有生理活性蛋白質(zhì),經(jīng)常食用能提高人體免疫功能,可防癌;它還含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,開(kāi)胃口,增食欲。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦、無(wú)毒,生則性寒、清暑瀉火,熟則性溫、養(yǎng)血滋肝。具有除邪熱、解勞煩、清心明目、解乏、解毒、益氣壯陽(yáng)、消暑等作用。民間常用苦瓜治療痢疾、陽(yáng)痿、濕疹、流感等疾病。

南瓜

南瓜,又稱番瓜,主要成分是水和少量淀粉質(zhì),富含維生素A和B,具有抗氧化的作用。 食用南瓜,可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對(duì)減肥很有幫助。 南瓜可以代替主食,也可作為兩餐中的點(diǎn)心,食用后會(huì)有飽腹感,所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。可以煮或蒸,還可以煮南瓜紅豆湯什么的,補(bǔ)血又養(yǎng)顏!

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