臺灣地區好書推薦

A

寫真。日和：讓幸福入鏡的氛圍攝影手帖

作者：MOSH books

出版社：悅知文化

出版日期：2009年8月21日

收藏每個幸福瞬間的沖動，讓小編忍不住想跟大家分享一本書，《寫真。日和：讓幸福入鏡的氛圍攝影手帖》。這本書的作者共有24位，擁有不同身分、職業的他們。透過對攝影的熱情，從料理點心、雜貨、風景、人像及寵物等5大主題，拍出風格獨具的氛圍寫真作品。甚至不需要特別專業的相機，隨身的數字相機、玩具相機、底片相機或拍立得都行，只要懷抱著“喜愛”的感覺，就能拍出令自己滿意的照片喔!

整本書共分為：氛圍攝影拍攝分享、“我與寫真”專訪、其他三個部分。氛圍攝影拍攝分享，介紹的是任何人看了都會手癢拿起相機想拍照的瞬間，搭配作者的攝影重點文字提示，攝影方法天氣、場所、光源、相機種類等則用圖示方法呈現，用可愛的手繪插圖替攝影當時場景做圖解分析，并以BOX整理Photo Data，清楚易懂。

“我與寫真”專訪，采訪料理家伊能勢敦子、寫真家長嶺輝明和大橋愛，以及Graphic Designer森友治，暢談他們的拍攝經驗。書的最后不忘附上相機種類推薦、攝影用語解說。更棒的是，可不是拍完精彩照片就結束啰!如何別出心裁地替寫真加工加以展示，也是極富樂趣的事。雜貨Photo工房就要教你，如何將自己珍愛的作品，制成雜貨風小物，透過裝飾、加工的方法來珍藏保存。(By博客來編輯宓兒)

B

米頭詐降面(The World of Noodoll——Ricehead Cooks up a Plan)

作者：王怡穎(YiYing Wang)／圖文

出版社：大塊文化

出版日期：2009年8月31日

翻開第一頁，你來到了中國城里的一家破舊餐館，鏡頭將帶著你穿越廳堂進入廚房，你看到一個被封起來的櫥柜，即使店主人極力阻止，你還是推開了那個布滿蜘蛛網的柜子……于是，兩個隱藏其中不為人知的世界：面條城與老米鎮，咚地一聲跳到眼前……

一段發生在面條城與老米鎮熱鬧滾滾的故事，就此展開!

面條城里所有的人事物都是面制的。這里的主人翁叫做努斗(Noodoll)。個性天真又善良，總是笑容滿面。努斗能歌善舞，是個家喻戶曉、人見人愛的大明星，整座城居民都是他的“面絲”。只要是他的演出必定場場爆滿。

老米鎮里一切人事物都是米做的。這里的主人翁叫做米頭(Riehead)，是個有錢人家的小孩，從小就被爸媽寵壞，個陛自私又小心眼，笑容總是陰森森。米頭忌妒努斗受歡迎，夢想自己也成為大明星。

這是以《創意市集》引領臺灣設計書風潮的設計師王怡穎筆下的異想世界，一個充滿哲理、十分可愛的小故事。在這個繪本里，除了對白幽默、角色逗趣可愛外，每一頁還藏有巧思與驚喜，只要將隨書附贈的透明頁蓋上，文字瞬間變成英文版，還會跑出隱藏版人物以及人物內心的OS。

《米頭詐降面》是“努斗的世界”(The World of Noodoll)系列繪本的第一個故事，在這個奇妙的世界里。后續還會有什么令人意想不到的發展，我們拭目以待!(By博客來編輯潔德)

C

希望這家公司永遠在：日本最值得珍惜的5家企業

作者：坂本光司

出版社：先覺

2009年8月31日

“日本最值得珍惜的五家企業……”這五家企業是知名企業嗎?不是。那么跟我們的讀者有什么關系?出版社提報新書資料的時候，莽斯特很直覺地問了這兩個問題，但在聽到出版社進一步詳細說明之后，莽斯特在此也想跟企業經營者、工作者、甚至是打算進入工作狀態的準工作者分享此書。

坦白說，這本書在日本受到的熱烈回響是超出作者與出版社預期的。作者切入這些企業的角度，原來主要是分享以人為本的中小企業，如何在快速、功利的時代，秉持對員工負責的理念與使命，做到真正的永續經營。這些企業令人感動的故事，出乎意料地感動許多工作者，當工作者在既忙且盲的操煩狀態下，透過書中的故事，對于工作的意義將會有另一種思考角度。

當物質條件已經有一定程度的滿足時，工作者與企業經營者都需要關注，工作本身或企業環境是否能夠讓工作者發自內心深處回響地付出，這將是工作者是否會保持動能、企業能否永續經營的關鍵。如果能夠花五分鐘看看書摘都好!人為什么要工作?為什么要經營公司?讀完本書，你會有不一樣的答案……(By博客來編輯莽斯特)

D

免費!揭開零定價的獲利秘密

作者：克里斯·安德森

出版社：天下文化

出版日期：2009年9月1日

本書延續作者對網絡世界的觀察與研究，安德森認為，“免費”二字誰都難以拒絕，也可以是一筆好生意，不過當前的免費增值模式已轉為免費產品必須占99％，才能出售1％的產品獲利。今天的業者不止要推出受歡迎的產品，其中更要有部分是消費者愿意付出代價購買的。免費或許是很吸引人的價格，但絕對不是唯一的價格。(By誠品書店)

E

貨幣戰爭(2)：金權天下

作者：宋鴻兵

出版社：遠流

出版日期：2009年9月11日

作者宋鴻兵長期關注、研究美國歷史和世界金融史，他認為“貨幣”是一種商品，它不同于其他一切商品之處就在于，它是社會中每一個行業、每一個人都需要的商品，對貨幣發行的控制是所有壟斷中的最高形式。繼《貨幣戰爭》中揭示對金錢的角逐，如何主導西方歷史的發展與國家財富的分配，在華文世界喧騰一時之后，這本續作則是他近3年以來，仔細梳理德、英，法、美兩百多年來各銀行家族之間的人脈關系，及其與各國的戰爭、革命、政變之間的關聯。其間涉及歐美許多重要事件及其背后的金融運作，才得出世界“17個主要銀行家族”之間的網絡圖，精彩更甚前作。(By金石堂《出版情報》)

F

真希望我20歲就懂的事

作者：婷娜·希莉格

出版社：遠流

出版日期：2009年9月11日

本書目的是幫助一般人在規劃未來時，能透過新的鏡片來觀看每天面對的種種困難，讓人勇于質疑傳統智慧。重新檢討周遭的各種規則。在人生的每個轉折點，總是會面對種種不確定，但是看到其他人如何因應模棱兩可、曖昧不明的情況后，你將會變得更有自信，化緊張為興奮。將面對的種種挑戰轉變為機會。(By誠品書店)

G

推力：決定你的健康、財富與快樂

作者：理查德·泰勒／卡斯·桑斯坦

出版社：時報文化

出版日期：2009年8月26日

我們每天都必須面臨各種決定，小如冰淇淋的口味，大至醫療保險、貸款、退休金儲蓄方案的選擇。但是身為凡人，受到人性缺陷的影響，我們總是傾向于做出較差的決定，并因此變得更窮、更不健康、更不快樂。因此我們需要高明的選擇設計來形成一股推力，協助我們做出有利的決定。(By誠品書店)

H

開除自己的總經理

作者：王文華

出版社：時報文化

出版日期：2009年9月18日

王文華說：“我有一個窮爸爸，也有一個富爸爸。我爸窮在金錢，但富在觀念。他最后什么都沒有留給我們，卻又留給我們最寶貴的東西，那就是最好的教育和價值觀”；他又說：“有時你用盡心機，最后白忙一場。有時你無心插柳，柳樹變成森林。我們全力以赴，并不是因為這樣就能達到目的地，而是這樣的過程，讓生命更有趣。”本書旨在述說王文華這十年來的生活體驗，包括校園職場、異地起居、感情錯失、親人告別……是他最深刻自剖的一次書寫嘗試，書中寫出了自己的掙扎，相信讀者可以從中獲益良多。(By金石堂《出版情報》)

I

這一生，至少當一次傻瓜

作者：石川拓治

出版社：圓神

出版日期：2009年9月25日

無農藥、無肥料栽培蘋果原本被認為是不可能的任務，然而果農木村秋則先生卻為了實現這個理想而備嘗挫敗，在停止使用農藥后，害蟲大量產生，樹葉得病紛紛掉落，甚至在不合時宜的季節開花，使得翌年冒不出花芽，有好幾年的時間。木村先生的果園只能用“慘不忍睹”四個字來形容。不過，木村阿公卻始終沒有輕言放棄，即使導致一家人生活困苦，他仍舊研究再研究，最后終于花了30年的時間種出了無農藥的“奇跡蘋果”，并經由日本NHK節目報導而聲名大噪，進而出版本書細說從頭。能開創新局的人，往往也都是很有研究精神的人，像木村阿公就是個很愛刨根究底的人，一旦他迷上某件事，就想了解其中的奧秘，完全看不到其他的事情。所以小時候的他，很喜歡將有發條裝置的機器人或是汽車拆解；國中的時候對“電力”產生興趣，于是自己做了一個無線對講機；高中時更迷上機車引擎，如果生對時代，也許有可能成為賽車隊的優秀技師。只可惜他生在務農之家，種果樹就是他的責任，所以他將研究精神用在無農藥蘋果栽培上，但也因為這樣。許多人才能吃到他所種的“奇跡蘋果”，或許這就是他躲也躲不了的天生使命吧!(By金石堂《出版情報》)

J

饑餓游戲

作者：蘇珊·柯林斯(Suzanne Collins)

出版社：大塊文化

出版日期：2009年8月25日

故事描述“施惠國”都城為了控制與維持統治的秩序，發明了一種“饑餓游戲”，游戲規則很簡單，12個行政區每年必須提供少男、少女各一名，稱作“貢品”，出去參賽。這24名貢品會被圈禁在一個遼闊的戶外競技揚，里頭什么地形都可能有，包括灼熱的沙漠和冰凍的荒原。在為期數周的時間內，競爭者要拼得你死我活，并由電視實況轉播賽事，最后一個活下來的貢品就是贏家。而女主角凱妮絲就是那倒霉的其中一個“貢品”，不過她是自愿代替在“抽簽日”被抽中的妹妹赴死。雖然做出如此決絕的犧牲，但事實上她卻不惜代價，努力求生。作者蘇珊·柯林斯塑造人物的功力，讓凱妮絲仿佛是個冷酷精明的女孩，卻令人十分喜愛。書中可以見到她不時展現智慧與勇氣：懂得躲在樹上，以制高點的優勢躲避其他貢品的追殺；會獵食也知道如何找尋水源，讓自己不致餓死之余；還會有計劃地摧毀其他“貢品”的食物基地等等，也難怪其他孔武有力的“貢品”難逃一死，瘦小的她卻總能死里逃生，因為“智取”往往才是致勝的關鍵因素。(By金石堂《出版情報》)

K

天使遺留的筆記

作者：凱斯、布魯克·德塞里奇

出版社：春光

出版日期：2009年8月27日

五歲的艾蓮娜，在她生命正要綻放的時刻，卻罹患了腦癌，她一天天的失去說話能力、視覺范圍漸漸縮小、雙手開始麻痹，卻仍努力在紙上畫下一顆顆的愛心，寫下一句又一句的“I Love You”，她偷偷地將這些紙條藏在家里的各個角落，希望在她永遠地離開之后，可以成為她留給家人最后的禮物……(By誠品書店)

L

重逢，在世界盡頭

作者：安東尼·柏克(Anthony Bourke)、

約翰·藍道(John Rendall)

出版社：遠流

出版日期：2009年8月28日

這是一個充滿奇跡的人獅情緣故事。這本書在1971年出版時，已經是本暢銷書。當時暢銷。是因為書中這頭獅子“克里斯汀”。那時它是只家喻戶曉的大明星，上廣播，拍廣告，而這些商業行為會發生在克里斯汀身上，是因為它需要歸鄉的路費——從英國回到肯亞去。當年的美談時至今日，許多人或許早已遺忘，但是因著網絡的力量，“Auon Called Christian”的紀錄片片段，在2008年被PO上網絡之后，旋即引發了一股網絡熱潮，Youtube上超過5，000萬人次瀏覽，也促成了《重逢，在世界盡頭》這本書的重新出版。在這個故事中，讀者將看到兩人一獅之間，不需言語的全心信任以及滿滿的愛。(By金石堂《出版情報》)

M

告白

作者：湊佳苗

出版社：時報文化

出版日期：2009年9月4日

故事以一位中學女老師在校園游泳池內發現自己的四歲女兒“意外溺斃”開始，延伸出六個篇章，似剝洋蔥般，分別由女兒“意外溺斃”的女老師森口悠子、嫌疑犯A同學渡邊修哉、嫌疑犯B同學下村小直、班長美月、B同學的二姊下村圣美等5人出場自白，層層剝出驚悚情節，一步步逼近犯罪動機的核心。而有趣的是，每個人所處的立場不同、憎恨的對象不同、殺人動機也不同，但兜起來卻讓整個故事充滿張力。此外，書中巧妙串連出校園犯罪事件、親子問題、教師道德觀、人格教育等社會議題。例如森口悠子身為教師，以有義務保護學生為由，沒將真相告知警方，卻私下制裁著嫌疑犯；同學們自以為伸張正義制裁著嫌疑犯，甚至強迫不愿參與的班長美月拿盒裝牛奶丟嫌疑犯，讓美月不禁心想：“小直跟修哉是殺人犯的話，那這些人又是什么呢?”而小直的母親護子心切且望子成龍的心態，反而造成小直無形的壓力……這些問題都讓人深思并留待讀者探討。(By金石堂《出版情報》)

N

大江大海一九四九

作者：龍應臺

出版社：天下雜志

出版日期：2009年8月26日

龍應臺自言早在十年前，也就是1999年就有寫作這本書的念頭。可是思考這個議題的時候，剛好到臺北市政府工作，所以一放就放了十年。但基于想要對整個父執輩這一代的人，以及他們那一代的歷史，有一個新的認識，所以她走過三大洋五大洲。耗時380天，行腳香港、長春、南京、沈陽、馬祖、臺東、屏東……書中從父母親的1949年寫起，從中可以看見民族的流亡遷徙，以及上一代的生死離散，帶領讀者一同重新回到六十年前的這段過往歷史。(By金石堂《出版情報》)

O

犬的記憶

作者：森山大道

出版社：商周

出版日期：2009年9月3日

高職未畢業便離開制式教育的森山大道，強調街頭就是他的學校，靠自學成為攝影大家的過程令人傳誦。這些文字完美地契合了他所拍下的充滿詩意的粗顆粒黑白照片。事實上閱讀森山的文字，也能讓人感到森山內在的那份強韌的生命力。不加修飾的詞藻，赤裸裸呈現森山對于城市角落的敏銳觀察，那是一份升華自人群中的能量。(By誠品書店)

P

食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚

作者：哈洛德·馬基

出版社：大家

出版日期：2009年9月4日

這是一本歷經25年考驗，仍被國際三星級大廚奉為圭臬的重要寶典，作者哈洛德-馬基連結廚藝與科學，開創性地提出“分子料理”與“化學廚房”等理論，從此改變了人們對食物的理解與想象。哈洛德還因本書，而與美國總統歐巴馬、Apple創辦人賈柏斯、知名主持人歐普拉、音樂天團Radiohead等人共同榮登《時代雜志》2008年百大影響人物。原書厚達近900頁，從人類食物的起源、構成，以及各種食材如何透過廚藝產生化學變化，變身為誘人美食的過程。而在臺首度出版的《食物與廚藝：奶蛋肉魚》是次系列的第一本(共三本)，內容包括乳與乳制品、蛋類、肉類、海鮮等葷食，以及烹調方法與相關器具、四種基本的食物分子(水、蛋白質、脂質、碳水化合物)和化學入門等。(By金石堂《出版情報》)

Q

自然醫學DIY

作者：王佑驊

出版社：商周

出版日期：2009年7月3日

科技日新月異，帶來了生活上的便利，也破壞了自然的生態。空氣、土壤、飲水含有越來越多的毒素，人們在長期的接觸與攝取下，毒素就會慢慢地累積在人體中，而許多疾病便因此而起。對自然醫學來說，疾病不過是人體機能的自愈效系統受到干擾，只要移除這些干擾(排毒)，自然而然可恢復健康。

這本《自然醫學DIY》提供給讀者在最自然、經濟的情況下，做基本的居家保健處理，搭配自然醫學入門的介紹，讓讀者建立正確的疾病觀。書中提供簡易的自我測驗、居家排毒DIY及各種居家保健養生法，讓你在日常生活中，落實保健養生，使身心得到平衡、健康。

預防勝于治療，《自然醫學DIY》讓你做自己的家庭醫生，擁有健康，不必花大錢。(By博客來編輯辛喬)

R

幾只襪子湊一雙?生活中超級有趣的12個數學謎題

作者：羅勃·伊斯威(Rob Eastaway)

出版社：臉譜

出版日期：2009年8月21日

如何達到完美的洗牌、數獨游戲、擲銅板猜機率，以及對折再對折再對折……最后如何呈現出完美的碎形……這些都是有趣的數學把戲，當然，不僅止于此，這些數字背后的規律讓人不得不承認一句老掉牙的形容詞：美。看到對折紙條最后呈現出的碎形圖案，我真的打從心底冒出一絲這樣的贊美。

好啦，這就是羅勃·伊斯威的目的。數學科普老手的他，過去曾出版《一條線有多長?》、《為什么公交車一次來三班?》，最新的作品是《幾只襪子湊一雙?》。12個章節，講12種數學把戲，沒有復雜艱深的理論解釋，可是都簡單點出其中數學原理。看著書的時候，偶爾會拿出紙筆跟著例子計算，但大多時候只有一堆“啊!啊啊!啊?哇～”。有趣，才總是那個讓我們著迷到不可自拔的動力。

最后，給你三個神奇的數字：1089、12345679、142857。這三個數字很有意思，可以創造出很美的規律，也保證讓你啊個不停，不過玩法有點復雜，詳細說明……請見本書141頁啰。(By博客來編輯DL)