脂肽類生物表面活性劑微生物合成菌的篩選
2009-12-31 00:00:00胡申才周焱富張寶
湖北農業科學 2009年11期
摘要：對采集的16個樣品經富集培養和平板分離，共獲得122株菌株。采用排油活性法和表面張力測定法篩選出5株產表面活性劑的優良菌株，均能將發酵液表面張力降低到40，0mN/m以下，其中一株假單胞茼H0591菌株將發酵液表面張力下降到了32.2mN/m。該菌產生的表面活性劑具有良好的酸堿穩定性和耐溫性，且顯示出了很強的抗真菌活性。薄層色譜(TLc)后通過茚三酮顯色分析表明該表面活性劑為脂肽類化合物，
關鍵詞：生物表面活性劑；微生物篩選；脂肽
中圖分類號：093—331
文獻標識碼：A
文章編號：0439—8114(2009)11—2719—03
