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中國人,你健康嗎

2009-12-29 00:00:00
今日文摘 2009年5期


  2000年的國民體質監測有兩個“最”,即建國以來規模最大、覆蓋人群最廣。監測結果出來后,媒體形容,這是“中國國民體質大透底”。到2005年,有了第二次國民體質監測,5年間發生了什么?如果以2000年的統計結果為基數100,那么到2005年,國民身體形態綜合指數為99.14,國民身體機能綜合指數為90.35,國民身體素質綜合指數為103.43,換句話說,我們的身體素質正在爬升——男性可以做更多的俯臥撐了;我們的身材有點走樣——衣帶漸緊,小腹漸凸;我們的身體機能有所下降——肺活量、血壓等數據不容樂觀。
  而根據2008年初中國衛生部公布的消息,中國居民期望壽命(它的計算方法是:對同時出生的一批人進行追蹤調查,分別記下他們在各年齡段的死亡人數,直至最后一個的壽命結束。用這批人的平均壽命來假設一代人的平均壽命即為平均預期壽命)由2000年的71.4歲提高到2005年73.0歲。
  
  好消息 更會俯臥撐了
  
  身體素質是一個全國“普漲”的指標。體育總局群體司綜合處處長楊光宇介紹,人的體質從國際上公認的標準看有5個方面,分別是形態、機能、素質、心理和應急能力,“但是后兩項監測的可操作性還不夠,因此報告并未納入?!?br/>  浙江省國民體質監測中心副主任安平則給了一個直觀的標準:對普通人來說,一個判斷體質的簡單辦法,就是看你能做多少個俯臥撐。
  國民體質監測報告說,俯臥撐反映的是肌肉耐力情況,從2000年到2005年,國人身體素質水平明顯提高,20-39歲年齡段的成年人提高幅度最大。這從各地中青年男性做俯臥撐能力的提高中可見一斑,不過在“普漲”之中亦可看出“東西差異”,以平均水平論,一個20-24歲的“北京人”,一分鐘可做俯臥撐26.2個,同年齡的“上海人”,則可做27.9個,但是到了西部,“貴州人”就只能做24.6個。
  
  壞消息 腰粗了
  
  2005年成年男性肥胖率為9.3%,超重率則高達33.2%——而2000年時,這兩個數字分別為7.6%和31.9%。體育總局《中國國民體質監測與鑒定研究》專家周琴璐說,“超重(而不肥胖)的人數比肥胖的人數多,這意味著有更多的人‘預備’著胖起來?!?br/>  和2000年前相比,中國成年男性的體重、胸圍、腰圍明顯增長,臀圍則無變化,“這意味著都胖在肚子上了,這就比較危險。”參與了這次監測的北京體育大學教授張一民說。
  彭博新聞社7月8日援引美國《保健事務》的一份報告稱,隨著財富的增加,中國人的腰圍比世界上其他任何一個地方的人增長都快。這份報告還提供了更早的數據:2000年與1989年相比,中國女性肥胖者人數翻了一番,男性肥胖者人數則是當時的3倍?!爸袊壳胺逝秩丝谶_3.25億人,這個數字在未來20年后還可能增加一倍,這種變化可能對中國的勞動力和經濟增長產生影響?!眻蟾嫒绱祟A測。
  至于腰圍多少為宜,中山大學公共衛生學院副教授朱惠蓮給出了一個數字:根據我國的情況,男性腰圍最好不要大于90厘米,女性不大于80厘米,換算成國人熟悉的單位,男同胞買褲子超過2尺7,女同胞買褲子超過2尺4,就得自己掂量掂量了。
  
  70后、80后、90后
  
  1985年,原國家教委、國家體委等部門在28個省區聯合開展了《中國學生體質與健康調研》,此后,于1995年、2000年、2005年又進行了相同規模和內容的調研。
  根據過往4次調研,可以大致描繪出一個典型的“70后”、“80后”,和部分“90后”在中小學時期的身體變化:“80后”男生要比“70后”男生高3厘米,重3.8公斤,“90后”男生則又比“80后”男生高1.9厘米,重3.6公斤;“80后”女生比“70后”女生胸圍增長1.6厘米,而“90后”女生比“80后”女生胸圍又增長1.3厘米。這其中,身高增長“前快后慢”,到“90后”一代速度已經明顯放慢,體重增長則“前慢后快”,到“90后”一代,重量和圍度生長的高峰仍將繼續。
  在機能、素質方面,同樣是學生時代,“80后”比“70后”的爆發力和速度明顯提高,而耐力則有所下降;“90后”則在機能和素質方面呈現全面下降,耐力下降尤甚,部分年齡段甚至退回到了“70后”當年的水準。
  某種程度上,“70后”、“80后”受益于營養不良時代的結束,迅速地高大、健壯起來,也迅速參與制造了“身材走樣,機能下降”這個新聞點,而他們之后的“90后”,則在洋快餐和“魔獸”的轟炸中艱難突圍,或者發肥。
  
  吃得多了,動得少了
  
  受訪專家常常用8個字概括國人體質變化的原因,即“吃得多了,動得少了”。
  2002年,城市居民每人每日油脂消費量由1992年的37克增加到44克,脂肪供能比達到35%,超過世界衛生組織推薦的30%的上限,“油水多了,意味著谷物吃得少了,這你從日常經驗中也可以感覺到,咱們平時在外面吃館子,很多時候不就是到最后不吃米飯了?!敝袊部刂行臓I養與食品安全所研究員何宇納說。
  油過量,鹽也超標,傳統中國菜講究鹽味,到2002年,國人人均每日攝鹽量為12克,兩倍于世界衛生組織的推薦量。
  過量的油鹽在體內運行,增大了肥胖、糖尿病、血脂異常的發生率,也增加了高血壓的患病風險。2002年,18.8%的成年中國人患高血壓,總人數預計超過1.6億,比1991年增加了7000多萬人,并且“城鄉差距已不明顯”。血脂異常率也達到了18.6%,此外,還有3.9%的人血膽固醇邊緣升高。周琴璐用“靜坐為主”來描述很多中國人的生活狀態,在《第二次國民體質檢測報告》龐雜的表格中,她提醒我們重點關注25-39歲年齡段的體質狀況,“尤其是25-29歲年齡組的,他們大學剛畢業,從學校到辦公室,身體機能下滑得最厲害?!?br/>  群眾體育現狀的最新數據,按體育總局的規劃,我們要到今年10月份左右才可以看到,但在2000年,我國16歲以上的城鄉居民中,有65%的人在這一年沒有參加過任何體育活動。
  以年齡段劃分,體育人口(每周參加體育活動不低于3次,每次活動時間30分鐘以上)呈現出“兩端高中間低”的特點,36-45歲和26-35歲成為國人中最為“靜態”的兩個群體。2000年的統計表明,體育人口各種慢性病的發病率低于非體育人口7.1個百分點,呼吸系統疾病的發病率只有非體育人口的12%,職業病的發病率只有非體育人口的17%,肥胖的發生率低于非體育人口1.5個百分點。而有身體疲勞、體力衰退感覺的人,體育人口比非體育人口要少一半?!?br/>  (郝佳薦自《南方人物周刊》)

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